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北大社區 |
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付款方式: |
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有效期至: |
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本文章最後由 sn1033 於 2015-4-28 22:01 編輯 ) |6 L! G, T+ i
% z* Y% Q4 @7 W4 s+ C( m& f自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右' @" U. w; w' ?& L# J
6 @: Z+ j+ s6 @$ T1 U6 w7 \3 ]+ K
5月1日~ 5月3日, 每天只有2~3 個, 傍晚七點前送交物管/ M, K0 L0 ~) g- [0 o
2 e- [1 L/ ]7 f: E6 S3 u
0 p/ }. X% @! R$ ^使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等 (本週加入楊桃酵母) 9 j4 I+ a9 Y- n. b# d; a/ o
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內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一
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1 o) T3 @, e9 F' [ S低糖低油低塩, 重口味者不適合4 a9 g- z8 t' U! T$ s/ S8 _1 j: `
糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% , # b- E7 l& {/ r8 r- F9 ] x
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' M6 D0 Y7 F. Z7 z9 j3 q9 ^. Y) O沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用, x" i% n- u1 x% S1 G
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原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知7 O- U3 E1 c) Y8 ?8 U
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有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝 d6 Z8 J4 t( [6 e2 [5 p
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