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[綜合新聞] 木醣醇口香糖 有助防止蛀牙

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發表於 2011-3-1 07:54:29 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 Jess 於 2011-3-1 07:57 編輯
# s0 t5 V  _* \
) Z' r1 T- M0 z5 o 自由時報更新日期:2011/03/01 04:11  
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記者湯佳玲/台北報導
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3 P, E  q" j7 X
. o9 d( g. |" [; N5 J! S誰說口香糖一定會造成蛀牙?北歐、日本的牙醫學界研究證實「木醣醇(Xylitol)」可以加速齲齒修復,不過,一定要先有良好的口腔環境,再輔以含木醣醇口香糖咀嚼,才不致本末倒置。7 a  `2 m7 ^& R2 m/ k3 p6 t* U; |

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, j. s/ @0 y3 e9 H% ^* ~台灣口腔衛生學會理事長張進順表示,木醣醇口香糖確實可有效預防蛀牙,但是成分須在50%以上,最好是百分之百。除芬蘭、日本之外,韓國近來也大力推廣,唯其成本較高。他也強調,一定要先有口腔衛教環境,教導正確刷牙、塗氟以及使用避免後排第一、第二大臼齒蛀牙的窩溝封劑等後,再輔以含木醣醇口香糖咀嚼。
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( {% \7 L$ s6 e4 Y9 e( ^- }前台北醫學大學口腔衛生學院院長林哲堂教授領軍的Xylitol預防牙醫學會發現,日本自1997年便已達到同齡兒童的「零」蛀牙率,最大功臣就是木醣醇。  v; [9 U! C% Z, E" H
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$ P6 }9 T: E/ A9 |( I日本東京齒科大學副校長柳澤教授指出,雖然嚼口香糖有助唾液分泌,但其所含的砂糖卻往往會造成口腔酸性。由白樺樹萃取的木醣醇,會減少酸的轉糖鏈球菌,抑制牙菌斑的形成,是能夠預防蛀牙的口香糖。& s* X2 Z6 y! B& \0 q/ f. H& w

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日本芬蘭齲齒預防研究學會理事長羽村教授表示,越來越多小朋友「吃軟不吃硬」,不愛吃紅蘿蔔、牛蒡等比較硬的食物,父母也會把硬的食物切成小片段,以致幼兒減少咀嚼機會,將影響齒顎的發育。
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台北醫學大學牙醫系助理教授鄧乃嘉表示,木醣醇也能從天然食物中取得,如草莓、覆盆子、香蕉,以及花椰菜、菠菜、洋蔥和紅蘿蔔等。
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發表於 2011-3-1 09:13:02 |只看該作者
不過要注意的是木醣醇腸胃無法吸收,過食會引發脹氣,適量即可。

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沙發
發表於 2011-3-1 08:30:24 |只看該作者
我家小孩還蠻喜歡吃口香糖的, 只是不知道市面上標榜含木醣醇的產品是否有文章中的功效, 下次買的時候再留意.  感謝分享喔!!
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