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本文章最後由 怪物 於 2011-2-18 09:19 編輯 / Z8 ^0 k5 j/ y J! T
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9 x- R- g: X) O5 J0 D% S- w 對巧克力的印象還停留在「只溶你口」？
& v% \( @$ r5 Q- N7 M# K 一探巧克力多變的魔法世界，讓人生更有趣。文．朱芷君 1 n+ }4 E+ I9 q5 z _. u6 j% r. f- `4 U4 F, r
一個臃腫邋遢、眼神渙散的中年婦女踏入薇安的手工巧克力專賣店。
! J5 H- q1 {) z6 G4 |. T4 c+ C嚐過薇安建議的口味後，她立刻買下一整盤，薇安好意加送她瓜地馬拉的魔法可可：「這可以喚起你丈夫的熱情。」 k4 O9 Q8 u' H4 f' p
那女人語帶絕望：「你不知道我丈夫是怎樣的人。」薇安慧黠笑說：「那你一定沒試過這個！」( {; P7 F4 q; D. K
沒幾天，女子臉上綻放戀愛氣色回到店裡，偷偷問薇安：「你還有那種豆子嗎？」# y0 R8 D4 R5 e+ G$ `
「有啊，你要多少？」薇安問，「你還有多少？」她全數買下。) l9 m1 ]* q8 {
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這是法國女星茱麗葉．畢諾許主演的電影《濃情巧克力》中，展現巧克力愛情魔法的片段。偶然來到偏僻保守小鎮的明豔女子薇安，用巧克力掀起人心中隱匿的慾望風暴，當美味巧克力融化在舌尖，居民開始覺醒、改變，敢於追求自我。6 f* O* \: b$ k# r. h1 p1 d( }
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如果薇安賣的不是巧克力，恐怕電影將失去說服力。因為比起其他食物，巧克力的身世沾染更多傳奇色彩，特殊的風味、口感，帶來無窮的想像，令人沈迷。7 Y M. Q/ j* g
' a! ?9 k' u0 Y/ H6 `據統計，全世界可可豆（巧克力原料）的用量一年平均為60萬公噸，消費巧克力的金額超過200億美元。1 ?4 l* z: e1 D1 ], R* P
( Z' J# g! K! M) B. j, Q除了大量生產的工廠巧克力，也有不少如薇安一樣的巧克力師傅，以創意、技術，讓巧克力躋身高級美食之列。此外，巧克力也是極佳的餽贈禮物，尤其在浪漫情人節，以巧克力比喻愛意已是通用語言。3 M, Y, _6 Q9 v1 ?
另一部愛情經典《巧克力情人》中，以巧克力醬汁製成燉乳鴿，令人食之春心蕩漾。8 h. B4 @' ^7 R/ t! F4 p
為什麼巧克力會和愛情密不可分？巧克力真有催情功效嗎？
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/ W% Q7 K5 C0 ~1 y4 Zhttp://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=354
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