手揉麵包分享

jennysue

最近上了烘焙，迷上了手揉麵包，家裡只有小烤箱，所以就只能烤小餐包大小的麵包

自己做的果然跟外面買的不一樣，好Q好香~
1 }% j& J8 i5 ?3 x3 j
圖片在下一樓

t0188930

jennysue 發表於 2016-10-20 22:36
* M! V9 [0 ?3 i6 a) O* z% }8 Z沒賣哦⋯⋯純粹是自己愛吃愛做～

殘念!!!!

jennysue

sophie12tw 發表於 2016-10-21 10:52
可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)

. `- m0 y8 J8 A; S/ K: k9 K$ S上次跟朋友一起做，發現教課真的不簡單，開始佩服我的老師了

因為我上的是團體班，一次要應付21個人的問題~

jennysue

jim89301 發表於 2016-10-21 09:11
地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
3 V  j. z3 o1 o造型麵包小朋友應該很愛

地瓜餡麵包真的滿好吃，餡料也是自己做的，甜度都能自己控制!

造型麵包小朋友都專攻五官…剩下臉大人吃…很搞笑。

jennysue

謝謝大家，我是參加了烘焙課程，才知道麵包可以這麼好玩，想加什麼料就加什麼料；
: r4 i% q! L5 e! v也了解市面上賣的麵包是加了什麼東西，不健康的就通通省略，也可以買好一點的材料，
% q+ }+ s1 p8 [材料費不會比去外面買的還貴，但很花時間就是了~~

自己做的自己把關，少油少糖都自己控制!

大部份的麵包食譜都是參考Carol自在生活的網誌，有興趣的朋友可以參考一下~~~
6 z& G. g; J' Vhttp://caroleasylife.blogspot.com/
% ], s2 u0 M% l# A' M8 }

sophie12tw

可以開課教學了,我有興趣+1 (只能假日)

開心胖B

甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
6 G2 S5 B6 l' E小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...

真的很棒耶~而且可以看的出來手作的用心
" G5 e& E$ n% o9 d# l2 o給小孩吃真的超適合的~還可以跟小孩一起做~
: P2 j' T. L, r3 W! r請問可以分享食譜嗎? 感謝~~

jim89301

地瓜餡麵包看起來好好吃~~~~~~~
1 L  |5 R. x1 G3 U造型麵包小朋友應該很愛

jennysue

甲乙丙丁 發表於 2016-10-21 02:24
8 K0 d/ b. Z: ^+ S小烤箱也能烤出這麼漂亮的麵包，真是厲害!這樣的大小，給小孩吃更是方便。 ...

8 z9 E  n, ~( T! r- d  U6 Q& f謝謝，小朋友真的都很愛，吃一個也剛剛好

jennysue

simonw007 發表於 2016-10-20 22:09
有專業的水準。~~~~~~

謝謝讚美～