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本文章最後由 coffee 於 2015-4-11 22:35 編輯
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有機店一盒450, MOMO一盒400, 團購一盒350,
* O& A, c0 N! t. x) d, I0 g' C因為我只需要一盒, 所以有五盒要分購出去,
( L' W( M+ M; \" C) W; h+ L可以送到物館(物館要有冰箱可寄放)
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& j7 ~) H' A2 C( R; e$ N
8 f7 ]0 s# G+ p# }; {& }0 f, S想自製高品質、健康、好吃的優格?
: V& l5 ]% ^) g. m) @6 A+ r g( A5 v$ o2 q2 ~$ g) p2 o
● 與美國第一大菌種公司長期研究開發出極適合國人腸道的優格菌種,製成的優格產酸速度非常慢,' w# `, m3 U, E* e& g; P) S; g
冰存數天後亦不會太酸。每包可製作1公升優格。 ! ^# y% y0 f' \
" D+ t( e0 n1 k) Z# e
● 每包含50億耐胃酸、耐膽鹽之7種乳酸菌:
0 l' j% H. m5 F# ^, B! T( k" GBifidobacterium logum - 成人大腸中最多的乳酸菌。
# ?9 }8 V- U6 Q8 FLactobacillus acidophilus - 最容易在小腸定居的乳酸菌。
& \; J* j4 }: q9 A. E: N2 x, ]4 @Bifidobacterium infantis - 嬰幼兒腸內最多的乳酸菌。
8 u* Q, Q/ X! Y- }' x3 F# tLactobacillus casei - 養樂多發酵的乳酸菌。
0 g) ~1 u- m0 K$ g; LLactobacillus plantarum - 普蘭特任菌。 - ~* Y& g6 s, }; K x8 B- ~
Lactobacillus bulgaricus及Streptococcus thermophilus是優格發酵必須的菌。 # F+ r, E2 e# V/ Y% a
6 [7 |1 I) }( v" Q● 為高溫乳酸菌,耐胃酸,美國全程冷凍空運保存其最佳活性,是最正統優格菌種。
4 t, \# K6 L: p/ k, Z. o' P; ]
' ^* \5 Y" y' a9 m1 n● 市售優格可能含添加物及糖份,且因運送儲存的關係造成活菌大量減少,口感變酸、品質變差。0 F& Z% y+ `. ~+ }: M+ k, T- t; P
家酪優自製新鮮優格,每c.c.含乳酸活菌10億以上,為市售優格10倍以上,活菌更多且香醇可口$ t+ y& c" R. z4 h) u
、淡而不酸、滑而不膩。 \4 P. F6 o9 r( ]5 C5 U4 o
4 n) t+ e- j8 D( |- @● 為保存其最佳活性,本品採用全程冷凍單獨運送,收到後請立即冰存以免變質。最佳保存方式:冷凍二年。
: \, e) F6 m0 N2 \9 y _6 D: U2 d2 n1 r+ q
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: e- e! ?( q$ M% S6 e) O) N8 {; |0 d1 }3 O) ? h
保存期限 : 2017 / 03 / 06
/ a5 U3 F$ R1 J+ Y) m# y" n |
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