春節過後30日 甩油黃金期

Jess

$ B: j# m. [+ D, P7 j 更新日期:2011/02/07 02:12 邱俐穎／台北報導
中國時報【邱俐穎／台北報導】
& }0 \& f. S5 [  t2 R; |
# m3 ~: ]/ n0 z4 @( @
0 Y, z& _" u' m  _; H+ Y$ D/ o過年團圓聚餐，不自覺地吃出一圈肥肉。醫師表示，年後減重門診發現民眾平均增加一到三公斤，年後大甩油，很多人想靠不吃飯、狂喝減肥茶等方式減重，恐怕成效有限；醫師說，減肥的不二法門就是「少吃多動」，不過也要把握卅天黃金期，才能將過年累積的脂肪「消弭於無形」，否則開工春酒邀約一來，難纏的肥肉恐怕從此「如影隨形」。


. f3 F0 Y0 U9 B- h年後甩油、甩肉，各醫院減重門診今天陸續開課，萬芳醫院減重中心主治醫師林硯農表示，年後減重人數大多比平日多出三成，民眾多從年前就陸續預約，以往年經驗來說，年後減重門診民眾平均約增胖一到三公斤。
( i/ b$ o8 `5 o; a% `% e" D
8 r5 F) y6 L* n1 M( Z9 G' f! w
年後減重求助減肥門診夯，但也有人喜歡自己來，透過不吃澱粉等方法，想快速恢復窈窕，但醫師提醒，米飯等澱粉類攝取不足，身體會產生過多「酮」，長期下來恐「酮酸中毒」，影響腎臟健康。
& K8 G: q) b( G' E' c( G8 S
1 V* l4 _0 @. \1 I2 l: |
( V7 j4 b2 y& c6 A9 `; m; x: R' [台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁表示，碳水化合物是人體主要熱量來源，熱量來源不足，身體便會轉而燃燒蛋白質、油脂，使體內分泌過多「酮酸」，酮酸要透過腎臟排泄，長期來說反傷害腎臟健康。
) z) M% j8 I8 ^9 p0 {$ @

蕭敦仁說，想瘦不妨以全穀類代替精緻的米飯，搭配新鮮蔬果，高纖飲食能增加飽足感，讓人不易產生飢餓感；市售琳瑯滿目的油切茶、消脂茶適量飲用無妨，但千萬別有「喝了消脂茶，可以再多吃一點」的心態，反而攝入過多熱量，造成反效果。


他提醒，熱量控管是減重第一要務，減肥要回歸到「少吃多動」原則，多蔬果、避免煎、炸、炒等烹調方式、運動量一星期達到一百五十分鐘，把握「五三一」原則，也就是每周運動五天、每次三十分鐘、心跳達到一分鐘一百一十下，就能達到消耗熱量的效果，一星期以半公斤速度減重，一個月內就能健康瘦回來。