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[食記] 好吃的小籠包

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發表於 2016-8-19 10:22:54 |只看該作者 |新文章置前
好多網友分享好吃小籠包的資訊,
6 ~, \' e' d; j) t" E- g  y, l, H9 O$ o* s( h9 G$ n! V
我也來分享一家個人覺得非常好吃的小籠包。
( a9 C$ |8 U; ^; I( h
9 C: {) B8 v3 E! B“紅林小籠包”
% z3 s7 @2 d8 c2 ?( J/ i5 d# f$ V7 ^* P; H: d( i/ s' B8 ?# J$ K) N
地址:新店中正路197號。(全聯門口)
+ e" f, y2 \% X, y% X+ p
2 H3 l) c8 U4 L7 m+ K, W+ [" J: _營業時間:每日06:30~12:00(每週一公休)6 t) `! P9 y% {7 x% U* N$ [3 r, N

4 F  Y7 i' |# h6 q- i訂購電話:0989-752-256 或 2912-1929
: {. j7 D. ?! E2 ?7 Y
- j5 S4 ?- J. l8 ~; q3 a有鮮肉包、紅豆包、高麗菜包(每個NT$8,買10送1)8 S# N( D; H- y4 F

* K3 b; `8 m8 |個人覺得鮮肉包非常好吃,連我非常挑嘴的父親都說好吃!; I; Q, r! E  p4 f( x& ^

% \, S$ Q) {& n/ N+ R鮮肉包不是湯包,是非常傳統的小籠包。) A6 P, m5 j+ A: I- h0 f7 H$ r7 l6 O

1 ~# |) t2 H  g( n紅豆包(不是豆沙包,是老闆娘親自蜜的紅豆)素食者可食,本人覺得不會死甜,也不會太甜。
! G: ?% v& v+ c2 r( @1 }) M4 t) Q6 s" J, W6 N7 o
高麗菜包,素食者可食。但本人覺得味道淡了點。
+ g$ ^6 h" w) y% J) w! W
7 D3 ~% h0 Q" U$ h3 s+ V' J5 m對了!老闆娘有交代:
1 L+ w: K" }+ K
: N; ~, E% @9 u' e! b因為是小本生意(沒有店面,只有一小攤車),
5 O/ f" ~7 Z" K0 a% W7 `8 g: _6 h$ `& b
所有包子都是現包的,: F3 r$ R- ]  _
6 r6 u3 F  Y% ?. k7 ?2 R! D* n
所以一次購買超過50個的客人,請先電話訂購,以免久候!
) I; `' R$ Q8 R) O7 b# _4 d3 H  I8 K1 N- F- c$ [: v5 ]- X

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發表於 2017-3-31 07:08:44 |只看該作者
這家小籠包已經搬遷了喔!
0 W" e9 |  i% w0 G7 m7 \
) I* ?$ u: D& d紅林包子舖,* f( u4 Y7 N( R
9 |2 b9 C) [5 U+ `9 N$ S. P* c
新店區中正路374號。(新店耕莘醫院旁,新店天主教堂正對面)
4 e0 H$ N0 l9 ~: v9 ?* I( v* p, Z9 k! `' n7 `$ J' d% ~5 y
之前是攤車,現在有正式的店面了!% q( q! b' A' V- h- H5 \# S8 H
* H8 N$ a( I, v4 ^9 O
另外新增加南瓜饅頭,不錯吃!

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發表於 2017-3-30 22:09:16 |只看該作者
讚!" a' l/ K7 e( |1 g5 R
謝謝分享

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發表於 2016-11-25 01:56:03 |只看該作者
版大喜歡小籠包,那我也來推薦一下超Q傳統手工小籠包,他的小籠包皮很Q,裡面的肉很美味;但他是賣冷凍的,要自己買回來蒸# m3 p" c6 p% |% @! \" i) s# [3 Q, t
' D( }* t2 f9 [; c( B4 k
https://www.facebook.com/超q傳統手工小籠包-714837282002921/% Q& p+ N& v# @7 U& [

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發表於 2016-10-17 15:22:45 |只看該作者

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發表於 2016-8-24 17:22:42 |只看該作者
大頭蕭 發表於 2016-8-24 16:56
% ^1 |( M3 J7 @/ Q題外話
$ c3 F0 R' i: P0 \" G% Q8 Z5 G$ O) h5 M" R! c/ n3 y. V
前陣子到新加坡出差

- }1 N4 x$ A2 E; Y* ^. n9 I  c1 m鼎泰豐真的是非常好吃。
, n  @9 P: N' u9 i, W0 L
% V: |3 |& i. |& ^! T但是價格實在是太不親民了!

