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[綜合新聞] 松露巧克力 9成5沒松露

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發表於 2011-2-14 09:30:39 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 Jess 於 2011-2-14 15:51 編輯 ' }/ m. Z# }% c* [
! d0 S8 }0 i8 g. _/ E. b3 H
更新日期:2011/02/13 04:11
" x& |5 Z) ?- x7 U. ?〔自由時報記者楊久瑩/台北報導〕吃排骨便當,如果沒排骨,你會不會生氣?買了一盒高貴的松露巧克力,只是巧克力外型像松露,卻吃不到松露,你嘔不嘔?  t3 t% A9 Z( V
+ \7 V' K7 R" l! L8 K- m& u
                                                               9 f8 ]) C( I* j% U
! [6 F5 n, t: s8 e( G9 A
台灣市面上帶有「松露」兩字的巧克力產品,九成五以上都吃不到松露,針對松露巧克力名稱中的「松露」成了形容詞,行政院消保會認為有誤導消費者之嫌;衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞則認為,中文名稱易造成誤導,將行文要求業者全面下架改標示,依食品衛生管理法,產品標示須讓消費者一目了然,如果「松露巧克力」不含松露,就涉及名稱標示不實,應改名或清楚標示「不含松露」。
( d* F* J0 W7 C  f( H" q$ K( |3 x" W& P& H/ ]! L. r: A
消保會消保官王德明指出,松露巧克力沒松露,就像排骨便當沒排骨一樣,不妥。國人對松露的認知就是「頂級」的代名詞,業者翻譯進口產品名稱應考量國情,業者既已涉及名稱標示不實,涉及債務不履行及給付瑕疵問題,消費者如認為權益受損,可要求退費、換真正有松露的等值巧克力產品,或是要求業者減價收費。9 i* s) H/ ]6 D5 R& x4 }5 \
4 I4 z1 H) ?/ x7 N* ~  D4 v" c- m
衛生署︰要求業者下架改標示2 z1 d0 N9 h+ W  T4 K; P

' j) x: T, Z- `# _) R  X9 G0 t「松露巧克力怎麼會這麼便宜?」「既然沒有松露,為何還叫松露巧克力?」近幾年來,國內各大量販店及超市販售的松露巧克力,因為口感滑順獨特,很受消費者歡迎,但是便宜的售價也讓消費者留下一肚子疑惑。  B/ E3 ?' k% }

9 ]9 s- U( X+ [$ {1 f/ e- w9 ~. S有巧克力業者坦承,市售「松露巧克力」有九成五不含松露,只是形狀酷似松露,至於口感滑順則是因為未添加可可脂,與有沒有松露無關。$ S/ M7 ^' B# T7 }+ n7 ]
- B+ i4 t! P  [9 V. J: w3 u
「這是國外產品的直譯名稱,消費者應該知道裡面沒松露吧!」「在國外,松露幾乎就是巧克力的代名詞。」包括好市多、家樂福等多家松露巧克力進口商都指出,沒有以名稱欺騙消費者的意圖,產品成分也未標示有松露,但如果官員要求清楚告知,他們願意配合修改中文標示。
% z  g& _; |+ J7 U! h& p2 t3 Z1 O7 e- F# m! `
看產品成分標示最準確: ^2 o  t5 a: T- U" u+ [9 \8 `

1 K8 ~) i1 Z7 C+ L- q「義大利芙朗格松露系列」總代理晟福國際公司經理甘育丞則指出,市售名叫松露巧克力的產品,成分沒有松露並不意外。該公司進口用來製作巧克力的松露,雖非頂級,價格一公斤也超過三萬元,此外,製作技術困難,高溫過程松露香氣易流失也是原因。想要辨識是否含松露,看產品的成分標示最準確,因為國內有法律約束,較難魚目混珠。
* B9 \& j1 h: x5 {& n
1 `- ~% X6 z* ?5 S8 ^松露之家台北店總經理游宗堉則指出,店內自法國、義大利進口,含白、黑松露成分的巧克力,七十五克罐裝訂價為八百八十元,與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品,價格差了數十倍。; R3 ]! t1 M7 w8 q( o& F

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發表於 2011-2-14 16:32:00 |只看該作者
還有...鐵牛運功散.... 6 v3 I4 U2 ^* l8 X" F

