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[美食餐飲] 豪洋的汗水與淚水v.s網友的口水

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發表於 2011-2-11 18:36:45 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 無言X2 於 2011-2-11 18:39 編輯
  K# D: U: D# l. {
8 G( h9 S1 Z1 }5 T首先非常開心與感謝本店榮獲天下雜誌評選[豪洋精緻食藝]成為微笑台灣名店,
3 G8 c% s( w* t友善ˋ乾淨ˋ特色ˋ品味ˋ幸福感 是微笑台灣所追求的重點,也是我們立誓遵循的終旨。
1 U  C; ^$ W$ s0 D  y. L

* a) K8 O1 a# Z4 t; A0 w豪洋在三峽北大特區承蒙諸多饕客支持與照顧,在此建立了良好的口碑與信用,
( A2 D4 K. U5 W8 U2 k) @惟近期聽店內饕客轉述,方得知:[愛北大網站]有諸多對敝店(批評)指教的言論。, O% h' v' ~% y' C8 B: B- q3 l. c
我們的經營方針,一直本著與鄰為友,不與鄰交惡的初衷,更本著善良ˋ親切與誠懇的為每位客人服務,8 k) D0 t+ B2 T9 G
堅持以最好的品質呈現給所有來店用餐的貴賓們。
5 A$ f) x7 b% a) \# G0 X8 f
# J; A( |- O$ E但令人遺憾的是[世上任何人ˋ事ˋ物,無論再如何完美與努力],也無法事盡人心如人意...
* A  I$ [8 A5 S6 z% U' l- X' R林志玲再美再謙遜,也還是引來許多負面的聲浪說她不怎樣ˋ很假之類等酸葡萄話。, x; h; A9 |2 s+ G
亦何況是經營一個事業體,用心良苦ˋ汗流成河,也未必會換來掌聲!!5 |" d3 C- w) ^
唉!!! <<不求100%討喜,但求100%心安理得>>
- K! H/ c( O9 e8 i. f5 p" [$ M
' G- w5 M3 C4 A9 Y感謝所有舊雨新知對敝餐廳的支持ˋ愛護與喜捨,日後敝店一定會繼續本著善良的初衷為大家服務。& j( O4 s0 G9 h" R$ t
也感謝所有對豪洋批評ˋ指教的朋友們,您的批評是我們向上提升的原動力。
: u6 R, |7 E- s6 G: U% e(但切記!!若作非理智無事實根據的謾罵ˋ傳播,本公司為保障商譽,必將訴諸法律以正視聽)
- [2 x; u; |9 @1 z8 o; v% K4 s, [: e/ h/ |% [
盼本區同業自重,別再以匿名方式在網路上,以污損他人之名來成就自己,
% b7 \* W0 `1 z: e更別以打擊他人名譽來招攬ˋ鞏固自己的生意;對此ˋ本店甚感遺憾,亦不樂見,盼自重!!!

3 ~7 C5 P5 \  L6 [7 c" N/ Q1 B2 q
[[善意小提醒]]
豪洋餐廳願以最大誠意來解決食客所有的問題,倘若至本店用餐,有發生任何疑慮?/ g2 H$ q, O% T
煩請馬上告知現場主管,當下做一完善處理,沒有後話;但倘若屬食客個人對敝店feeling之因素,
& m$ A  F2 Q$ U! |1 z勿以不實言論在各網站上散佈,明顯企圖使人不消費ˋ毀壞敝店商譽為目的,. _: c2 c; k4 Q/ C
本店必將訴諸法律,以正視聽((97年法院已有壹例,切勿以身試法))

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發表於 2011-2-13 21:53:13 |只看該作者
我想店家已經聽到大家回應了~! v4 a% e$ z% _, ]
這篇就到此為止吧~
9 s; |( r( J* {- i. v) k$ K1 w8 l) J如有其他管理上的疑問,請直接短訊息給我,謝謝!
Kang 阿康

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發表於 2011-2-13 21:48:04 |只看該作者
桂格 發表於 2011-2-13 21:28
/ u6 i4 ^$ Y0 U* y這件事情, 大家都講的很清楚狀況是什麼了, 所以我不來論是非對錯...... 3 a0 Y+ X* j* G
這整篇討論中, 我覺得我看到的, 是 ...

" z( |! @  W; x7 V- |桂格兄提到的觀點,
% k- r7 O& @$ {( ?- O( O$ t倒是讓我深思自省了。
4 n5 o% f& l" M在原po的"氣勢"之下,
" c8 C: S3 w* x  v% e我還真是沒有去體察發文者的箇中滋味啊...! @8 Y  p. j9 ]  p: G

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發表於 2011-2-13 21:30:14 |只看該作者
愛哈佛 發表於 2011-2-13 21:21   K+ G3 \2 y) E8 j0 s$ A
我以北大社群的一份子為榮,我期望北大社群網有別於其他社群網!

