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[生鮮餐飲] 北大SHARE創意料理~精緻排餐開賣囉~

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發表於 2014-12-8 19:32:06 |只看該作者 |新文章置前
開幕快一個月了~剛開幕的前幾天因為廚房的手忙腳亂~導致出餐太慢~份量也有顧客說太少~
! _8 M: \' d/ W4 Z) O真的是對大家很抱歉~
( A& ?1 v5 E) n1 L# e5 w# b但是這幾天一再的調整~現在流程已經很順利~也把份量增加~也提供+10元就可以在加量的選擇$ d; y2 w/ L) t, c7 [6 B

: X0 y  E4 [. f: S+ |! SSHARE團隊也把口味調整到更好~希望剛開幕來嘗鮮的朋友們可以再給SHARE創意料理一次機會前來嘗嘗( C+ J' y( |: C* N. i' [( u. o" b
/ @8 v( |1 F6 x
保證不論速度,份量,品質都大大的提升~; {; E2 E! C3 \% J4 W. g

7 a5 d* A+ t. B& C* B0 h1 a在SHARE吃的是天然~頂級~~~SHARE所使用的主食有~乾式熟成草飼牛(CHOICE等級)~挪威北海進口燻鮭魚
  x6 q- R6 G3 _% G1 q& O% |3 c' \
~黃金6兩松阪豬~宜蘭養殖的精選鴨胸~鮪魚系列也是選用知名大品牌的~各國進口乳酪.起司~6 }9 h8 k: V: a/ b: m7 M
! l2 h0 `& {* O2 d
SHARE只用西班牙橄欖油以及法國天然海鹽~絕不加入化學調味料% I' O9 H+ I) w1 c' f

1 P: [9 b3 [, K, K( l義大利麵所用醬汁也是純手工製造~絕不使用市售基底罐頭加工做使用~雖然很''搞剛''4 Q. b- ~0 j4 k+ O+ W6 s( k
, [" _  f  Y4 \" a! e# N& L
但SHARE團隊還是堅持  天然  原味  健康
  Y0 m; D: P' j, [
( G4 P2 l6 d# [- v$ q晚餐時段推出  網煎CHOICE雪花牛小排  紅酒果燻鴨胸  酥煎香草松阪豬  
: R  R$ ?6 R, |6 ^# ]# v6 G7 X# P  [0 ^  L2 j6 Z& @$ |
排餐搭配肉類的醬汁也都是廚師們自己研發的喔~  
- `- E0 v0 h) r( x1 M
+ _. ^  |' \3 j; j1 _8 X, U6 J) p
: k8 Q* @9 N; j6 q0 V
! f; E5 r6 ^9 N2 L. p9 A

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發表於 2015-3-4 14:53:14 |只看該作者
請問餐點要加一成服務費嗎?

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發表於 2015-1-3 09:43:47 |只看該作者
本文章最後由 baibaiou 於 2015-1-3 10:01 編輯
! H) _5 x. }+ K7 r/ K  E* q8 b8 d# L) z  u: @1 O
前幾天去吃過, 口味真的很不錯,有感到用心的製作,擺盤醬料也有在花心思。; z" f- D, c) }; G  X$ s: m
9 a( M0 h, [4 f# B& n4 L
其實經過店面好幾次,每次都不敢進去,因為看不懂這家店在賣什麼??
( z1 ^. q% B% ]: i像是蛋糕店又沒看到蛋糕,像賣kitty,商品店東西又不多,飲料店又沒座位,& o) W$ W9 H0 [) k
店面看到只有2張桌子這麼小間,想說若在裡面吃飯聊天有點壓力。$ H- D3 a; r# y6 a5 S# |3 p
: m4 Z! B, y! X  q
給點小建議
8 j1 ]/ p4 H' K店面可貼餐點的照片出來,要明顯的讓客人感受著到這是一家餐廳!
" d! [  k0 K, G& }- M玻璃上貼的小熊愛心菜單是很可愛,但剪字的貼字太花了,必須多花些理解力才能讀懂,客人經過只有幾秒的時間會關注店面,所以如何吸引住路人的這幾秒很重要,人類對圖形圖片比文字更容易快速理解,對於這種剪貼的字不會讓人想去看。
8 Y9 R# s) h8 O) v6 L1 T3 z- b有2樓座位太好了,那也可貼照片出來。9 ]  H/ C; @+ p. w( P- n
$ J- i# I% [' Y+ _1 T' G' ^
另外,可以貴一點點附一杯飲料,不是每個人都想加套餐,我只想要飲料。
3 K& m3 B' x4 N# Q8 @7 ?. s
3 M( L+ ^7 j# i5 o2 h/ c也附上單點的飲料,甜點菜單呀,有看到說不定改天會再來喝下午茶。! D/ Y, ~0 ?  n' {) x8 K
還有菜單上錯字太多了。) W9 m0 d" n. J, t

. m" j4 F% o# U9 A) t) [! @平常可主動的在門口招客人發傳單,順便告知客人二樓有座位才會想來,門口招客  是新開店必要的宣傳
! d5 _! W( W4 O+ }. ~$ p$ z- R5 N, Z

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發表於 2014-12-23 10:35:51 |只看該作者
晚餐沒有義大利麵嗎?

