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[美食餐飲] 牛寶牛肉麵

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試讀班

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回到到指定樓層
發表於 2009-7-26 01:22:03 |只看該作者 |新文章置前
位於學勤路92號
& @& N' p( [6 A: R) \# l今天家人來玩~/ Z3 c9 }. A3 N6 e; y8 [" N
但附近真的沒啥可吃~
3 A  s( D2 V. c* i( ^5 w  d就上社區網看看~
: K- E* r8 P' m4 a0 L" V- R7 ?& G% I, r有人推了這家牛寶牛肉麵~
  t  R% y! H5 Z% w7 V懷著不安的心帶著家人去吃了~( Q) [" F* j0 _7 K* U# b
5 g# s2 s% N. R' z4 s1 K' D
但... 真的不錯吃ㄝ!
, F0 j$ N' E, o+ q/ S- Z連我那挑嘴的老爸都覺得不錯~
! E( i' W; _) P/ ]說下次可以來試試不同的~
) O" [  L2 T3 Q/ ?+ O湯頭和一般的牛肉麵較不同~  n' P2 ^! m. U, n
還有免費紅茶~/ d2 y% j. ~, i. l4 A5 k* m
今天剛好聽到老闆和其它客人說過幾天還會有汽水機進來喔~
1 u1 o4 Z; w2 q不過到二樓的樓梯又小格又斜...
' K& I: p+ j* l$ g: R( |* z我家三歲的小朋友差點不敢自己走下來了~
" u/ i) X" {$ c' k而飲料機又只有樓下有~ 所以坐樓上的拿飲料就很不方便~ 因為樓梯又小格又斜..! d' h  u, z9 b7 M
如果有帶小朋友,還是儘量等一樓比較好

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國小生

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發表於 2010-7-5 12:16:54 |只看該作者
昨天星期天晚上和家人到牛保用餐~想說人很多應該是不錯...
: [4 Z5 S4 ~5 |7 n3 j3 t8 z但素....第一次去也素最後一次去....  n+ [! A+ \, r
1.昨天暴熱..想找一家店用餐順便吹吹冷氣,在二樓用餐,冷氣有開跟沒開一樣* L7 O2 d. C% M
牛肉湯麵都是我的汗....
6 ?2 N9 T  _7 ]9 B1 u# B2.剛好在用餐人很多時,等了30分鐘才上菜,要等這麼久..我們有點小菜可以先來..止止餓..: z; N) r6 @) h
3.有蒼蠅飛來飛去....傻眼...(等的時間用來跟蒼蠅玩躲貓貓遊戲..)7 d. x8 t5 g3 P& h& w
4.上錯菜和沒煮到,變成有人已經吃完麵了,有人還在等麵還沒來....
( m5 {- A& _6 R7 j5.牛肉麵重要的是湯頭和麵條,兩個都不是我個人喜愛的....麵條(下巴曾經脫臼的人不建議)5 h3 i- i% @- P" m/ ?
以上存屬個人感覺,也有人很喜愛這家店,個人只希望北大越來越好~起碼餐廳不要有蒼蠅

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站長

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發表於 2010-3-2 10:42:35 |只看該作者
50# Hank
+ O" J+ ^( w! `' }* w9 y; d% B0 }8 r+ r1 R1 ^8 g+ g* \
我跟老婆也有這樣的感覺!我是去吃學勤路上的這家!
Kang 阿康

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發表於 2010-3-2 10:21:43 |只看該作者
不知道是不是換了廚師還是甚麼 口感有點不像當初
! A7 T8 A. }2 r( [4 g上次叫一碗刀切牛肉麵也覺得湯頭好淡沒甚麼味 這不是加多不加多酸菜牛油的問題
0 {$ T' x) |* ]1 ?7 e. Z! x真的是有差

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發表於 2010-3-1 19:12:58 |只看該作者
我個人覺得牛寶的麵太硬...尤其是刀切...會吃到嘴巴很酸...
6 y% b4 |3 \1 Z: S- g不過也許有些人喜歡這種口感吧~/ Q2 b* q' T$ w8 O. \9 r% n
ninehole 發表於 2010-2-2 22:52

