皇翔四季會館下面開了一家旺角大腸肉羹麵鍊

老熊

/ o/ }" Z, N! k% o前幾天就發現老熊家樓下又出現了一家小吃店,後來打聽之下才知道原來是之前花蓮扁食的老闆回來了,而今天就是開幕的日子...
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衝著老鄰居的面子,今天中午就來去交關一下!


) s2 D. L0 P5 I- f1 c  Y  x店裏面賣的東西只有兩樣...手工大腸肉羹麵線 & 甜不辣 (恩,跟招牌上寫的一樣,無誤)


/ K4 r$ i) ?# R: a; ~: p1 \0 m店裏面雖然不大,但因為是中午時間,所以坐了很多人

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唉呀~不小心拍到一個愛北大網友,認出是誰嗎?


; S; O9 K1 f  D) R# T2 n; ?價目表,原來有分大碗跟小碗,看起來花兩個五十元銅板就可以吃飽了!

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7 N6 G, w) ~1 V+ y; Q放飯囉!
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這是麵線..咦?怎麼沒有蚵仔?等等...大腸肉羹麵線沒有蚵仔是..正常的!!
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  \# a: _* }% b/ r這是甜不辣,大碗的還真不小~
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店址就在大德路上,兒五公園旁邊,皇翔四季會館的車道旁邊...
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$ D7 ?  T( J0 `- }至於味道呢?賣個關子!可以請今天有吃過的朋友分享一下,或是您自己來品嘗就知道囉~

電話:02-2306-7899

以上是記者老熊在北大特區報導

psefox

原來是那對老夫妻啊~~當初房子在裝潢時，我跟先生很常吃他們家的麵，等入厝後，店卻換人經營了~~後來就關了~~好懷念啊~~很親切的老人家~~

若水

看起來不錯！餐具也有考量到消費者的健康都是瓷器皿（如果是美耐皿的商店，真的對消費者身體不好）
; ^. d) Y* w) P. M8 K3 g8 ]有機會來去試試！

藏鏡人

老熊 發表於 2015-5-28 08:03
我老婆也說辣椒不辣,原來你們是同好...我幫您去客訴囉

) c9 V) L/ X5 z% [一點辣都沒有，只有鹹，大碗麵線跟大眾的大小差很多，記得泰山一間也是大腸肉庚麵線，現在好像65大碗的，都排隊在賣，用料整整多三倍以上，口味整個就是讚，一碗吃下來真的很夠了。

老熊

藏鏡人 發表於 2015-5-27 08:20
/ }  z% F  ~  _; k/ [% `今天去買一碗大的，大碗看起來是很小一碗，加辣整個超鹹，只用傳統辣椒，那種都不辣，大腸細小沒幾塊，肉庚 ...

我老婆也說辣椒不辣,原來你們是同好...我幫您去客訴囉

老熊

補充一下,黑糖用這牌的

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老熊

ting8208 發表於 2015-5-26 09:52
1 M4 V6 R$ X+ {7 _在我家附近耶改天來光顧看看~話說上周五買了一桶老熊豆花還真是不錯吃耶 黑糖熬的也很夠味~
...

" G: A! A. U4 h這個很簡單，您也可以DIY
糖膏 水:二砂:黑糖 20:10:1
糖水 水:二砂:黑糖 90:10:1

8 C1 h8 u  z6 W# c+ s水滾後下二砂煮至熔化，再下黑糖攪拌均勻，再煮沸五分鐘即可！

qoo2328

' H# d  s' U! K3 f. D8 m3 n9 }真是太棒了

狗妹

料多實在，口味清爽，環境衛生，服務客氣，很不錯喔!老闆之前生過大病，所以只選用健康的好食材，而且現在很難看到用瓷碗的小吃店家了，光是這點就給這家店一百個讚!

藏鏡人

今天去買一碗大的，大碗看起來是很小一碗，加辣整個超鹹，只用傳統辣椒，那種都不辣，大腸細小沒幾塊，肉庚吃起來粉粉的，有的還只有粉庚