$ B6 E' I; r' u/ r: t" l" [
歡迎加入返老還童功北大練功場
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發表於 2011-2-13 21:28:18 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2011-2-13 21:44 編輯 - w) n& O: d  `( V) ?1 g# ]0 j) M# i$ P
( `+ h9 ]' m4 a) k: D
這件事情, 大家都講的很清楚狀況是什麼了, 所以我不來論是非對錯......
# f, V1 g; o; x5 A這整篇討論中, 我覺得我看到的, 是一個人的"不甘心".......5 }0 F6 W2 k1 C
" z6 p1 o7 v- a
每一個開店的老闆也都只是一個平凡人, 他在開店過程中付出的心力與壓力, 不見得為外人所能體會, 更有甚者, 就像照顧自己的小孩一樣.....0 F" [; t& U* y: R7 i( S1 n
一個人從完全不知道愛北大, 到一下子看到累積的好幾篇負評, 反應會是什麼?  (反應的方式與程度恐因人而異.......... )$ ]( `+ D1 [6 p  }" U% q
對有些人而言, 恐怕已足以激起捍衛骨肉心血的生物本能了......* r4 ]% c2 t, S$ Z" Y8 M
: ]3 ~. o4 t( G8 z/ O) ?8 ^
大家不解的, 不滿的, 嘲諷的, 善意的, 提醒的, 擔心的, 他也應該都聽到了, 也必然知道影響...... : x4 r& c8 |+ z( s  ^5 @0 \6 q8 V1 U
我相信他有他個人經營餐廳的堅持與理念.....   (實在不想用"尊嚴"二字)
4 y  J4 }' C9 I' B- u* D/ e6 u每個人可以用雙腳來選擇是否認同, 這樣就夠了....7 k' b+ q% E# O" K' [
這一點, 也是在此篇夠猛的發文, 表象之外的另一個角度吧
2 O) M4 g" G: |; I7 L$ j) Q" p
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發表於 2011-2-13 21:26:55 |只看該作者
亨亨 發表於 2011-2-13 20:36
  _+ M4 ?4 c, F3 Z那無意義的........  \! l/ v& K) N5 K4 A& h) U# c$ v
我也被妳切八段了ㄚ........

6 s( h6 D7 z& z8 V亨爺~如何把娃娃變成這麼大阿~0 V6 x+ F- Z/ R/ x$ W7 c
教一下吧~
0 i: y5 \% r: h3 I, V8 G) V
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-2-13 21:25:17 |只看該作者
大家請原諒他吧
) X. P4 x7 ~- x9 _7 Z. N- y畢竟他只是豪洋的小姐(受雇者)% G5 }( \# n6 Q& J; q: Y: E
無法站在老闆的立場講話
; o5 j& d% i5 @& v0 S* s. L, _如果他是老闆回話方式就不是這樣了(老闆的立場)
( L. j4 \* ^( B2 H+ v0 A0 P只能說豪洋的老闆選錯人上網澄清事實(算他倒楣)
) _# J# Z4 H0 o5 L' L服務業就是這樣
3 U6 K0 }; L4 u7 c- d服務的再好不見的人人滿意
2 b/ R" A: M5 t2 E0 ~* m$ k' |但是只要以正面的態度來面對$ v* @& q; C/ y7 a8 }
把錯誤做上彌補
1 ]) W" i7 |8 `7 a: A7 X我想大家還是會原諒他的
% j0 p7 {; G6 |6 G+ D只可惜豪洋的小姐除了解釋(還跟客人據以力爭)0 b6 M/ o# L1 @- O
態度不夠委婉
8 W% D1 B* u5 L1 X希望這位小姐不要在消費自家招牌了(對己不利阿)
) }1 A* ]: z. A, T0 g也希望豪洋的老闆能快點發現這問題! r  ~. c' P( u! l, F2 O& _7 ~
同樣身為店家
" y$ G8 o3 {) z  L+ ~& g我只有由衷的祝福
: j7 I$ G. G. U' b0 ?若有得罪豪洋之處
1 N: a! q& I! p4 T6 |+ u那就請見諒吧~* |! i/ k4 z* W; X' \; _
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-2-13 21:21:03 |只看該作者
我以北大社群的一份子為榮,我期望北大社群網有別於其他社群網!

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發表於 2011-2-13 21:14:26 |只看該作者
如果,該店家發言人是誤闖叢林的網路新手,不甚了解網路言論生態,其回應不能完全符合大家的期望,雖其身為服務業者,是否也該被容許有一定自以為是的尊嚴?( H# w. l! l% t. _/ h5 C
不論該店家願意如何回應,我們是否也可以與鄰為善的態度予以尊重?大家的回應/反應至此是否也已足夠,大致也看不到新增的論點,我們是否也該讓該店家能有時間冷靜省思,再出發?/ F0 A4 @# S# @9 f& p/ q- R
如果,我們把該店家當做北大大家庭的一份子,是否能以寬容的心接納之?

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發表於 2011-2-13 21:04:00 |只看該作者
唉唉唉~豪洋的大動作讓許多人都避之而不及啊~~就算再怎麼好吃看完這篇也沒胃口了吧!
) S& L( F2 W7 x5 {! x說實話,豪洋的確是不錯吃,應該是說很下飯!!但就價格上來說確實很讓人吃不消~而且份量也不怎麼多!!
0 O# b- t- M7 u3 p# ~+ d之前跟家人去吃,4個人點4道菜.....夭壽~吃起來有夠貴~而且還沒吃飽==* o4 A5 q: P/ J4 j: `" V6 Z& r3 Z' c
(不知道這樣講是否會被告.....)
! }! ?0 |5 G3 M2 I% s& Y但既然身為北大的一份子,應該要有虛心接受批評指教的肚量!!而不是發了一大篇文來嚇唬大家吧
2 ~. ~4 y" n# j6 s希望豪洋能想想~如此的大動作....換來的不是大家的同情心而是反感吧.....
  p( R, d/ [5 F8 m5 a0 Q$ g6 q/ \/ r0 Z& c) m. |
9 d9 ^/ U7 [4 B* n. H' n
ps.豪洋.....不要告我啊~我只是說出真心話!!!' \' _4 t; y' C
這樣誰還會再去??
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