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發表於 2016-8-24 16:56:07 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2016-8-24 16:19
% x) d. k" e. ^- v& I分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。8 U" J" K* m5 G3 f& b! v5 ~

/ x: U$ L3 n# c2 x3 e; _8 B) _派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店 ...
* f/ D. }$ |) n3 e  k
題外話9 P- R% ?! O2 `7 M1 b+ j
0 T. p3 O. z% d1 h' [1 n
前陣子到新加坡出差
$ l! H/ m, ?1 ~8 o$ A( Z8 Z1 p( Z4 H) U' t3 S8 S0 C" f0 k( f% R
發現到處都是鼎泰豐
9 S: q( r# }5 U. m, G+ D: Z, `* l9 s+ y5 y" [
問了店員
. d( N1 d  N" p" G2 ^2 H; m: a# R: s/ Q$ u+ _  ]/ p9 k
小小新加坡竟然約有20家鼎泰豐

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發表於 2016-8-24 16:19:52 |只看該作者
分享一下多年前派駐上海時吃小籠湯包的趣事。
( V9 }/ t  O7 O8 w' p; ]- T
* G" l) Q& T  V+ d派駐上海時,假日多會和台商友人去一家當地人開的小籠湯包店吃湯包。& R+ Z  d1 D& c' K$ ~

3 ?8 Y, z- i5 w  m# ~價格極為親民!蟹粉小籠一籠(一籠8個湯包)才RMB28,味道極為鮮美!4 _9 q5 k: A3 v' m" r" S5 s8 k

/ P7 H( X( v; E有趣的是,排隊等候和一般店面不一樣。. Y6 v/ T+ F6 f3 d4 ?- r$ P& S
- n3 z0 T  G, c
別人都是拿號碼牌,或是排隊等候,# E$ X4 ?- _& E9 A! l
3 Z7 J" H! V, T8 [% `" O( |( U4 e1 |
這家店老闆很帥氣的分給每組客人一張撲克牌。
) V' T" y& ~- J7 f2 w
4 N/ n% D5 ~) J* j7 E6 M* K+ w8 H然後就等老闆叫號了。
" g& Z9 |: Y) ]5 ~( L% w7 y) Q5 `+ H- q( F& n3 B
如果你拿的是梅花3的話,當老闆叫:“梅花3“時,. d; L" l7 G) A1 r& j

1 R  H/ @8 v; ]7 b1 D/ G就輪到你了!
0 @: C% ~4 C; j0 k& G! V5 ?
9 ?$ A! E; a4 q- J: ^) Z4 j' j但是,先別急!" g& `/ V5 ^, t# e; |8 o

( n. a) t  Z1 B4 y0 j% N# n0 ?這只是輪到你點餐而已,現點,現做,現蒸。
9 Y- J; E* R' h
, [+ b" j$ W) u+ z點完餐後,還要等老闆領著你入座才行!8 y2 X" R5 z, u
$ X, d- c8 W! Z5 x, b
入座之後,再等個7~8分鐘才會上湯包。9 B0 Z. n! _$ z( d' P: Z+ o

( C, h$ x; m+ j; B$ c( q5 n另外,店中有準備紫菜蛋花湯隨你喝。(紫菜及蛋花滿滿一大桶)0 G8 t9 v7 W0 r5 ?) X9 u) J
) T2 s# x3 m$ L) r1 h0 L
冬天時,來個二籠蟹粉小籠湯包+滿滿一碗的紫菜蛋花湯,9 m/ c0 |; {; f2 ^/ n% J8 g& q  j
; U  W, J! ~, D+ p! [! ?8 A
真的是大大的滿足啊!2 f7 h, E, B3 i' Y0 V
, K6 G& s& `+ l( U7 u

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40
7 L& @6 i, h( C: C0 J4 t抱歉6 _- k. x! ^- W
三味香只賣包子6 H, C! B" u9 T+ W
沒有小籠包

( ]3 d; O  v) F/ i' \謝謝分享!7 w" d# c( B  W3 o$ `2 p  ~
( L" Q+ f" {8 G7 d& ^  U4 I
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),
# H+ S; U2 j: q: N- i+ R2 D$ ~- I( m( }7 P$ f5 W
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。

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大頭蕭 發表於 2016-8-24 14:40 & Z$ X' U: F5 V+ y( B! D
抱歉  r# I1 W5 Q9 _0 w6 G0 ^/ U
三味香只賣包子
, G8 q( i* {  i: C% u沒有小籠包

) `6 B; a' R" Y7 T謝謝分享!+ K8 l3 w+ N; `6 Q* c
! z# W5 ?7 ~1 r4 ^" |. y9 }  V
其實,我比較喜歡吃傳統的小籠包(湯汁比較少),
3 P4 m4 Y) X; n  c3 T( N/ X* p1 o2 ~
現在流行的小籠湯包,不是很喜歡。
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