# l8 o0 ^4 L' o( j7 x# M4 ^
  {! Y: S# n% t. ?# H" J哈哈,我也是覺得刀切麵會吃到嘴巴很酸的人.(握手) + k; S5 p6 i: D  V1 A
不過我老公就是愛刀切麵條.(其實我真的很希望有陽春麵條)
4 ?! R  f, B8 S$ E* D還有因為我比較喜歡吃重口味,所以牛寶的湯頭我覺得有點淡,
4 J, E) k" V; D3 y7 T後來我嘗試了店內的說明,依個人喜好加了許多牛油,9 X, D7 L6 P  ]' k# j
辣椒,大蒜,酸菜..........去調味,有更好吃了點,呵呵~
' x) m4 b4 f/ g9 F6 ]& N" N/ j7 t( c2 a
還有老闆,請問一下,假日下午時間兩家店有休息時間嗎?3 {+ ^, h$ m/ |0 l9 \
有次我們假日時間3點多才開始要去覓食,結果國際路的鐵門半拉下來,/ @- ~$ [3 y8 X- ^
又在去另一家,店內好像也沒人,所以我們又繞道其他地方去吃飯了.

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發表於 2010-2-9 17:07:10 |只看該作者
47# foreseer 3 q. T# j7 f) F) ~: |9 E8 D

0 R5 y5 N' U8 e1 X9 B- `( T1 [1 J9 m+ N  e3 |! |; Q
冰站那蒼蠅機的確是讓敏感人會倒胃口 所以不能放置明顯阿!!# R) U( y- S. y/ C
牛寶還有門口偶爾有小朋友玩著 千萬要記得不能衝ㄚ跑ㄚ靠近熱湯 ,4 Z" t& R5 P7 T4 p5 e
牛寶的服務員麻煩稍微注意小朋友安全第一.....

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發表於 2010-2-9 15:37:16 |只看該作者
機器補蠅機效果是非常好的8 q+ t& g5 a0 w) I
但建議店家最好還是不要放在客人看的到的地方補蠅
* A" @, W) T. q( w冰店前面的補蠅機躺著好多蒼蠅  
% F7 y5 ]- Z; e- t" G看起來感覺還是很不舒服

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發表於 2010-2-9 14:20:30 |只看該作者
44# 素素 & @# _4 y% P- @2 S" P/ y3 a
"關於蒼蠅我們會在加強 ......打."2 ]5 Q8 i( i5 J8 S/ a; z
; G$ A% `4 L. q% ?8 W
我在甲冰站店裡角落見過一台"補蠅機"......透明罩裡看到躺著好多蒼蠅呢!  ; {( ?7 |: v! W/ C
機器補蠅應該比"人打"有效率吧!

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本帖最後由 拿鐵 於 2010-2-9 13:43 編輯
+ s. b* Z! A& @- T( ^  p
, S5 J) }& q4 M+ }這幾天經過牛寶跟隔壁那家好像叫帝一還是什麼的....." ]! S+ H0 Y$ T& d# W
感覺真的很差! C9 c  H. j: {2 F! e$ G, P/ }
店家已經直接把門口的平台當作停車場了嗎??
& W& d3 i  d, |6 z  W: T& ~0 ?5 k; |* o* c7 i
如果44樓是老闆的話
3 i3 c) C9 E0 V) p8 C  h- g是不是可以回覆一下

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發表於 2010-2-9 13:01:37 |只看該作者
本帖最後由 素素 於 2010-2-9 13:23 編輯
: y5 ^2 y# [) ^/ p; @
1 m( e# e  x* N4 F. s- v太好了!終於有人發現了,老是我在念他們抽煙没人理我,' Z+ F2 S0 r6 C. a# h& v
現在終於有更好理由讓他們禁止抽煙了,tks!
! P/ H6 ]% {; X  A5 b' G7 `  3 r) ^1 i! M; J
回覆41樓:: ]) S8 y: t  [: @- p7 X
員工我們是要求他注意客人需求,不是看客人吃飯,會在請, l  c% m- m+ C2 o% u
他們改進,湯若您覺得太少了可以再加,不用錢的.% D! _! I, O" ]9 h8 M2 p2 N
關於蒼蠅我們會在加強 ......打.
. o( o$ m5 \& K* h  X+ U* O8 A4 e及環境清潔.

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發表於 2010-2-9 12:35:41 |只看該作者
國學街上的牛寶 常會看見廚師或員工在閒暇之餘蹲在門口附近抽煙
, `  v8 a' l2 c4 n+ [- F這一點是不是可以建議改進一下呢?
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