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本文章最後由 怪物 於 2011-2-18 09:19 編輯
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* `: `! ~' Z+ y* t4 n0 ^! H- b 對巧克力的印象還停留在「只溶你口」?
7 ~7 i t, F, u9 ^) F& {. z @& K 一探巧克力多變的魔法世界,讓人生更有趣。文.朱芷君 $ ~ w( }# h8 H# T) O
一個臃腫邋遢、眼神渙散的中年婦女踏入薇安的手工巧克力專賣店。% R! j( J3 b: G% M
嚐過薇安建議的口味後,她立刻買下一整盤,薇安好意加送她瓜地馬拉的魔法可可:「這可以喚起你丈夫的熱情。」) j' w8 m, c [! y8 u T# B
那女人語帶絕望:「你不知道我丈夫是怎樣的人。」薇安慧黠笑說:「那你一定沒試過這個!」
8 F! d& K8 x9 v; N1 Y/ b: V' Q& \$ n沒幾天,女子臉上綻放戀愛氣色回到店裡,偷偷問薇安:「你還有那種豆子嗎?」
" `" y: T7 @; e6 w「有啊,你要多少?」薇安問,「你還有多少?」她全數買下。
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8 `) R' J2 h$ v) r; Z這是法國女星茱麗葉.畢諾許主演的電影《濃情巧克力》中,展現巧克力愛情魔法的片段。偶然來到偏僻保守小鎮的明豔女子薇安,用巧克力掀起人心中隱匿的慾望風暴,當美味巧克力融化在舌尖,居民開始覺醒、改變,敢於追求自我。
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- A% V% V p F1 c5 E; m4 R+ U如果薇安賣的不是巧克力,恐怕電影將失去說服力。因為比起其他食物,巧克力的身世沾染更多傳奇色彩,特殊的風味、口感,帶來無窮的想像,令人沈迷。% n0 @$ ], n9 u
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據統計,全世界可可豆(巧克力原料)的用量一年平均為60萬公噸,消費巧克力的金額超過200億美元。
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除了大量生產的工廠巧克力,也有不少如薇安一樣的巧克力師傅,以創意、技術,讓巧克力躋身高級美食之列。此外,巧克力也是極佳的餽贈禮物,尤其在浪漫情人節,以巧克力比喻愛意已是通用語言。3 ~7 j: N7 }8 C3 H: ]
另一部愛情經典《巧克力情人》中,以巧克力醬汁製成燉乳鴿,令人食之春心蕩漾。& W1 x1 N/ V1 y- o& {! K4 J
為什麼巧克力會和愛情密不可分?巧克力真有催情功效嗎?
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