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[食記] 好吃的小籠包

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發表於 2016-8-19 10:22:54 |只看該作者 |新文章置前
好多網友分享好吃小籠包的資訊,* n5 z. ~) F, B  y* e/ E5 e. y

4 _  y. c( O8 y* I我也來分享一家個人覺得非常好吃的小籠包。
7 [3 u% U6 d! T4 |( N3 d9 m4 E% i* s& Z/ }
“紅林小籠包”
1 P8 N+ p8 B+ A
& |4 E$ Q, r- ~) F* ~地址:新店中正路197號。(全聯門口)( n+ C% d3 f! |  D# f
3 X& r/ \0 ]4 T8 }+ B  W
營業時間:每日06:30~12:00(每週一公休)
9 d/ ^) u* l2 g2 F% c) Z$ z, k3 x7 O, n, p, P/ Q' ?
訂購電話:0989-752-256 或 2912-1929
& o  |( a5 G& N7 m7 e! {& f- r: O& j8 K6 H
有鮮肉包、紅豆包、高麗菜包(每個NT$8,買10送1)
+ G9 s0 E5 _* o1 e1 M# Y7 \! U3 i6 @/ h$ W" x* y- T& }
個人覺得鮮肉包非常好吃,連我非常挑嘴的父親都說好吃!
& s( O- g  m5 W2 l' j6 w! Q- C9 V
7 S& c6 Q4 r. j  Y% z7 |鮮肉包不是湯包,是非常傳統的小籠包。4 i- E- ]& I6 X8 s; M0 L# Z

  F" z, q6 E% z: l$ D紅豆包(不是豆沙包,是老闆娘親自蜜的紅豆)素食者可食,本人覺得不會死甜,也不會太甜。
: M3 X4 U6 M% G3 D2 M8 U+ h0 h5 D0 _- M; \
高麗菜包,素食者可食。但本人覺得味道淡了點。
; I- O, `- J0 V) Y/ s
9 N8 S5 D! A; G對了!老闆娘有交代:/ D5 y" U+ y6 Z3 L* s8 w) q
& k; d' o0 D, P0 Z3 v
因為是小本生意(沒有店面,只有一小攤車),% @; n! a' \+ Y
0 e0 U( i8 O  p" x/ L
所有包子都是現包的,
& l* P! n. q* K5 F1 g  Z) [0 A& X7 z  c  N
所以一次購買超過50個的客人,請先電話訂購,以免久候!
; |1 V5 T  H* T. L: s( p  m( j( h1 |. w; i" r# V3 N

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發表於 2017-3-31 07:08:44 |只看該作者
這家小籠包已經搬遷了喔!
9 L* }2 I7 Z4 W, R0 T
# m' @1 P3 F/ ]' X% O  N% ~紅林包子舖,/ m4 ?/ P5 m* Y2 M; i; Y* V

3 b4 P* f/ k( o, Y% R新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁,新店天主教堂正對面)
0 n4 Y; t% L, b& P$ Z, i4 i4 M
1 o+ C4 s* ~- A% h之前是攤車,現在有正式的店面了!
1 q5 _4 T9 P" b/ {
' E6 @( v1 n. h0 ?( b' F5 G4 r另外新增加南瓜饅頭,不錯吃!

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發表於 2017-3-30 22:09:16 |只看該作者
讚!
5 c  _' P: p& Y4 S謝謝分享

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發表於 2016-11-25 01:56:03 |只看該作者
版大喜歡小籠包,那我也來推薦一下超Q傳統手工小籠包,他的小籠包皮很Q,裡面的肉很美味;但他是賣冷凍的,要自己買回來蒸
, b2 Y9 |5 K6 w2 j$ x1 b: p
" B" Z3 h/ B* ?# {5 D" ]1 Chttps://www.facebook.com/超q傳統手工小籠包-714837282002921/- ]. A0 P4 W5 B" d/ ~+ b: \! N5 _

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發表於 2016-10-17 15:22:45 |只看該作者

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發表於 2016-8-24 17:22:42 |只看該作者
大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56
5 F! i& t& F7 `+ r- d題外話$ [. s/ ]" w' \' Q( _& Z' a
* C/ }1 ?4 M3 m- v. ^1 e
前陣子到新加坡出差

, b* }8 B& B$ [$ E0 l6 o鼎泰豐真的是非常好吃。
4 \/ c* ]7 Y9 C1 Z$ ]8 d& N9 W# n: |
但是價格實在是太不親民了!

