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本文章最後由 anny9617087 於 2014-5-12 13:34 編輯
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& X3 W! {) t2 j/ o" N5 U5 j鐵板豆腐; ]4 j2 y9 d z
師傅精湛的手技,將嫩豆腐煎至漂亮的金黃色澤,豆腐入口酥香美味,若是再配上一口店家精選白飯,米飯粒粒分明與豆腐在口中相遇的滋味,一定要親身品嚐才知道的箇中滋味。; S3 X; X1 B/ p( o6 R( [
) t1 i! L% z9 K( q I' m B6 g4 i
金沙杏鮑菇8 s+ l+ K" R. C& a o& g& h; v a. V
鹹蛋黃炒香後包裹在杏鮑菇外,蛋黃的香氣與杏鮑菇的軟嫩,透過鹹蛋黃使口感融合在一起,鹹香濃郁滋味讓人停不下口!, _$ a; l+ {- k6 r! O
' I/ U6 K& n+ Q9 m蒜泥白肉% p) t/ f- B' I! l [! p
肥瘦適中的肉片吃起來口感Q彈,再搭配主廚特調蒜蓉醬,又濃又香的蒜味加上豬五花肉富彈性的口感,根本就是絕配!' y) j, g$ L3 O+ v5 I
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豆酥鱈魚 @: P6 f" x% I, n/ n+ ^
孕育在高緯度的海域中,雪亮晶瑩的魚肉,與漸漸飄散的豆酥香氣,更襯托鱈魚的滑嫩鮮香,集鮮、辣、嫩為一身,魚剌少、肉質鮮軟,小朋友也很適合享用!. h S( h" F" u0 q; C& n% z: l2 y) S8 A
* J9 z2 N" X4 N季節時蔬
l4 b+ U- I: ]$ B. K1 ?& [
* d6 u7 r, O6 K# H蛤蜊湯( w0 [% i. ]$ O0 m
% e; T! R: B9 t8 c" G6~8人餐" R7 N1 g: }' G0 \+ I0 i
蒜苗松阪肉
% a+ V- v7 S7 Z+ o0 O脆口松阪肉Q彈富咬勁,搭配蒜苗爆香後的陣陣氣味與滋味,多層次美味在味蕾逐漸蔓延。0 S+ |3 c2 c7 e' f% W' A
. d6 X) X" F3 c4 n* r! o* L鵝肉半隻
, Z) x2 L# b' P' K W鵝肉鮮嫩沒話說,從眷養到餵食,過程嚴密控管的鵝隻,肥美多汁叫人口水直流!飽滿又厚實的鵝肉片,靠著嚴密品質和細心調味,讓您一口一口停不下來。
8 L9 _8 h5 r& E; H3 U. F* A! L1 E, x; P; X4 R) q
紅燒豆腐+ u' |- K2 R5 C! W) n$ J3 Y
冒著陣陣白煙,熱燙時入口最能品嚐到豆腐的鮮嫩,酸甜享受連飯都能多吃好幾碗。% X) b9 d u# \
5 R) m- Z/ H- v鐵板牛肉4 c3 \" l# r$ B9 q& n* N7 s- A
加入黑胡椒後大火快炒,放到燒到火紅的鐵板上,牛肉那多汁爆漿的鮮美口感,不管再來幾盤都能吃光光!
0 `- H4 o. g8 X7 Y: m4 `* q
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6 K7 q p2 V( Q2 h7 e$ n) F以糖醋方式料理,酸甜口感提味鮮魚的鮮嫩多汁,多種調味配料掩不住活魚的新鮮香甜,讓滋味更具多層次且豐富,推薦極下飯精彩好料!# _ p$ |* o/ k9 f# b1 m& P
- ]0 o, d4 M, Y. v0 w8 c宮保皮蛋% Q5 n# N0 C' \7 i- G
. I& c( Y B8 h% g# T% a, l泰式木瓜絲
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味噌魚湯
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直接擷取此圖,到餐廳拿此圖給櫃檯看就可以了喔!~!
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