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[食記] 台東關山香草豬你吃過嗎?

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發表於 2014-7-18 09:13:06 |只看該作者 |新文章置前
原文連結:淡水捷運美食|九濤石頭火鍋|淡水大塊牛排旁- [; i  r/ e3 L) d! J6 G! H5 \4 e
1 ?3 S7 H- x5 }0 J2 H
淡水捷運站出口直走中正路有間當地知名的大塊牛排,然後店內桌距稍嫌壅擠了些,不過對愛吃傳統牛排的朋友來說,這樣的牛排館還是有一定的吸引力。
% D5 h" S" Q0 g5 ^' m) E) m; X: {$ ?1 c
隔壁是九濤石頭火鍋,時尚內斂的裝潢,滿深受熊媽的青睞。

) n) _* m* N5 K  K
. H$ c- O9 t  X3 b8 p. u+ a餐廳共有兩個樓層,一樓用餐區旁有醬料區冷飲咖啡機霜淇淋機有免費供應,另外的可樂、啤酒部份則是單點。

* I) u0 G$ T2 q  K* q1 M' f+ X/ E$ y
. \! M6 D  M0 c! F  q: f" D早上還到其他地方走走,所以下午到淡水捷運站附近的九濤石頭火鍋用餐時已經是接近下午2點了,這時候的客人還滿多的!

2 g' A& I# l7 @  @! Y) f8 ~0 g& `) W7 j5 s
menu菜單

8 t% \$ v4 Q8 B" U2 }# G3 T5 C( v$ `/ h1 `1 o$ }( u+ r% z# s
牛肉拌炒。

& Q# @4 i# v  @( j, ~4 A9 x# c$ J
* c3 `4 D9 }# W) ]( C9 W" l+ n6 V五味海鮮鍋
+ h$ y/ U" a& W, ?4 y% ^
淡水近海,佔有著地利之便的海鮮部分,鮮度自然也佳。5 L, C1 {+ }: x; U! x" S1 ^# Q

" Z' O. k( L8 \$ {- }5 y' E" _香草豬培根豬肉鍋; A0 D3 G% C$ O! f
香草培根豬這名稱是第一次聽到!

" G; E+ ~. ~1 z: d( u! ^/ q一開始還以為是為了命名好聽的關係,詢問過店家才知道,這香草豬可是來自來自好山好水的台東關山的香草豬牧場哩!- R5 ]" B" }9 h0 e$ G+ y2 A

9 r0 g9 r3 ]$ h- v4 s$ p香草豬梅花豬肉鍋7 _# C3 X5 x- S9 O" H
油花分布均勻的香草梅花豬肉質更上一層,不僅保有原本Q彈的口感,肉質也相當的鮮甜,愛吃梅花豬的朋友一吃就知道其中的差異了。

6 ^( }( B% @  P7 a# W6 q- ^/ i
$ E: ?, I2 ?/ h3 C1 {黃金六兩松坂豬肉鍋
  c. A' z. t* C9 v( x. H# s
超厚超霸氣條狀松阪豬肉,外觀一整個相當厚實口感,完全不小氣呀。6 c5 W& j2 v+ C2 R* h' N) z

0 F7 C# C5 B% y. e加點單品餃類,有香草豬燕餃香炒豬貢丸和自製滷大腸。

5 t0 E( C# X' R: d: C2 {% T8 a  w# I- i7 R3 s
霜淇淋也是吃到飽,雖然自己捲的霜淇淋不漂亮(沒練過,功夫太遜了,噗!),但口感不差,趁著等會逛淡水老街前吃個幾隻,就不用在老街買霜淇淋吃啦!哈~

2 @! [5 z; n2 J, f- z' Y頭一回吃到台東關山香草豬牧場飼養的香草豬,口感之好又讓熊本一家興起一趟台東香草豬牧場美食之旅了。' x" Q& R. C8 V, v3 T3 \
延伸閱讀:
) J( \% a6 S" ]
新北市旅遊資訊
6 l+ |  T8 N6 v) Q% H1 r新北市住宿資訊9 a6 @0 n/ m& k  C4 X
新北市食記資訊  . S& g; t& K) r& Y6 ]
全台火鍋餐廳資訊
+ t, v  k% o, j; z4 z* J6 w◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!

& j/ o& o. @+ E& U9 l◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。  g6 [# b: m) a! C3 m
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發表於 2014-7-21 14:18:16 |只看該作者
Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-21 14:15
, j4 k- T/ b9 f我都是被揪的那種
! L# N* O0 s7 P- n% L

3 C3 e, C9 t) }' N0 E我倒是想要揪人一起爬山哩!!) f7 |! j% B, S6 q# Q7 B" a; B
全台山林步道資訊
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發表於 2014-7-21 14:17:52 |只看該作者
我也是被揪的那種~呵呵

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發表於 2014-7-21 14:15:35 |只看該作者
我都是被揪的那種

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發表於 2014-7-21 14:09:33 |只看該作者
玉笙嫣 發表於 2014-7-18 16:28
( a4 h+ M* y3 C( [- t看起來好好吃喔~揪團了啊
4 J2 e* M1 L' O+ Q
呵呵~你有揪團的習慣嗎5 z% k& t2 P+ L% e$ L
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發表於 2014-7-21 14:04:01 |只看該作者
Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-18 13:33
2 _$ q( k& O4 e9 N. j  Z1 e. B好像不錯喔!! 明後天來去嚐嚐

% R) b7 p, b7 D  M這家離捷運站很近哩!# T( i" t; D, m, r7 D" ^, A: B
捷運美食哪裡有
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發表於 2014-7-21 14:02:34 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-18 10:49 # t) v  c, Q% @$ Q
真的該去嘗嘗
% B% n. Z! {- x- w$ i: t; ]5 n! a
1 a7 i( V& q2 c' d1 U# x. \
好吃石頭火鍋在哪裡?
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發表於 2014-7-18 16:28:11 |只看該作者
看起來好好吃喔~揪團了啊

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發表於 2014-7-18 13:33:34 |只看該作者
好像不錯喔!! 明後天來去嚐嚐

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發表於 2014-7-18 10:49:24 |只看該作者
真的該去嘗嘗
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