自製雜糧麵包分售

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自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右

/ ^7 S% T3 }$ ~: [+ M+ @5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管
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% d6 B4 ]- y- g3 R4 y' }( A, G使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母)
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內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一
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低糖低油低塩, 重口味者不適合
. Y/ K: a/ o1 e6 g% A: e: `糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% ,


. t6 `5 Z' h1 v* Z5 g沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用

原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知

; j; j" n% i& f" D* m8 [7 R有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝
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