4 o: ^- J. S* z3 V8 w7 b三支雨傘標...雙貓感冒汁,; w$ N8 @' _  q0 ]
/ ?" v. a! K7 k: b0 h" o
18銅人行氣散...有送18個人嗎?
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吃過太陽餅吧,有被曬傷嗎??- N" h3 A" `" J" B9 z6 t* U1 C8 f% B
吃過牛舌餅吧,有牛舌嗎??0 w, y6 N3 K' A; E3 r6 R2 y0 ]

1 M; o4 N. F6 {) a, W7 E外觀取名,這類商品應該還好吧~
4 m7 k* J; [( Z5 G8 q
% D* I" i" x7 s/ u5 _長頸鹿美語...老師都是長頸鹿嗎?
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現在的電視台太多,記者太多,那有那麼多新聞可以報?只好吹毛求疵製造新聞啦!看看就算了,別太認真

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回覆 雅麗卡 的文章
. Y2 M: O+ N/ V( Y! _7 G+ K% g( I1 O* S' g
真的真的好恐怖

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發表於 2011-2-14 11:53:32 |只看該作者
別鬧了,松露的價格直比黃金,怎麼可能會含有松露
: j$ a3 x# ?1 x; w  r! Q3 B
8 h0 Z; G/ K2 @& H& s8 e3 M$ ]不過說真的,台灣還是有很多仿冒食品
( L3 e6 {4 q: H# t: z. F& }雞胗,有假的
. ^& c+ R5 z" Q' W; Z7 ^鮑魚,有假的
) w3 E' m/ R' R( \% T  O干貝,有假的1 ^! K! _% o6 i3 i
魚翅,有假的3 o( q/ a: x; A6 K1 h3 h/ N+ p
燕窩,有假的, \. [1 u: g& E4 d' _/ j
蟲草,有假的; S0 o/ w% t4 U8 M4 Y4 E. M
反正不是整隻,看不出原來生物形狀的,都可能是假的(龍蝦就很難假冒 )6 Q' q! l; E4 V
只要高單價的東西,都可能有假的
1 A7 r6 G/ D' M$ g3 C2 H6 Y" @太多太多了..........) T( k3 e0 O5 n' {& M! P

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richard 發表於 2011-2-14 09:51
" T1 r$ Y* J/ D4 l, G! N7 A  m0 Z衛生署實在很無聊管到這個來了.....% P& Z6 s7 c7 d: u0 m) ^: {: Y* [
照這樣說金沙巧克力也沒有金沙是不是要下架..
+ m$ _( `" i* ~1 L孔雀餅乾不就一定要有孔 ...

! _* B9 o- ~; W+ I6 g8 m6 W長頸鹿美語..
6 R) C8 r+ @" Z裡面有隻長頸鹿會說美語

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含白、黑松露成分的巧克力,七十五克罐裝訂價為八百八十元,與市售五百公克一大盒、售價不到二百元的仿松露外型產品,價格差了數十倍。
: D/ `; P/ f4 M
3 {( w6 ]* e) y" e( R5 i價格相差這麼多~怎可能含松露!!!

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我以為這是常識ㄟ!- V! r) W7 e5 F# X6 I
本來就沒有松露呀!6 j" Z6 e' F$ x2 M* h7 a
看來台灣要與世界接軌還很遠!
QQ秤

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回覆 richard 的文章* H, C& o8 w3 H/ g4 W' E

7 |) |+ E) w: y  S. X5 [看到別版的網友寫的
( ~( g2 H  E5 b( F阿婆鐵蛋-->阿婆在哪?
: k7 q" j( o1 w2 s: q1 W棺材板-->吃到棺材就恐怖了..6 I2 d( g5 G2 W; d& T4 Y
嬰兒油--> 從嬰兒身上榨油?
: f% I5 q0 ?4 p5 [( z2 `蘋果西打-->沒蘋果4 \0 c1 }; ]. g6 Y7 ~7 V6 W8 ^
/ s8 j8 \$ r2 n8 |( W7 p7 @& L! Z
還有北大已經關掉的寶寶便當,以及即將開幕的寶寶牛排...
/ L$ o4 I0 K; `/ D4 Q(話說..我家孩子打死不去吃寶寶便當,說是用小寶寶肉做的便當,好恐怖)
; f2 f4 c6 l' R$ c) O
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