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[食記] 好吃的小籠包

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2016-8-19 10:22:54 |只看該作者 |新文章置前
好多網友分享好吃小籠包的資訊,5 d: j4 V2 Z" B9 P: c

( I! e6 e/ R) P: ^& T6 c我也來分享一家個人覺得非常好吃的小籠包。2 S9 F. `" w  S+ u7 K
7 f+ G  c7 {% x: a
“紅林小籠包”1 L7 I7 w. F' J+ b% n
$ |+ S# o* h' N3 F' T) ?( l; u  ~
地址:新店中正路197號。(全聯門口)
+ N- r7 ]; q$ \/ t7 `% |& @% z0 v$ k4 k  B$ S" g- F: a5 [. O
營業時間:每日06:30~12:00(每週一公休)
# b! A# `9 O4 n, ]$ s
- i7 k1 K( v; Z& Q) G2 y訂購電話:0989-752-256 或 2912-1929
) ?% l5 E( `+ d4 n
. f% q/ |' T: h有鮮肉包、紅豆包、高麗菜包(每個NT$8,買10送1)
5 i6 ?9 A4 k1 b0 h6 a" M8 q" d1 [1 s9 V* m6 }
個人覺得鮮肉包非常好吃,連我非常挑嘴的父親都說好吃!/ L' Q$ J& X, E) U4 R% K4 k$ \1 ^8 p

5 Y6 @" i& G& d4 y( b0 g鮮肉包不是湯包,是非常傳統的小籠包。
* W: O6 ~* n8 e0 a4 [6 ?  u( H, v
( l$ R1 o  O$ H- ?5 Q紅豆包(不是豆沙包,是老闆娘親自蜜的紅豆)素食者可食,本人覺得不會死甜,也不會太甜。0 S+ \; w: P% a; K+ z8 C) t+ t

8 f3 N, `- l4 s& \& N5 q1 Z高麗菜包,素食者可食。但本人覺得味道淡了點。
% {2 g+ J# ]2 b3 U
2 K$ O0 m4 l$ V. I3 H; B對了!老闆娘有交代:
$ b' V* L1 D8 R) P* r6 b  o6 m; p6 ?7 |/ l$ X# w6 Y* X
因為是小本生意(沒有店面,只有一小攤車),
6 _' a  {" j. \/ ^2 O* T
. g1 `$ q+ R) t7 A所有包子都是現包的,
+ b% c3 y% d& f7 }8 \( S
! C- a8 m  q! e# U# O: n所以一次購買超過50個的客人,請先電話訂購,以免久候!+ H5 r6 l2 ~" A7 k4 [. P. h8 l

0 z2 y. Y4 B& c6 I. i: Q

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發表於 2017-3-31 07:08:44 |只看該作者
這家小籠包已經搬遷了喔!& e- v- ]9 ~2 M  M& \0 S

( Y: }. i! @' H; c+ J; S( o9 y紅林包子舖,2 _' [) W9 ~6 u$ o$ k7 r4 P% s

' Q: N# {! X* Y1 z- B9 o6 u! ?新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁,新店天主教堂正對面)5 b' F! G# p# ^7 z! }) C( v
0 s! V  f9 O+ G: |
之前是攤車,現在有正式的店面了!
8 u0 d- C" ~" x. y5 X4 O( t1 k) ^8 `' `. p9 m
另外新增加南瓜饅頭,不錯吃!

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發表於 2017-3-30 22:09:16 |只看該作者
讚!
# n6 x4 ^9 v& X! s( ~% V謝謝分享

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發表於 2016-11-25 01:56:03 |只看該作者
版大喜歡小籠包,那我也來推薦一下超Q傳統手工小籠包,他的小籠包皮很Q,裡面的肉很美味;但他是賣冷凍的,要自己買回來蒸9 r; [' B8 h& r" P, o
) X# P* c9 z7 e9 R- F) u
https://www.facebook.com/超q傳統手工小籠包-714837282002921/, v& X; X0 E/ Z, g; m- W0 I

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發表於 2016-10-17 15:22:45 |只看該作者

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發表於 2016-8-24 17:22:42 |只看該作者
大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56 / R$ |: Z$ q4 E% ~. ~2 V* i
題外話, D* }' R. ~* l' d2 [% T; X
$ F; e* X5 Y* @
前陣子到新加坡出差

- F# T# o- Z! N, {/ B鼎泰豐真的是非常好吃。
4 @0 m- S( ?  o. f1 g* B8 A) Q$ M( L2 O. F) H
但是價格實在是太不親民了!

