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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-8-31 11:40 編輯 2 b3 ?8 f+ m8 X/ ?- j0 N
7 H) t& O$ @8 d2 nANN居家手作烘焙~
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! m- t m/ X2 G$ U+ X麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來1 z5 \' n. G% k; z
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
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|" G* k6 v! M讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,9 n; z0 f' Q- T" |8 z! o$ K
# M* m1 `( a5 D' H S9 `在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,
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% s. {8 m9 y# C6 I- S2 |. K我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
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因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,
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向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!! ~4 z8 o5 P4 Q, X* }& t1 Z4 i' u
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每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新$ S# @/ x/ a6 S; B6 r' Z
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔6 q0 g% F5 J8 K: e9 r5 S1 t* B$ A
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基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 鐵塔法印法國麵粉 白菊花低粉
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7 v9 Q% P7 w( i7 e: o: g( M其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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- ]5 o0 ]' K0 U- f2 u: y$ ?+ Q法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖0 M! ]; D( x1 g0 U! L
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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6 Z8 F, l: [+ q# f s星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
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前柚子小兒科對面)& Q( `1 Y; C) |: X: i/ H# H
i/ ~; ]/ p" J4 l# `/ n8 P- a/ I X定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~ " z4 s* ?4 j% n5 r9 t9 S3 l& q6 G
$ Y5 U' |- ]+ j" N因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~9 Q% N, n# O8 j% D2 ~' J
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麵包品項價格如下:8 j' m- W& c4 X; ^
0 R; N1 g" c V: t# c/ p ?# F九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹); \+ |1 D2 d; ^5 i- s$ |9 V, l# `" P
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九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
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黑糖堅果麵包$45(適中)
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瑞典楓糖麵包$45(甜)* M% Y- }8 P" C" V, @: j5 r
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起司花花麵包$45(鹹) {% D! O2 V: J4 [
3 l; q/ H' i j! W g, b: @雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)1 W) f$ x. f3 i; N5 \
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焦糖核桃捲$45(甜)3 ?% l* K1 n+ A. J2 U! J3 n/ `8 P% j5 n
* d9 D9 \' q. W K奶油埃及麵包$45(甜)
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( f, A ^8 t# W% A蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
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蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
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- M" t6 l- W7 s7 s0 L1 N2 E( S喆皮丁軟歐包$50(微甜)& B# Y! P+ x+ `4 s9 E$ D
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香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作/ J8 }% k7 H: W3 [$ N9 x* O( O
( Z; o( ]8 A+ S& o* v
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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0 `, u# S- f+ D. T吐司類:$ q- a3 b2 o7 k( o/ Z
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雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)
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金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)5 q- l3 B7 w0 A3 |9 Q" d! ]
; J7 t/ U7 b# a; X, f4 G# |豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)+ }( `2 c" N. g
" ~5 Z3 U4 K- B& r; l& h2 P: v抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
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( `$ k% l$ s' w讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~: [' _; ~; n/ V* f" B1 a* H: m
* c, X+ X5 {) u8 N; D7 v$ k% K蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個) e5 ]* Z. ^4 \, I4 i' ]
* ~, }: p. l Y# _ 巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
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抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 8 Q6 _; o* f/ F
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$600
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5 k# _5 A# s4 B5 Q- \+ J8 ~ A檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680/ e Z2 w5 U. h/ M5 [& z9 |
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
9 `. E* b* u6 G+ Q共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒2 [* W. e& n8 k5 F* K: _! n
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$ u2 j7 Q& Q% N) K# n服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu720701884 z% I- B" E* O& f6 ^; ?8 D! S
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