手揉麵包分享

jennysue

最近上了烘焙，迷上了手揉麵包，家裡只有小烤箱，所以就只能烤小餐包大小的麵包

自己做的果然跟外面買的不一樣，好Q好香~

0 x, O. J8 ^5 Q, R! n3 s2 S: I圖片在下一樓

t0188930

jennysue 發表於 2016-10-20 22:36
$ C4 w4 s' N$ p7 e2 C7 O" E沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做～

殘念!!!!

jennysue

sophie12tw 發表於 2016-10-21 10:52
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)

上次跟朋友一起做，發現教課真的不簡單，開始佩服我的老師了

% N5 n( f' I" x6 ?因為我上的是團體班，一次要應付21個人的問題~

jennysue

jim89301 發表於 2016-10-21 09:11
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
造型麵包小朋友應該很愛

地瓜餡麵包真的滿好吃，餡料也是自己做的，甜度都能自己控制!

造型麵包小朋友都專攻五官…剩下臉大人吃…很搞笑。

jennysue

謝謝大家，我是參加了烘焙課程，才知道麵包可以這麼好玩，想加什麼料就加什麼料；
也了解市面上賣的麵包是加了什麼東西，不健康的就通通省略，也可以買好一點的材料，
9 Y( h& T  R+ P% s5 q) \* h6 L3 f- c材料費不會比去外面買的還貴，但很花時間就是了~~
2 ]0 V$ g9 L: I0 |6 |+ ]
自己做的自己把關，少油少糖都自己控制!

. n5 @; z( k! V3 K; s( y/ m2 H大部份的麵包食譜都是參考Carol自在生活的網誌，有興趣的朋友可以參考一下~~~
http://caroleasylife.blogspot.com/

sophie12tw

可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)

開心胖B

甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
% Q, u. B7 @2 n4 P* c小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...

: V  V. r2 s+ H; X4 a) Z真的很棒耶~而且可以看的出來手作的用心
給小孩吃真的超適合的~還可以跟小孩一起做~
請問可以分享食譜嗎? 感謝~~

jim89301

地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
造型麵包小朋友應該很愛

jennysue

甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...

謝謝，小朋友真的都很愛，吃一個也剛剛好

jennysue

simonw007 發表於 2016-10-20 22:09
有專業的水準。~~~~~~

# }  ]+ V" T! y. D2 a0 r謝謝讚美～