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[分購] 自製雜糧麵包分售

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發表於 2015-4-28 12:27:05 |只看該作者 |新文章置前
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團購目的: 分購
數量: 6
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-5-1
付款方式: 面交
有效期至: 2015-5-4
本文章最後由 sn1033 於 2015-4-28 22:01 編輯 ) |6 L! G, T+ i

% z* Y% Q4 @7 W4 s+ C( m& f自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右' @" U. w; w' ?& L# J
6 @: Z+ j+ s6 @$ T1 U6 w7 \3 ]+ K
5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管/ M, K0 L0 ~) g- [0 o
2 e- [1 L/ ]7 f: E6 S3 u

0 p/ }. X% @! R$ ^使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母) 9 j4 I+ a9 Y- n. b# d; a/ o
: l, I! W' F$ N) Z7 i- I$ ~
內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一
, Q+ a  f) W( ~3 V+ [/ ~; c+ K9 H9 J
1 o) T3 @, e9 F' [  S低糖低油低塩, 重口味者不適合4 a9 g- z8 t' U! T$ s/ S8 _1 j: `
糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% , # b- E7 l& {/ r8 r- F9 ]  x
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' M6 D0 Y7 F. Z7 z9 j3 q9 ^. Y) O沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用, x" i% n- u1 x% S1 G
3 X8 O* I  }( V5 J
原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知7 O- U3 E1 c) Y8 ?8 U
$ z9 D- X: m4 L1 J' S  Z
有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝  d6 Z8 J4 t( [6 e2 [5 p

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