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[生鮮餐飲] 北大SHARE創意料理~精緻排餐開賣囉~

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發表於 2014-12-8 19:32:06 |只看該作者 |新文章置前
開幕快一個月了~剛開幕的前幾天因為廚房的手忙腳亂~導致出餐太慢~份量也有顧客說太少~
: `4 m0 o. |# c8 l7 V2 X真的是對大家很抱歉~
5 Q; ^! _7 w0 r" t6 ^2 Q- R# U0 \- u+ _但是這幾天一再的調整~現在流程已經很順利~也把份量增加~也提供+10元就可以在加量的選擇
' P, d4 k8 i: e1 A( A; o1 Q( c! H! U0 U5 b: y) J
SHARE團隊也把口味調整到更好~希望剛開幕來嘗鮮的朋友們可以再給SHARE創意料理一次機會前來嘗嘗
$ m3 e4 j  L* e. ^, y1 R# j- U) J! |3 K' h9 X7 k
保證不論速度,份量,品質都大大的提升~
0 M2 r- }& }# e  f3 @" }8 [$ O0 j0 S  g; N1 }; H
在SHARE吃的是天然~頂級~~~SHARE所使用的主食有~乾式熟成草飼牛(CHOICE等級)~挪威北海進口燻鮭魚
, Q1 Z# p$ F5 q9 q$ M, ~; k. Y- y: k1 t) t3 h5 J
~黃金6兩松阪豬~宜蘭養殖的精選鴨胸~鮪魚系列也是選用知名大品牌的~各國進口乳酪.起司~
6 N  s( S. [4 J3 {' W9 ^+ R7 i8 u7 e
SHARE只用西班牙橄欖油以及法國天然海鹽~絕不加入化學調味料
7 A4 V: S% _! G  n- P/ d6 N  t4 V, q+ W
義大利麵所用醬汁也是純手工製造~絕不使用市售基底罐頭加工做使用~雖然很''搞剛''! y! B9 p2 k5 q' X
( \$ m; Q3 F+ `
但SHARE團隊還是堅持  天然  原味  健康
2 L; `+ ]  D, R5 B$ F
8 l% e, t) a( n5 o( R5 D5 G晚餐時段推出  網煎CHOICE雪花牛小排  紅酒果燻鴨胸  酥煎香草松阪豬  6 t! A; H( a2 ~& ~: C6 _

" j) x2 a  i" }8 e. s2 R排餐搭配肉類的醬汁也都是廚師們自己研發的喔~  $ A( M% J$ [6 }* y3 b

/ R. h- ?  j0 o6 ?& j
2 F7 }6 l6 O( c! g1 ^9 i6 z
1 c' C" W7 ]- ~& w7 \

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發表於 2015-3-4 14:53:14 |只看該作者
請問餐點要加一成服務費嗎?

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發表於 2015-1-3 09:43:47 |只看該作者
本文章最後由 baibaiou 於 2015-1-3 10:01 編輯 4 w1 }. `3 m: X0 S
- x+ ?6 q6 N- o4 i3 ~
前幾天去吃過, 口味真的很不錯,有感到用心的製作,擺盤醬料也有在花心思。
0 z4 L4 C  [$ A( v/ r0 J" ?. @4 x4 R
其實經過店面好幾次,每次都不敢進去,因為看不懂這家店在賣什麼??  i" m9 y( }) S% m  i  b0 l! Y+ \
像是蛋糕店又沒看到蛋糕,像賣kitty,商品店東西又不多,飲料店又沒座位,
, r& m8 V/ u, `; C+ {8 h5 [店面看到只有2張桌子這麼小間,想說若在裡面吃飯聊天有點壓力。- M6 T/ N1 P7 O3 ?, g6 K  w' \
0 \% M! ?7 E' G+ f6 l
給點小建議- {+ U: i! o( f7 t% g" v
店面可貼餐點的照片出來,要明顯的讓客人感受著到這是一家餐廳!
* r9 ^" p0 c$ q4 x% I: U& v玻璃上貼的小熊愛心菜單是很可愛,但剪字的貼字太花了,必須多花些理解力才能讀懂,客人經過只有幾秒的時間會關注店面,所以如何吸引住路人的這幾秒很重要,人類對圖形圖片比文字更容易快速理解,對於這種剪貼的字不會讓人想去看。
' k  D, s6 Y6 r, H; a1 y* Q有2樓座位太好了,那也可貼照片出來。5 n* a5 v6 p; E9 V( E# L8 A& X% b
6 _6 z9 W* G" }# ?! C( L& I6 D
另外,可以貴一點點附一杯飲料,不是每個人都想加套餐,我只想要飲料。
9 H% A6 H9 u8 Q2 H; t' q
; C/ U5 @% w1 Y9 ~也附上單點的飲料,甜點菜單呀,有看到說不定改天會再來喝下午茶。
7 B* y& t( ?# E" h  U' i3 R& v還有菜單上錯字太多了。6 w& s, c) c; O$ a+ L$ A5 E

2 o; W/ }: \+ P, C+ X) D1 M% f1 c平常可主動的在門口招客人發傳單,順便告知客人二樓有座位才會想來,門口招客  是新開店必要的宣傳6 _% [. M' K, P0 H5 i- {. r2 D

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發表於 2014-12-23 10:35:51 |只看該作者
晚餐沒有義大利麵嗎?