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發表於 2016-8-24 16:56:07 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-8-24 16:19
; G8 O1 v' @( j分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
, l$ u1 P* m) a$ y
* M  `( E- b, u9 }# A) {8 \  \派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店 ...
7 Z' q! ]  W) ?! Z) }  t" r
題外話
3 p6 M/ p& [5 Z# P
* T$ F. D4 I" B7 `) x! \前陣子到新加坡出差0 V2 Z4 _( f$ d' K

* X; a! ~4 I( x) _* Q4 \" H發現到處都是鼎泰豐
  C% d- U* `( \: E& Z" A- n6 q8 G0 ~9 o- h' l5 Q9 n3 f0 p" u
問了店員+ u) @& F. s6 K2 q: q
# Q+ t8 o: X5 L2 l$ J& a
小小新加坡竟然約有20家鼎泰豐

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發表於 2016-8-24 16:19:52 |只看該作者
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
3 I3 A0 R% a( n  F4 [  q+ o1 c4 [$ ]1 |6 a
派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。" x7 A$ y: D+ r9 b7 i% a# X- }/ d
+ F" }) Y% o" K$ l
價格極為親民!蟹粉小籠一籠(一籠8個湯包)才RMB28,味道極為鮮美!
. ^1 p( g- e$ B5 l$ t) F
$ e3 l. ^4 _2 @有趣的是,排隊等候和一般店面不一樣。1 s; C% b6 c( e/ h+ }
' S8 w: e6 x/ K
別人都是拿號碼牌,或是排隊等候,
6 ]2 z8 x( ?. y' w- T6 B7 T2 v
# s; y' N4 G. H% d) z這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。+ `6 L3 a5 {" t- F  u4 w! }: x
- C: I" d( e! t: b) J# Q1 k
然後就等老闆叫號了。
5 H. C7 V. _2 C6 ?% z1 a: a; d( H% H' U* i  Q" G
如果你拿的是梅花3的話,當老闆叫:“梅花3“時,
5 l' A8 d) a# s  K
, e6 ?4 v8 X2 {就輪到你了!
: M1 P0 B6 d8 r, X- U- z
6 c! i3 Z) K% \0 [5 d; ^! k/ g: n但是,先別急!
- J0 i+ r' w( p$ p# J: X7 G# g: K+ q5 m5 X8 O; Z& v& ?6 k
這只是輪到你點餐而已,現點,現做,現蒸。
1 `. R* }; b+ {$ S% @- w8 |7 x( P9 q
! r0 _) e0 I  o; v: W點完餐後,還要等老闆領著你入座才行!
3 T; ]/ ~1 U+ \! |& M' @' e% P- H% c1 _7 J
入座之後,再等個7~8分鐘才會上湯包。6 [& l6 A5 B* C' m9 h
( ?- v& B$ H3 d' |: x
另外,店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。(紫菜及蛋花滿滿一大桶)
$ s& h+ U: x! Q
9 f) U) B3 [8 I1 A冬天時,來個二籠蟹粉小籠湯包+滿滿一碗的紫菜蛋花湯,% j" _" J, K9 O( O) D
9 j4 D9 V$ I0 U: e
真的是大大的滿足啊!. Y4 T$ }& U) r

$ y$ V  Y# x9 C) o2 I8 R! P

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發表於 2016-8-24 15:57:13 |只看該作者
大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40 - p* c3 X, Q9 q
抱歉' O0 j* M7 P. F) W- ~
三味香只賣包子) [9 @% O; c* i# r4 B
沒有小籠包
1 k# u5 e5 }  ^" L
謝謝分享!
! ~, U  l) I: \! n2 f9 s  z6 F7 f- K
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),
! }4 t) X+ m- ^3 K# ^+ j& U
" T% H& e) }5 d現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。

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發表於 2016-8-24 15:52:23 |只看該作者
大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40 : {! A( r& d# e
抱歉
' Z$ f/ W, _. g. E, Y三味香只賣包子
- D$ B# e- y1 h( Q1 V- E沒有小籠包
7 S* D# N- Z  r+ P
謝謝分享!
( Y0 O: K1 {0 n7 t" Y) o1 ?& R4 C) R6 b7 G$ i" h" k* P
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),5 @: t" o+ O. }0 l
4 R& N8 W7 m% K! ^' \' \; o
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。
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