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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-8-31 11:40 編輯
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- E) @$ d# w& B8 fANN居家手作烘焙~
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' u, o7 a* f v麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
9 N: ]0 ~2 P5 _* T+ d2 w6 ~* T7 G2 V$ ~$ t3 U
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
8 F# o* \; F" T9 s- W2 N" h* z% r$ h8 q4 ?' _# s
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,4 `! ]! u, x! p7 x
J5 X) _" S! A1 H8 [. O6 t0 V我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
4 O; ^8 V3 ^; c7 {
7 F$ x% }2 r2 C4 M$ e乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~' N1 K* |& F! o1 S2 y0 q5 M1 b% w
- U( }! j3 l! ~" Q, t4 }* G" K; ~2 J因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
$ M* k) ?5 i( o, o1 S
# W1 u$ t4 j/ v$ x, P向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!% {! j8 r% T5 d* t
: z3 y/ e; k8 L/ w+ f每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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- u, l3 `( R+ h. a9 U3 y麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔. W1 x- H( D( A: Q# \
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基本使用原物料為:
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) p6 ]9 l# {8 ~粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 鐵塔法印法國麵粉 白菊花低粉
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" ~8 O% p4 f/ \+ G. Q其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
4 o9 l: ?8 I! D9 p1 a3 N0 s
: n% N1 C0 ?; S9 S. ?* M: j法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖& m) C% L4 ]0 G# g t
6 l K( [7 U6 C8 n4 n" V$ B; K美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~ o$ w& T: b4 J) c2 h: h' P0 h- G; L
2 O- {1 O/ l2 K0 K& _5 q星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
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% d0 P' N1 Z6 Y/ Z& `前柚子小兒科對面)
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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& A; j3 E8 U1 j' E$ y5 V; i因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~( Z1 V5 k N+ w) b4 \' N _
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麵包品項價格如下:
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)- g; g1 `3 \) |
- G f: p* l: m) N% F8 n九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)0 i, {* ^) q2 g7 k4 G1 p% t
. W4 _0 l7 T; t黑糖堅果麵包$45(適中)
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1 L3 V+ o3 S4 n7 g: T3 D1 }! n瑞典楓糖麵包$45(甜)
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) X/ U5 A" H7 k6 f5 p起司花花麵包$45(鹹)
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+ P# n( w; T( `' V& J6 {8 @8 N雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)+ M4 y/ i+ [! P. v7 m+ j
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焦糖核桃捲$45(甜)
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4 g8 W0 z0 j/ n/ n3 O8 C4 `$ K奶油埃及麵包$45(甜) W+ s% O: [6 X) X' R" z
) _' N! S9 D& k: i, x4 z0 H蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)) j/ T8 C4 u' _. f$ Z- c
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蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
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& t% H b5 Y# W9 d/ i6 ]喆皮丁軟歐包$50(微甜)' X% j2 c/ z+ A( k0 a: r3 B8 f/ _" s
. T b* X$ i1 C, I5 Q8 S5 z1 p$ U( p1 K香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
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故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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吐司類:# J- L1 X4 v) G4 y& H: E/ b
h& ]4 L& u# m6 G6 ~雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)1 s$ U- m8 f9 x7 m3 Z( a
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金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
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- Z8 W' p3 W* R* ?# ^ f" E5 Q( Z' ]豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)- @ W3 Z* L* M/ ~+ j/ @) ~4 S$ L
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~: ~1 e* H2 o, H$ W/ h
9 g3 ~3 M/ Z( ~ k蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個4 R9 e- q0 g" O/ B' N
2 v& x/ {6 z) O, `6 n9 v% Z: P: M 巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個 z: g: U# ?" G" m
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抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
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1 @0 S- V# L. S, u( R蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$600( g3 S {' x/ ~
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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V$ H. g6 x3 b餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
( H; c6 t! p* _+ ]0 A- z( `( A共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒( }( ]5 ~) _& ~8 Z" K
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另有婚禮小物 收涎餅 公司行號聚餐點心、午茶 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 8 y! a7 p7 p6 {6 D* S0 ], p
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188
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