自製洛神果醬

姵綾

朋友因為健康拉警報, 又遇到食安問題, 就自己拜師學藝做起洛神果醬來, 成分單純就水, 糖, 及洛神花, 不過糖沒有外面販售放那麼多, 所以多了一份酸甜酸甜~除了做果醬外, 天氣炎熱時, 泡一杯涼涼的洛神水, 也很不錯喔!^^

姵綾

果果 發表於 2015-4-24 11:37
# z1 q1 _9 Q% ~/ s' t請問自製的，如何知道保存期，有防腐嗎？可沾麵包及泡飲對嗎？

天然的糖其實本身是最好的保鮮劑,並在真空冷藏下做保鮮的動作, 並無防腐劑, 但建議開罐後2~3個月內食用完並以冷藏方式來維持新鮮程度喔~
5 M8 d" ~* G$ e7 A- O6 Z# J當然, 除了沾麵包做為果醬及泡飲外, 優格淋上果醬在天氣熱沒食慾可做為開胃的好點心^^
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果果

請問自製的，如何知道保存期，有防腐嗎？可沾麵包及泡飲對嗎？

姵綾

lovelyklim 發表於 2015-4-21 00:09
5 z) T2 w: G& E1 F! G0 c$ T請問容量？

4 @' u; S$ V, n是300ML的容量, 真空包裝, 有效期至104年11月

lovelyklim

請問容量？