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發表於 2014-12-11 20:05:29 |只看該作者
SHARE為了讓各位朋友們有更平價的享受~但一樣吃的到頂級的食材~以及天然,原味,不加化學調味料的義大利麵4 Z1 y7 [' T8 `; a* J

" i; r3 p; n7 ^推出超級超值的午餐啦~各式義大利麵.燉飯..只要119元起而且119義大利麵有松阪豬喔~
, j$ s0 u8 R" }4 o
  }( p" k+ @( O8 T% i  D, e份量不夠一樣是加10就可加量~
: P) r0 G, }4 n
9 b* z, y; Q* S) eSHARE創意料理推出三款獨特的義大利麵醬料喔~當味ㄗㄥ遇上白醬,西紅柿芝麻醬,頂級紫蘇青醬
# M" u6 p+ G; ^2 Q1 {- V& i0 u0 @# H3 j' h* B1 i
真正高檔食材~平價享受~& ~3 d; L/ W+ F8 H0 W3 E$ v9 o
7 _& p7 Z; k: h
另外晚餐菜單是出套餐模式~一份套餐內有(開胃前菜.特製沙拉.手工麵包.當日現煮濃湯.餐前開胃飲品.精緻主餐.餐後甜點.飲料.)
: B' L" O' @9 k" [1 p0 @
( Q- z5 h( U6 j  M主餐有6種主餐可選~(不定期更新主餐內容)~讓您不會每次來都是固定的餐點~8 L. @1 a6 i- D' r
5 G+ O# M! E+ d$ S
晚餐餐點399元起喔~
" F- ~9 \1 X! R- f( H# O7 {6 [+ h3 a7 a$ K
不管早午餐.午餐.晚餐~所有食材,醬料,濃湯全是手工當日現做~絕不使用半成品再加工處理# w3 |+ ~3 T4 ~& a1 [
& O2 X7 \' K0 d1 @  M
生菜部分也選用進口生菜~保證吃得好,又吃得飽~

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發表於 2014-12-11 18:26:40 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2014-12-11 15:50 ( o! w  H6 _0 N* H- K
中午去吃過了~
, {/ P/ x# O1 c, ]1 ^$ g不錯的選擇,而且沒有叫人受不了的油埃味。% C0 i( w' D% x1 Y6 ^, i
我很討厭那種每次進去吃個東西出來,全身油味的 ...
! B. K: P; P4 m5 v. t  S8 M
非常謝謝妳跟可愛的妹妹的光臨~吃得滿意是對我們SHARE最大的肯定
, M+ l+ h1 q6 I& o% Z% {$ Y- Q; d2 Y" t$ G4 h* K, A1 ?) U  N
歡迎妳跟妹妹下次再來唷~

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發表於 2014-12-11 15:50:29 |只看該作者
中午去吃過了~
+ S+ I9 N1 u# M; B0 k+ o* O1 F不錯的選擇,而且沒有叫人受不了的油埃味。
7 B; ^7 |$ D' L7 ?  z, Z我很討厭那種每次進去吃個東西出來,全身油味的餐廳。
3 S" |8 p  A" f% a7 p因為是全新的嘛~當然要趁新趕快去試試,沙發和室內空間很舒服、可愛,小孩很喜歡。
* V, v% x# v; I$ e- \/ I& H點了169的餐,我跟小孩吃不夠,其實是這超級挑嘴的臭小孩竟然吃不過癮,又再單點一盤一樣的麵。
; Q8 c# p/ X: e, W食量不大的人,其實吃起來是剛好的。9 N0 v" s: f8 c4 ~" h3 p: L
大食量的話,老板說可以加錢加麵。+ h$ Q' m: d8 c6 A$ s* K
我女兒說還想再去吃,很多早午餐店吃下來的價格也是差不多一、二百元,這家真的是不錯的新選擇。5 z( V# I& u( v6 J& D8 D+ n, X
拿鐵也很好喝,有對我的口味。
" A; n) _+ c+ f8 t

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發表於 2014-12-11 12:36:41 |只看該作者
1988520522 發表於 2014-12-11 12:25
& i% p8 ^( U, O* p- k我們怕有些顧客份量會覺得不夠~所以加10元就可以加量~分量絕對夠唷~

6 J7 A* w, l. n$ S5 ~+ u$ ]改天去嘗鮮~

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kk4653 發表於 2014-12-10 16:06 5 @; ^/ o( G3 I6 |8 p- W1 g
不好意思~從照片看男生覺得份量有點少

1 O+ m+ ^) Y0 _我們怕有些顧客份量會覺得不夠~所以加10元就可以加量~分量絕對夠唷~

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發表於 2014-12-10 16:06:12 |只看該作者
不好意思~從照片看男生覺得份量有點少
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