法國藍柑橘絲絨奶油蛋糕

花鼠媽媽

好陣子沒發團購.趁著忙工作上的事情,給自己在烘焙上跳脫既有想法的空間,
: J* N; j2 T0 ], R. A, w) s所以這次嘗試了一款很優雅的點心: 法國藍柑橘絲絨蛋糕.
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8 Z& I$ K* b0 V7 O' L法國藍柑橘絲絨蛋糕:
) i' S+ R8 E  o1 L2 L0 A以法國奶油,紐西蘭SOUR CREAM,英國CREAM CHEESE,結合台灣不投藥的有機雞蛋與日本麵粉,
拌入法國藍柑橘酒,置於優雅風的烤模中,低溫烘烤而成.

今天切開了與好姊妹們分享,獲得美好的回饋:香氣自然濃郁,口感細膩,超級美味.
0 O1 \( ?7 n: u0 u如鄰居們有興趣,歡迎嚐嚐.

價格: $180/個
數量: 6. 以留言順序為主.
3 i' {$ k3 B; k! X, P6 g8 |尺寸: 上徑約7.5cm;下徑約9.0cm. 一人獨享很痛快,兩人分享剛剛好,3~4人共享配紅茶或花茶瞎聊更快樂.
* j1 M4 w  u! b  Q) r7 _0 J  x備註: 1. 三種款式,隨機出貨.
) {( s  V5 w$ x9 P% [: k0 `0 H3 P        2. 蛋糕會呈現天然淡綠色.因為藍柑橘酒是帶著透明藍色,與有機雞蛋麵糊的橘黃結合,就成了自然的綠.

( h6 q3 }# y/ Q: n' R2014.04.12晚上幫您送至府上物管.請預先留錢給物管,避免讓您臨時跑上跑下打擾您的時間.

花鼠媽媽

vrjacky 發表於 2014-4-16 23:36
花鼠媽媽～2款價格？

可可酒布朗尼蛋糕(蘋果造型) & 18x18cm 黑金磚苦甜巧克力蛋糕 之前都訂價$850/個.
最近食材價格都漲了不少,如果我用的材料沒有漲得太誇張的話,原則上我希望維持原價,
畢竟我也只是趁空閒時間接少量手工訂做.盡量讓親友都能吃到美味及安心.結個善緣吧.
( S8 v" n0 V  p" Z

vrjacky

花鼠媽媽～2款價格？

花鼠媽媽

7 |6 b! f; @2 R& L) w. N
聚會蛋糕參考圖來嘍. 若是為母親節而製作, 設計上會再調整過. 先提供之前圖片做參考.
1. 可可酒布朗尼蛋糕
   使用頂級苦甜巧克力及法國可可酒融合而成的綿密口感布朗尼蛋糕.
   圖片為蘋果造型.代表一家人平平安安吉祥之意.
   
2. 黑金磚巧克力蛋糕
; I1 ]$ B+ `# u0 H) Q! D7 T   使用頂級72%黑巧克力以及有機蛋,帶著自然食材的香氣與細緻的好口感.
$ n# _2 X0 L% e# O& `) J. ~' F( `   圖片為18x18cm方形尺寸.
   
   
   

花鼠媽媽

vrjacky 發表於 2014-4-16 09:50
7 g  w2 M' [( d花鼠媽媽～會有約6吋或10吋之類的母親節蛋糕作品嗎？

是有在思考中...
待會PO圖給您參考嘍
) R1 H+ K8 p; \- t( O" }% }7 M有一款蛋糕是之前幫好多位饕客摯友們做的聚會慶生蛋糕
非常受到喜愛

vrjacky

花鼠媽媽～會有約6吋或10吋之類的母親節蛋糕作品嗎？

小語媽

花鼠媽媽 發表於 2014-4-11 19:11
$ [9 c  S- H! V( x9 s. S好~下回做麵包再通知小語媽媽

0 h  J& p$ u0 O$ I; m8 S# {6 I+ M 謝謝您~~

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2014-4-11 17:04
- U) z. V' H# \# p我喜歡吃麵包~~

0 C5 F& p+ Q2 H" q1 n9 o好~下回做麵包再通知小語媽媽

小語媽

我喜歡吃麵包~~

carrie.ibeta

花鼠媽媽 發表於 2014-4-11 08:50
好險你有來得及攔住最後一枚,我正心生歹念~想說若最後一枚沒人訂...那就是我的啦! 哈哈哈!
0 [2 f4 u& G5 }+ Y+ X6 I9 f本周做了新鮮 ...

: N, d) t8 c, R  t* H
6 e$ e$ U% h( Y& U' P0 _7 ]水果糖 $250/120g(份) 兩種口味

$250 + $180 = $430 錢寄放物管後通知你喔

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