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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-8-27 16:34 編輯 ; f+ q! r, X4 C# N
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中秋BBQ的好伙伴 德國有機啤酒
P4 I3 \2 b# Q- R) e* y9 M第二瓶88折活動為8/27~9/5日止+ q0 f; ]3 c$ p7 k4 D* j- a
沒喝過的一定要試試看3 x2 D4 c0 G2 u/ e0 o4 D
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Z, |! A: h; v* ?0 O( H德國品客士酒廠
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4 L: b9 |+ \) I, g6 d5 W9 \4 z西元1816年德國Mueller先生與其老婆創立老的釀啤酒酒廠,一直到西元1928年第三代的Pinkus先生從釀酒學院畢業,正式介入家中事業至今已經接近200年的歷史!他們開始於1978年就使用有機原料來製造有機啤酒,為了就是美味與健康兼顧的考量,當時並沒有所謂商機因素,可是他們早已經致力生產有機啤酒了!百年家族事業可以經得起時代考驗,而且深受消費者喜愛不變,只賴 ”堅持“兩字。堅持用好的原料、堅持傳統技術、堅持最好的品質。
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★ Pinkus Pils 金黃啤酒7 ~9 F0 T' Y% n8 Y4 N9 q4 m
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特色:引自頂級釀造用水、採用傳統釀造配方,再經過3個月熟成技術,為的就是呈現此順口迷人的丰采。
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口感:特別的「和諧」順滑口感。首先感受到濃郁花香,緊接著扎實麥香迅速於口中散開來。
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.0 %
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% L! m+ _" X! ?' pinkus Original Obergarig (Alt) 老德啤酒: T! E4 T+ f! N5 T- y3 p
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特色:初期釀造技術與其他品客士啤酒大同小異,主要不同點在於其後需置放於木桶數月,因此呈現出如同葡萄酒般帶有濃郁果酸口感。德國人也常暱稱此款為老啤酒,而它厚實感完全不似黑啤酒感覺,等你來享受吧!' ~6 d' O0 d* D3 t2 T
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口感:帶有自然乳酸與果酸的特殊香氣口感。
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.1 %
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Pinkus Classic 傳統啤酒
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3 i* C( x0 T# w7 j4 {) u) C特色:傳統釀造用的有機大麥品種,在20世紀初期被廣稱為”法蘭克博士的脫芽帝國大麥”。此款傳統啤酒就是延續舊時釀酒匠師的技術與配方,足以讓人緬懷及回復到古時修道院啤酒的專屬味道。; x; A' ]9 O f$ M# T b U' ~8 {
) L1 T" s/ R! A# Q( y6 f6 _口感:帶著富有傳統精神的原料與技術,以及非熱處理,才能復育出藏有高雅的淡淡微酸的自然啤酒風味。, _+ a! Q: x! C' r
4 r# m" H3 \# D9 {完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花、酵母。 酒精成分:4.4%! B! [0 M" j' p' Z7 b% k
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綠活小舖大義路227號TEL02-86722502
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