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發表於 2014-12-11 20:05:29 |只看該作者
SHARE為了讓各位朋友們有更平價的享受~但一樣吃的到頂級的食材~以及天然,原味,不加化學調味料的義大利麵
- K. v! \& Y$ b$ E8 f; t% r5 m* E3 Y, @: X$ N& p' c  P/ m- [1 m' g+ I
推出超級超值的午餐啦~各式義大利麵.燉飯..只要119元起而且119義大利麵有松阪豬喔~
# x9 y3 s" q) g& Y8 K, Q0 B) C- x) n6 g" q2 C
份量不夠一樣是加10就可加量~, |0 n; v4 b" K1 P6 n6 e$ }
6 k; y$ @8 q, }
SHARE創意料理推出三款獨特的義大利麵醬料喔~當味ㄗㄥ遇上白醬,西紅柿芝麻醬,頂級紫蘇青醬# ~0 g" D4 P. P
( D: h4 D- D! P
真正高檔食材~平價享受~/ u! {- X3 S$ F' V6 X6 S
% `8 r, t8 i% R% _2 f3 k
另外晚餐菜單是出套餐模式~一份套餐內有(開胃前菜.特製沙拉.手工麵包.當日現煮濃湯.餐前開胃飲品.精緻主餐.餐後甜點.飲料.)
( l# c% O! Z9 a6 q; e; }# j3 O; q) O- d9 b" b; ]& _
主餐有6種主餐可選~(不定期更新主餐內容)~讓您不會每次來都是固定的餐點~
9 d" E0 \/ j% K6 F" }0 h0 O+ J. X9 [# V. G3 p/ C
晚餐餐點399元起喔~  T$ E8 d9 {" X9 g; t& @7 ]

; I$ j; G) f9 R" B6 r不管早午餐.午餐.晚餐~所有食材,醬料,濃湯全是手工當日現做~絕不使用半成品再加工處理
( `0 X( S4 {# ]3 K" B4 X, ]% A# B
生菜部分也選用進口生菜~保證吃得好,又吃得飽~

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發表於 2014-12-11 18:26:40 |只看該作者
紫薇媽咪 發表於 2014-12-11 15:50 ' E, Q- u6 g7 _! ^3 ?; m
中午去吃過了~9 f9 \# R! D3 o: A5 @1 ~( \; A' Y
不錯的選擇,而且沒有叫人受不了的油埃味。
7 H4 H8 |- K3 [$ I0 p0 A我很討厭那種每次進去吃個東西出來,全身油味的 ...
' k$ f, I7 ]$ l$ n# l( j
非常謝謝妳跟可愛的妹妹的光臨~吃得滿意是對我們SHARE最大的肯定
! A! y9 l# E( `0 W) @8 y
8 Z8 ?, _# x% @( i歡迎妳跟妹妹下次再來唷~

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發表於 2014-12-11 15:50:29 |只看該作者
中午去吃過了~( C5 F2 d4 Q7 m- S/ R7 i- r
不錯的選擇,而且沒有叫人受不了的油埃味。; A+ {# e: R* [3 s/ s5 b$ E
我很討厭那種每次進去吃個東西出來,全身油味的餐廳。
" M3 t# T* l$ H, n- A  p! v6 t因為是全新的嘛~當然要趁新趕快去試試,沙發和室內空間很舒服、可愛,小孩很喜歡。
  M) z9 B$ D6 D9 \) N5 V點了169的餐,我跟小孩吃不夠,其實是這超級挑嘴的臭小孩竟然吃不過癮,又再單點一盤一樣的麵。
) u4 u( Q- b- ?食量不大的人,其實吃起來是剛好的。
$ v1 J/ l9 A6 K, P% H$ i大食量的話,老板說可以加錢加麵。; P+ U( N( D$ n1 `
我女兒說還想再去吃,很多早午餐店吃下來的價格也是差不多一、二百元,這家真的是不錯的新選擇。
9 n, U6 ]0 [1 E6 C: K/ @拿鐵也很好喝,有對我的口味。
! e6 y. S' S: d7 W* t

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發表於 2014-12-11 12:36:41 |只看該作者
1988520522 發表於 2014-12-11 12:25 5 q7 h4 h5 M* |( q# n& w( C
我們怕有些顧客份量會覺得不夠~所以加10元就可以加量~分量絕對夠唷~
+ N; ^, I  E$ B* Y1 E
改天去嘗鮮~

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發表於 2014-12-11 12:25:28 |只看該作者
kk4653 發表於 2014-12-10 16:06 2 _7 {& T. f4 T. a
不好意思~從照片看男生覺得份量有點少

6 ^! p. l3 a8 ~. F我們怕有些顧客份量會覺得不夠~所以加10元就可以加量~分量絕對夠唷~

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發表於 2014-12-10 16:06:12 |只看該作者
不好意思~從照片看男生覺得份量有點少
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