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[私房料理] 零失敗-超濃郁美式花生餅乾

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發表於 2014-6-26 04:13:48 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 23cafe 於 2014-6-26 14:53 編輯 ' p0 x3 U' G$ O/ l
3 O7 V; Q- S% h! Q; y' m' p
趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧!!!
/ V2 y: d- {4 l' m3 h" q4 c1 j- h

2 v% b8 X% P! X$ t9 i# G" p
製作材料:8 G+ A0 y% f% l" X
8 v+ i- [5 |* L+ B; t
花生醬 1杯(260g), c5 f+ y: p3 p4 l: J
糖    1/4杯
/ w  g" _% q* H7 Y蛋    一顆% F9 C' h3 i$ j, q; Z5 v
中筋麵粉   1大匙

0 H# ~9 s% v0 g5 f- ?! c; k
, ~& M: C- h0 j/ n0 ^
把花生醬、糖、蛋攪拌均勻
5 H+ R5 O& J8 c- q再加入1大匙的中筋麵粉拌勻
4 k% ~6 y% d6 N7 a

: I% R* v5 y2 A. t3 C
分成24小球6 p/ l& w' d4 u, U
用叉子壓出紋路
( \& X0 v' ^7 s: O9 l7 G
8 Z: s, ~( b) v5 A. p3 z  U
就會像上圖一樣
- X& w. v  E0 u  g/ B有牛奶糖顏色的感覺& a# O) i( N* r  z; V
- A& g) P+ u3 G
烤箱預熱
9 [* y1 ~3 }. J  g  }& \( y! }用華氏325度(攝氏163度)7 T* I# e/ c" q- y8 O) d3 ~, T
烘烤20分鐘
8 \1 N4 r3 {! E! m! C
3 q  L7 g5 x0 \' z2 S
讓餅乾在紙上放涼一下
# D% W! n( u5 C% x( m就可以吃囉!!!
( J8 ^2 N1 N4 l4 }0 `保證讓你一口接一口停不下來!!
+ m! r; q, [# z0 q2 S4 a$ x  K& M. d, ]. H( s
Blogger:1 p! ~; F  o( ?# b/ C, [1 b* B
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9 h7 a, k# s/ M6 b9 h3 Y5 WFB:
$ s- @  @2 Y' mhttps://www.facebook.com/evaliang0702?ref_type=bookmark
) G* I' R1 K+ A: d& `6 f8 y# d
. Y. H6 N, I8 q) F食譜參考
4 }6 H' Q9 k# S& X6 W8 IChef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記

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發表於 2014-7-15 22:22:28 |只看該作者
看起來也太好吃了吧

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發表於 2014-7-13 15:36:01 |只看該作者
jany 發表於 2014-7-12 08:41 : p7 ~2 j8 Q; N9 Q+ V  \% g7 Y3 n( \3 |
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
$ @! t9 M, L2 j1 a, F- N3 u0 {
我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾,後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的,可以用其他材料替代!
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發表於 2014-7-13 15:24:16 |只看該作者
Purify 發表於 2014-7-8 19:43   e1 X9 O1 k- i8 o, \" w: `
哇~~~這可以拿出來賣了

" {/ N. Y  y  b; G賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以  
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發表於 2014-7-12 08:41:12 |只看該作者
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.

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發表於 2014-7-11 13:36:31 |只看該作者
看起來好好吃歐,一不小心就給他肥了吧

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發表於 2014-7-8 19:43:47 |只看該作者
哇~~~這可以拿出來賣了

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發表於 2014-7-7 14:11:53 |只看該作者
Asher 發表於 2014-7-6 17:39
" P, U2 B7 O- [) A5 o哇。好厲害哦。感謝分享

; e9 d3 ]( @$ v0 C/ a* v% ^不會!!! 動手做以之後~發現真的蠻容易的!所以和大家分享這個食譜~希望大家都能成功喔!!
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發表於 2014-7-7 14:05:54 |只看該作者
lu123456 發表於 2014-7-6 17:17
, A& J0 t6 m7 b: ]花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪

( |: S8 ^! [# ^1 c; k2 u花生醬常常買就是一大罐~變換一下口味也不錯!!
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發表於 2014-7-6 17:39:34 |只看該作者
哇。好厲害哦。感謝分享
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