零失敗-超濃郁美式花生餅乾

23cafe

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趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧！！！

8 m( O3 @7 B, j. J# Z

: P; A9 k9 q" I+ I5 t

製作材料：

3 R8 m6 ^/ B5 U花生醬　1杯(260g)
糖    1/4杯
蛋    一顆
. @2 @' x6 t1 {% h3 D中筋麵粉   1大匙

把花生醬、糖、蛋攪拌均勻
; Z( V5 @2 I7 l再加入1大匙的中筋麵粉拌勻

. q2 p' \/ _1 Y9 c7 g

分成24小球
用叉子壓出紋路

  {, b( S4 n; h

就會像上圖一樣
2 [. d; ?* Q$ L; J  q+ T" M有牛奶糖顏色的感覺
. z5 p  j0 D3 z1 u3 B* C
4 \) D0 v2 g% |" R, a/ D烤箱預熱
, U! F  W) N% Q1 `" q" j; b: N用華氏325度(攝氏163度)
烘烤20分鐘

讓餅乾在紙上放涼一下
4 h0 K+ d  o7 D9 r就可以吃囉！！！
9 v0 r( @6 [& g0 u0 v! V保證讓你一口接一口停不下來！！
$ G, l: }7 `$ c8 g

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食譜參考
Chef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記

guaguanunu

看起來也太好吃了吧

23cafe

jany 發表於 2014-7-12 08:41
) L0 _! ?& f5 F3 S8 u我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.

我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾，後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的，可以用其他材料替代！

23cafe

Purify 發表於 2014-7-8 19:43
, h# ^0 w7 x$ \: V哇~~~這可以拿出來賣了

1 `1 B) p1 d) [% t4 U賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以 　

jany

我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.

miyu

看起來好好吃歐，一不小心就給他肥了吧

Purify

哇~~~這可以拿出來賣了

23cafe

Asher 發表於 2014-7-6 17:39
: a$ l7 Y5 o* G! [- t6 M/ g& k% r哇。好厲害哦。感謝分享

4 C; [# o+ A7 e6 _' O! l$ i不會！！！ 動手做以之後～發現真的蠻容易的！所以和大家分享這個食譜～希望大家都能成功喔！！

23cafe

lu123456 發表於 2014-7-6 17:17
# Z( _& S2 u% I5 t: Z8 E花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪

( L# V* d/ A" O( i) O花生醬常常買就是一大罐～變換一下口味也不錯！！

Asher

哇。好厲害哦。感謝分享