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[食記] 好吃的小籠包

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2016-8-19 10:22:54 |只看該作者 |新文章置前
好多網友分享好吃小籠包的資訊,6 G0 j$ G6 p( \5 `/ `; l
& a% V: j  q; M* M/ \
我也來分享一家個人覺得非常好吃的小籠包。, \8 ^% D2 d" C( W3 J' Z" R
; k) \$ r, u4 ~) L3 t
“紅林小籠包”
$ ?. P6 l6 b: Y6 C4 T5 E& {( j5 I* ?
% _/ L7 k3 z+ _地址:新店中正路197號。(全聯門口)7 L  z9 B- G8 {: B8 N
7 _1 j5 s% a" e. K
營業時間:每日06:30~12:00(每週一公休)' l: I( O( z' G# W* x) L

6 u# ^" |0 y* J6 h訂購電話:0989-752-256 或 2912-1929
( Q3 b# D! B6 c1 H; ?) \% R) o7 }$ U* P
有鮮肉包、紅豆包、高麗菜包(每個NT$8,買10送1)
1 B% q" F% A. J4 E  F; @' g5 @. r- ]& m$ o  P' i7 @& X7 i* ^
個人覺得鮮肉包非常好吃,連我非常挑嘴的父親都說好吃!
0 f! M/ ~& b1 _+ w0 H$ A
% f& K' G' X: z+ J6 _0 B; q鮮肉包不是湯包,是非常傳統的小籠包。
/ O7 N$ T+ }: z  P
7 Y# s/ K* S- K1 y! S紅豆包(不是豆沙包,是老闆娘親自蜜的紅豆)素食者可食,本人覺得不會死甜,也不會太甜。8 z; Z1 I- d* n3 z+ y& H
' V1 x1 a( M6 A( O; U  l  ^' a5 |
高麗菜包,素食者可食。但本人覺得味道淡了點。
6 d0 a: |; q; k/ N& f8 W1 q% A# U
$ Z' i+ R' P1 i$ c( C+ d$ s對了!老闆娘有交代:
6 R- |4 h& S( A' e/ R" u2 Q" @+ n9 ?/ _
因為是小本生意(沒有店面,只有一小攤車),' k4 w3 o" a( V% @# g

4 Y6 B3 H" L; Q2 Z3 y! k所有包子都是現包的,
1 `8 ~) V& w$ U5 \: U, A) @0 x. }6 p. l+ D: q& p; m& [7 j
所以一次購買超過50個的客人,請先電話訂購,以免久候!% @/ @6 }; r6 {3 p0 l0 I, @+ r' q4 W

5 ^5 q+ p- o& q# T

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發表於 2017-3-31 07:08:44 |只看該作者
這家小籠包已經搬遷了喔!
! x7 t6 I$ c0 }& K: P8 x& o$ `5 i. p/ }$ R1 J- R/ {9 `
紅林包子舖,$ O4 N' M6 U4 u/ H" z% k

6 w) E% h  t# y新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁,新店天主教堂正對面)6 T6 @8 p7 N4 k/ |5 I

' ]% F% p1 r2 k之前是攤車,現在有正式的店面了!
+ b$ E) e) A' y/ y) w
& T1 z, g, A9 j; t& J7 X0 X* _另外新增加南瓜饅頭,不錯吃!

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發表於 2017-3-30 22:09:16 |只看該作者
讚!& v1 a9 h" v$ h  |2 E2 \9 s7 C- J
謝謝分享

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發表於 2016-11-25 01:56:03 |只看該作者
版大喜歡小籠包,那我也來推薦一下超Q傳統手工小籠包,他的小籠包皮很Q,裡面的肉很美味;但他是賣冷凍的,要自己買回來蒸
" V8 N' `$ }# b5 p' I$ y, }* a# _4 f8 N/ C2 J
https://www.facebook.com/超q傳統手工小籠包-714837282002921/0 m  h3 n* k% b6 W5 c, I0 L, w9 R

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發表於 2016-10-17 15:22:45 |只看該作者

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發表於 2016-8-24 17:22:42 |只看該作者
大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56 ; Q: Q% }4 H7 u" U0 |3 y
題外話0 O" K! p, b3 {" w2 s9 V3 M

% ^& ]; r8 y+ q前陣子到新加坡出差

  P. L. T2 ^6 t$ @2 k, l鼎泰豐真的是非常好吃。: o0 f, l+ N, F0 W. ]9 }

: q& u2 N0 Q1 W8 J" o但是價格實在是太不親民了!

