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[美食餐飲] 皇翔四季會館下面開了一家旺角大腸肉羹麵鍊

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回到到指定樓層
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發表於 2015-5-23 14:36:59 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 老熊 於 2015-5-25 07:42 編輯
" `1 ^" U/ R! w1 _; c
. I# B. G+ f) c. Q, l; P前幾天就發現老熊家樓下又出現了一家小吃店,後來打聽之下才知道原來是之前花蓮扁食的老闆回來了,而今天就是開幕的日子...
* i, K+ s& U# a. y0 `
' C7 w# O- H7 g% o7 E$ I  s" E( H( `3 c$ Q) S" J9 i
衝著老鄰居的面子,今天中午就來去交關一下!! N& V+ R0 ]8 w0 G5 `, d% O+ \0 M

* Q% A+ {& I  z2 z0 K0 Z. ~9 r" A4 J  P8 V9 }* g" x1 g
店裏面賣的東西只有兩樣...手工大腸肉羹麵線 & 甜不辣 (恩,跟招牌上寫的一樣,無誤)
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- O. o; V# u& Y& U+ i. h: z
店裏面雖然不大,但因為是中午時間,所以坐了很多人
# L5 \3 v) x  y" D# o: Y" c4 M0 s1 ~
* V: V( u; r0 ]* {' G! t  [0 m7 K/ _
7 A2 b3 G3 B) h2 V5 \唉呀~不小心拍到一個愛北大網友,認出是誰嗎?' J1 m' \: r& v2 a7 c, J$ o8 l6 g

) T. q$ o2 [, P" k$ d2 x$ l) t& n. X+ m0 y/ C: x
價目表,原來有分大碗跟小碗,看起來花兩個五十元銅板就可以吃飽了!# o* N7 ~$ \9 y5 j: H: }6 @

9 y3 S+ S3 s' R$ ]* S/ M
7 B  d2 p, ]2 ]! J1 h. F9 }0 r放飯囉!6 a, |  A- |7 \% ~- a% V9 |

3 V+ E0 S" h, ]& M- d  M  r- j+ J( Y$ k
這是麵線..咦?怎麼沒有蚵仔?等等...大腸肉羹麵線沒有蚵仔是..正常的!!2 D) s. r% }+ Q2 V
4 a4 L; ~( [! V/ \; i. w  ~# A
6 F; Q- D9 X! I& R
這是甜不辣,大碗的還真不小~
& U& o  k4 u5 x* q$ E3 |5 N
/ d' H8 z# k$ p; O
5 S! y/ k, k) r5 K店址就在大德路上,兒五公園旁邊,皇翔四季會館的車道旁邊...
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9 p7 P' Y8 i+ m# }7 S( F: ^; m% X1 y* }6 O1 V* W) {
至於味道呢?賣個關子!可以請今天有吃過的朋友分享一下,或是您自己來品嘗就知道囉~
# z, C; M* H, x* u1 S: T- d  a: U4 x3 g& V0 q4 K8 k
電話:02-2306-7899
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以上是記者老熊在北大特區報導
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phantom + 3 別老是幫人抬轎,老熊美食何時上市?.
柏青哥 + 2 讚!
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a222461 + 2 您真內行!
dingding + 5 很好~我喜歡!
lzn347 + 2 感謝分享
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lilyjody + 3 讚!
halfcorner + 2 你不要這麼專業好不好!

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發表於 2015-6-22 15:33:53 |只看該作者
原來是那對老夫妻啊~~當初房子在裝潢時,我跟先生很常吃他們家的麵,等入厝後,店卻換人經營了~~後來就關了~~好懷念啊~~很親切的老人家~~

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發表於 2015-5-30 10:57:27 |只看該作者
看起來不錯!餐具也有考量到消費者的健康都是瓷器皿(如果是美耐皿的商店,真的對消費者身體不好)
6 t! e: @9 `( `! X1 [: K有機會來去試試!

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發表於 2015-5-28 08:15:24 |只看該作者
老熊 發表於 2015-5-28 08:03 ) D5 Z4 v; G% p/ b2 v1 t
我老婆也說辣椒不辣,原來你們是同好...我幫您去客訴囉

. `, m, s5 U( S. R) u' e3 Q) v一點辣都沒有,只有鹹,大碗麵線跟大眾的大小差很多,記得泰山一間也是大腸肉庚麵線,現在好像65大碗的,都排隊在賣,用料整整多三倍以上,口味整個就是讚,一碗吃下來真的很夠了。
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halfcorner + 3 中肯!
老熊 + 2 您真內行!

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藏鏡人 發表於 2015-5-27 08:20
# |% ~& W- x( `; r. W& i7 x: @今天去買一碗大的,大碗看起來是很小一碗,加辣整個超鹹,只用傳統辣椒,那種都不辣,大腸細小沒幾塊,肉庚 ...
$ a5 }, a  q; L2 |9 b
我老婆也說辣椒不辣,原來你們是同好...我幫您去客訴囉

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發表於 2015-5-28 08:00:48 |只看該作者
補充一下,黑糖用這牌的7 p( ]0 |: N9 L' i9 C, `8 a
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ting8208 + 1 讚!

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發表於 2015-5-28 07:22:35 來自手機 |只看該作者
ting8208 發表於 2015-5-26 09:52  n8 [. b; z+ y) b* M" Q8 Z( V# N
在我家附近耶改天來光顧看看~話說上周五買了一桶老熊豆花還真是不錯吃耶 黑糖熬的也很夠味~
, E6 E! z8 F, w! r ...
7 _/ P- W. Z: C! K! w+ |6 z2 _! o
這個很簡單,您也可以DIY
# A6 j  T  V% B糖膏 水:二砂:黑糖 20:10:1
$ s! ^& H- b' i* d0 k% {  d/ R糖水 水:二砂:黑糖 90:10:1
9 N2 I2 R( V6 v" i, V' z
# \9 ?" H, M2 P) e9 d2 _水滾後下二砂煮至熔化,再下黑糖攪拌均勻,再煮沸五分鐘即可!

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發表於 2015-5-28 01:04:26 |只看該作者

3 w; `  _$ r3 I) \* |" K( x真是太棒了

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發表於 2015-5-27 09:03:07 |只看該作者
料多實在,口味清爽,環境衛生,服務客氣,很不錯喔!老闆之前生過大病,所以只選用健康的好食材,而且現在很難看到用瓷碗的小吃店家了,光是這點就給這家店一百個讚!

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發表於 2015-5-27 08:20:57 |只看該作者
今天去買一碗大的,大碗看起來是很小一碗,加辣整個超鹹,只用傳統辣椒,那種都不辣,大腸細小沒幾塊,肉庚吃起來粉粉的,有的還只有粉庚
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