法國藍柑橘絲絨奶油蛋糕

花鼠媽媽

3 y( Y( G# t% c, N6 g% F
9 `1 v8 {0 G2 h& r& ?好陣子沒發團購.趁著忙工作上的事情,給自己在烘焙上跳脫既有想法的空間,
' X2 u7 S, a9 B- C# D. m所以這次嘗試了一款很優雅的點心: 法國藍柑橘絲絨蛋糕.
- c4 o# t, u% v8 n2 H0 s& s
& w% L/ K3 J1 h- x# h法國藍柑橘絲絨蛋糕:
以法國奶油,紐西蘭SOUR CREAM,英國CREAM CHEESE,結合台灣不投藥的有機雞蛋與日本麵粉,
拌入法國藍柑橘酒,置於優雅風的烤模中,低溫烘烤而成.
* N: w8 O' H( Y) F
今天切開了與好姊妹們分享,獲得美好的回饋:香氣自然濃郁,口感細膩,超級美味.
如鄰居們有興趣,歡迎嚐嚐.
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, k7 Q2 w+ j2 o$ b3 |# J" {價格: $180/個
數量: 6. 以留言順序為主.
# e8 b  S# j9 x' a" Q& Q尺寸: 上徑約7.5cm;下徑約9.0cm. 一人獨享很痛快,兩人分享剛剛好,3~4人共享配紅茶或花茶瞎聊更快樂.
1 J+ {6 w7 o/ T( s, T備註: 1. 三種款式,隨機出貨.
( x( d3 i8 W8 Y9 Q3 R        2. 蛋糕會呈現天然淡綠色.因為藍柑橘酒是帶著透明藍色,與有機雞蛋麵糊的橘黃結合,就成了自然的綠.
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7 J+ V6 x, Q- |% G1 t+ O. z1 |; g2014.04.12晚上幫您送至府上物管.請預先留錢給物管,避免讓您臨時跑上跑下打擾您的時間.
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花鼠媽媽

vrjacky 發表於 2014-4-16 23:36
/ C5 N0 j8 {: }4 M1 L6 Z花鼠媽媽～2款價格？

2 V1 S  s3 x0 ~9 @% ?可可酒布朗尼蛋糕(蘋果造型) & 18x18cm 黑金磚苦甜巧克力蛋糕 之前都訂價$850/個.
/ B+ ^4 a4 g+ \! X: f/ L6 w最近食材價格都漲了不少,如果我用的材料沒有漲得太誇張的話,原則上我希望維持原價,
畢竟我也只是趁空閒時間接少量手工訂做.盡量讓親友都能吃到美味及安心.結個善緣吧.
' N# |5 W* P; x5 B/ k

vrjacky

花鼠媽媽～2款價格？

花鼠媽媽

5 ^* W4 }' j# N  T5 l
( s" ~8 |4 z9 z$ Z0 ~* ?聚會蛋糕參考圖來嘍. 若是為母親節而製作, 設計上會再調整過. 先提供之前圖片做參考.
0 h+ J0 \* Q+ P% }. h" g1. 可可酒布朗尼蛋糕
   使用頂級苦甜巧克力及法國可可酒融合而成的綿密口感布朗尼蛋糕.
   圖片為蘋果造型.代表一家人平平安安吉祥之意.
   
, c  ~6 W) q/ V6 k1 W2 v# ^2. 黑金磚巧克力蛋糕
   使用頂級72%黑巧克力以及有機蛋,帶著自然食材的香氣與細緻的好口感.
   圖片為18x18cm方形尺寸.
* V2 t4 R) ?% k" u- B' Q" j( A) }' b   
! e; N4 f5 [# S% `" b   
   

花鼠媽媽

vrjacky 發表於 2014-4-16 09:50
花鼠媽媽～會有約6吋或10吋之類的母親節蛋糕作品嗎？

是有在思考中...
' c: ?6 |7 O" {: p: a/ L待會PO圖給您參考嘍
; i5 M* b: C4 K0 G6 `) |+ y4 }5 x7 ]有一款蛋糕是之前幫好多位饕客摯友們做的聚會慶生蛋糕
非常受到喜愛

vrjacky

花鼠媽媽～會有約6吋或10吋之類的母親節蛋糕作品嗎？

小語媽

花鼠媽媽 發表於 2014-4-11 19:11
好~下回做麵包再通知小語媽媽

, L% e+ f9 }4 P 謝謝您~~

花鼠媽媽

小語媽 發表於 2014-4-11 17:04
5 ^$ b4 a0 B3 X0 x: T我喜歡吃麵包~~

9 y) Q* B: D# K好~下回做麵包再通知小語媽媽

小語媽

我喜歡吃麵包~~

carrie.ibeta

花鼠媽媽 發表於 2014-4-11 08:50
3 t& ^, J* N. f6 e" s$ z好險你有來得及攔住最後一枚,我正心生歹念~想說若最後一枚沒人訂...那就是我的啦! 哈哈哈!
/ a: h0 E" a; c本周做了新鮮 ...

0 r1 h7 U- K, L$ F" ]+ _4 k$ s水果糖 $250/120g(份) 兩種口味

+ X7 V/ I5 v0 o) G8 l$250 + $180 = $430 錢寄放物管後通知你喔
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