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發表於 2016-8-24 16:56:07 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-8-24 16:19 5 z6 j9 Y# [( z9 e9 d# Z
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
5 g4 G) |# p: H: f3 M) M) `9 d1 G6 I9 s: i. T
派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店 ...

9 O  i1 r! ^+ A+ ?+ |題外話( }+ w  o8 A& _. a7 P6 a) t

+ u! k$ U# ]: Y, A" i, w, w3 X/ L前陣子到新加坡出差$ q  }0 Q) Y; T9 E

! M7 }! S1 S( T6 ]' N% O8 ?1 u0 F發現到處都是鼎泰豐3 k7 D0 h7 W7 j; ^2 y

* @: t+ k) M" j問了店員
9 g" o5 O0 }3 ^& q* K' `8 d6 p' J- w3 f) G# C7 W3 j2 P9 Z
小小新加坡竟然約有20家鼎泰豐

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發表於 2016-8-24 16:19:52 |只看該作者
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
" u. n2 B7 U5 q/ e. H) p& s0 ?" o- d- `/ ?% T1 J
派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。
" b$ K& w& w& Q8 b+ i& ^" v
* ~5 D/ E1 ]& w8 ~8 p9 w! I& o' f價格極為親民!蟹粉小籠一籠(一籠8個湯包)才RMB28,味道極為鮮美!
7 @1 B# C! T  \) |1 Z1 P
9 ^2 t' N0 w2 r2 P8 M, @+ u7 \有趣的是,排隊等候和一般店面不一樣。
8 t5 Q/ i. [8 I* ?
6 {4 S7 v: l, |1 C別人都是拿號碼牌,或是排隊等候,& o1 `( x0 |. U3 |- O/ g0 d4 }
) @7 @+ D8 C* ?7 w9 o# X7 _  k' G
這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。( O6 w% T( M) |1 }

( t& w4 o% c) ?2 M- B$ h6 c然後就等老闆叫號了。
+ s( m! Y, j' T0 {' Y
# g7 P4 p- T/ e7 {如果你拿的是梅花3的話,當老闆叫:“梅花3“時,+ y$ E! ~+ d/ d) m

- f  ^. }' U* M8 y7 M5 u* b就輪到你了!
, P  {. J' y( r/ l
/ [  U6 I- q# }6 _4 y/ V但是,先別急!2 U& K& t: X) O% Y
, n' L, L  Q! [  {8 Y1 m3 E+ x- r
這只是輪到你點餐而已,現點,現做,現蒸。
2 q/ X& x7 s# x0 I! Y0 }0 L7 x9 b7 }! x2 @" t& |; ]  K8 m
點完餐後,還要等老闆領著你入座才行!% M4 C& d' j8 n& |# }. H) \3 R! T
9 u, k' ^0 e4 Z+ e
入座之後,再等個7~8分鐘才會上湯包。  I6 G% C# k( N  d6 L% I) G

  G4 z, D' U6 n  v) T. o8 A另外,店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。(紫菜及蛋花滿滿一大桶)
. ^9 N: N2 v3 ^& H
; F8 W: [" y+ `冬天時,來個二籠蟹粉小籠湯包+滿滿一碗的紫菜蛋花湯,
8 K: T  h) O: n! _  O
) [" y2 I) Q3 B7 r% I真的是大大的滿足啊!" K& o" H* U- U! H; l
6 P# X- O2 j/ a! G8 }+ }% b

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40 $ I' a5 U+ }, `: m6 k4 A; ^! d; F
抱歉
) B4 Z! g  ~4 A三味香只賣包子
, O/ V8 B# m" s沒有小籠包

( E4 `- K* z# k$ Q, o+ {謝謝分享!
+ f- J' ?( a6 o, k5 n9 R! U; b- n( E3 x, Y& ]8 D* H
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),, S& P: E/ \+ I0 ~
/ D+ n/ j3 E1 R8 q
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40 % B/ K) Y9 p( ^3 S* V: J
抱歉( L2 x5 a- R* Z8 h. w1 {
三味香只賣包子: H. m: v$ K6 d* c" y
沒有小籠包
" h3 L/ |8 A  s4 m: [
謝謝分享!
$ o% b: {, d0 v: S, e% z6 }1 F% L" H
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),
1 G1 b8 _( `$ J' Y5 T$ {. B7 w( M8 I# G5 b# a, j7 f
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。
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