游小弟的微麻辣滷蛋(是個美麗的誤會)

kai

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各位芳鄰大家好：
# r% S$ {( X+ L1 f9 w游小弟今天要上的菜其實是個意外
因為在煮溏心蛋，結果一個不小心忘記注意時間
蛋黃就太熟了
( L. |. D( z# H  B) S+ d
7 W0 D; A: p* K1 Y' C/ a( f$ J索性就把他們當滷蛋出菜了
但我知道一般的滷蛋大家都吃多了，我就推個辣味的
帶點中藥材的麻辣醬加上豆油伯醬油

味道絕對與市面上的滷蛋不同，是下重本的
. f8 z% t8 ^: V: P: f
一份10顆/150元
只有20顆，當然如果反應好，可以再煮
這比溏心蛋簡單太多了，不用怕熟度問題，蛋殼也好剝
! b) D! x* \; G# X. `- }還望大家多多捧場!!
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