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本文章最後由 怪物 於 2011-2-18 09:19 編輯
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5 ?" T5 h& @, K8 ?+ d0 F7 w 對巧克力的印象還停留在「只溶你口」? 2 W) s- Q! F5 c5 r& g, E
一探巧克力多變的魔法世界,讓人生更有趣。文.朱芷君
' ^1 b) J% y8 U) u c% e( O8 w 一個臃腫邋遢、眼神渙散的中年婦女踏入薇安的手工巧克力專賣店。
# G- I8 a3 A: x5 x& c- O9 B p6 z嚐過薇安建議的口味後,她立刻買下一整盤,薇安好意加送她瓜地馬拉的魔法可可:「這可以喚起你丈夫的熱情。」
- g7 o5 ?7 E, S6 D: G那女人語帶絕望:「你不知道我丈夫是怎樣的人。」薇安慧黠笑說:「那你一定沒試過這個!」
; E; K- o: J6 i2 a P5 p- `5 \5 A沒幾天,女子臉上綻放戀愛氣色回到店裡,偷偷問薇安:「你還有那種豆子嗎?」
1 t9 |7 m6 v( P/ |8 R「有啊,你要多少?」薇安問,「你還有多少?」她全數買下。
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b) N0 h% V2 p7 ?# L6 R5 x這是法國女星茱麗葉.畢諾許主演的電影《濃情巧克力》中,展現巧克力愛情魔法的片段。偶然來到偏僻保守小鎮的明豔女子薇安,用巧克力掀起人心中隱匿的慾望風暴,當美味巧克力融化在舌尖,居民開始覺醒、改變,敢於追求自我。: M4 m! Z- G+ N) \
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如果薇安賣的不是巧克力,恐怕電影將失去說服力。因為比起其他食物,巧克力的身世沾染更多傳奇色彩,特殊的風味、口感,帶來無窮的想像,令人沈迷。
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4 Y; K( T6 J6 ~6 l6 Q" d據統計,全世界可可豆(巧克力原料)的用量一年平均為60萬公噸,消費巧克力的金額超過200億美元。# P( c" f$ g! b% \, w
0 A5 G9 y3 [& {8 j. v除了大量生產的工廠巧克力,也有不少如薇安一樣的巧克力師傅,以創意、技術,讓巧克力躋身高級美食之列。此外,巧克力也是極佳的餽贈禮物,尤其在浪漫情人節,以巧克力比喻愛意已是通用語言。
* D$ Z! q& Q* H另一部愛情經典《巧克力情人》中,以巧克力醬汁製成燉乳鴿,令人食之春心蕩漾。/ c0 a) ` X9 w( W; ~
為什麼巧克力會和愛情密不可分?巧克力真有催情功效嗎?
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! \. ?/ @( m* G! C/ ?5 Jhttp://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=354; `5 b, T3 q1 @, U1 @+ n8 U7 m/ p
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