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發表於 2016-8-24 16:56:07 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-8-24 16:19 - g* I9 s9 K$ t( X! u7 m
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
7 \  u8 V: C" D6 i8 B" M& Z. P) y5 Q2 _
派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店 ...
; U- A% s7 v' M2 B
題外話
  b9 B( R0 Z$ k' `* I
  E% Q% G, e& y1 w前陣子到新加坡出差/ ]1 U1 {: {! |; C7 y# G- z; G9 |
( q- @0 i* s& d8 h5 [2 O8 u
發現到處都是鼎泰豐
, B2 W- A4 h2 e% ?- g- T/ q- @0 `1 T! H) \' _
問了店員
% w/ _7 m  g1 t0 C( d- o4 d" s  A  C, z7 M  C# ^& q
小小新加坡竟然約有20家鼎泰豐

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發表於 2016-8-24 16:19:52 |只看該作者
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
2 J2 P6 k, O( ^+ M
: s4 s- b: c; F派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。
. B8 [" @4 m+ K' C. k- K5 b. r+ x: X
價格極為親民!蟹粉小籠一籠(一籠8個湯包)才RMB28,味道極為鮮美!, z% c& b/ ^) @" K7 R' e
9 X+ D: y  ~$ `. z! ]+ p
有趣的是,排隊等候和一般店面不一樣。
( w0 \1 ^! }5 r+ F$ }. ]# f2 x
- ~/ N0 s* v5 j* O: N0 Z' d別人都是拿號碼牌,或是排隊等候,
  M" [& t6 D. Y! M- W3 u$ P" V3 I! F) g, {* f, L5 O
這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。
6 Y2 s4 K7 A2 w  i9 |+ X0 Q
' f% P4 b8 D- K9 L6 N4 L然後就等老闆叫號了。
1 g& w7 C& ~  G' C+ {
/ L" t8 w- b' X& R如果你拿的是梅花3的話,當老闆叫:“梅花3“時,
1 p- M; K' y' Q) b: c( V
% ^5 W! M/ x7 a就輪到你了!
5 L0 l6 b: o4 J$ y7 h) z& K5 u5 N9 D0 A
但是,先別急!
- t$ f- Y% Z! j8 i5 K  g1 y; }2 ~% _9 F* O( i8 r: y
這只是輪到你點餐而已,現點,現做,現蒸。
  r! h; S# q8 H; m3 I0 w
: `3 `) |+ I: H1 I點完餐後,還要等老闆領著你入座才行!2 k0 m) J+ r4 r% J+ V/ D9 x% o" }
4 }0 e, p! g* R9 l
入座之後,再等個7~8分鐘才會上湯包。* \( E8 R& W2 E* t0 _# U: U
: s1 C. E( Q2 e/ \; X5 G5 U  |0 W1 Q& X
另外,店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。(紫菜及蛋花滿滿一大桶)
! U( @0 d/ K2 G$ N* h4 {9 I+ u
+ N) _" R' I# V0 T% `9 x冬天時,來個二籠蟹粉小籠湯包+滿滿一碗的紫菜蛋花湯,
; H5 r' I! G7 B$ N3 e" @) x0 N' O' ?$ g
真的是大大的滿足啊!6 j+ F9 x( _' T/ A5 ~6 B" s! a4 s

' Y( N! p# ]+ A0 c4 m1 X% a( D

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
7 a- D' Z& z% ~( V# d8 Y抱歉3 k9 b' T# W* c/ ^0 ]. Y4 G: v& s
三味香只賣包子
4 E/ k" J: b( A3 Y沒有小籠包
6 y' l8 r- R8 Z7 m# i$ g5 [1 e( \
謝謝分享!) ~9 t$ B! H) l9 O
; ^1 O( C, t; @2 b
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),% p" E3 W4 N6 z; t

! G1 f( V1 `! D; R$ M現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
4 \( [# L- C5 g' E$ S1 ]; Z抱歉
. G2 e1 f- Z4 y0 h# ^三味香只賣包子
. Q5 o$ D0 `6 ^沒有小籠包

* n. z+ y8 v' G! K$ S. ]謝謝分享!+ y; V) O5 g  o9 i' `/ u

  a, u. p+ ]9 y. E% v其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),8 v7 \; t: M  l- a* I! d
  ~/ ^* j5 T  i' r
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。
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