歷史-復古-藝術兼具-AZone文化創意產業園區

熊本一家

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話說AZone晚上挺熱鬧，前晚經過園區裡發現有不少活動和餐廳，只是晚上逛完花蓮市都累了，就沒有到這裡隨意找一家餐廳休憩。
近百年歷史的舊花蓮酒廠，腹地廣大約有33789公頃的面積，改成市民的藝文活動和休憩空間真的很棒呢。
  {5 z9 g$ D# z花蓮文化創意園區的日式木屋招待所，大致上多集中在中華路和明義路交界處。

酒文化館過去是米酒發酵工廠，建於1929年。
3 L4 i! T' h6 T' H田村映二館過去是酒廠的倉庫，現為700平方米的展示空間，該建築特色為單層地面式的無柱靈活設計。
1 J# P9 ?0 x& C. y* e( e- `. V: \以建築年份來看，雖非歷史建築，但也將近有50年歷史了。
關於紹興酒存放年限，最少須存放3年，存放5年叫陳年紹興，7年為特級陳紹，9年以上則稱之為精釀特級陳紹。
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* S' E  V1 }, p0 c$ i0 Q% w( ?原創概念藝廊
! M* H0 N$ @7 L' x: z( X文化創意展售的整合平臺空間，1937年曾作為原料倉庫的酒廠空間。
生活概念選品館和圖右的原創概念藝廊建物相同，同為1937年所建的原料倉庫。
花蓮文化創意產業園區AZone導覽圖
) }7 U0 P, I; xAndante Bistro韻味餐廳是歐式及日式風格混合建築，始建於1927年，從日治時期至遷廠前皆做為酒廠辦公室使用。
國賓大飯店餐飲事業部於2013年在此開設Andante Bistro韻味餐廳，以餐酒館為經營概念。

  W* U$ c3 r) n7 J' [# SAndante Bistro韻味餐廳正面全景
& X! ^' P" M" `. [) b% k餐廳位於中華路上顯眼的入口處，經過這很難不被吸引，喜歡小酌的朋友不妨來這淺嚐小憩一番。
0 c& Z- s& @; G- J: W延伸閱讀：
→花蓮旅遊資訊
: e- E% x3 J5 l0 S# G" U/ [" l→花蓮住宿資訊
. I- Z7 |0 b6 Q$ ]! C: f9 B. Z→花蓮食記資訊   
→花東旅遊行程表
→全台觀光酒廠資訊蒐集
! W# m+ G+ \! O◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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