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本文章最後由 広美 於 2014-3-1 08:19 編輯
; y* ]& @ Z% d W8 H3 z* Q+ G% V- \) ^2 w% Y" Y1 f
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
- m$ M7 d. M3 _* [& p1 R$ ?, V
" W; X/ A3 o& {% q/ h# ~0 g 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
8 o* v! n+ Z( B/ `
, S, e8 |4 m+ Q% C麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉) H2 P; y2 O% ~, Q0 {% L5 ^) N$ w
* e1 Q1 B6 q" d% I
' O7 F: G% f7 p& R% r9 K3 \
/ a; Q0 \4 Q4 s, O/ ]( g
賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存 冷凍不可以~~# p- G& G! i, h" `
價格
6 r& Q4 E d# Q3 W 白烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 50元 五~六人份 1斤 600g 80元
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8 b1 p3 G2 _2 h" L v! R) |; x) P 黑芝麻烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元+ l. i' _ @' _" X7 m
* P/ Y% r& Q l& c3 I 糙米烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元
3 o( ^% I3 W; O7 Q" r ( organic糙米)
3 P/ Q, b% l8 X+ d
" s; h& ~( z2 E/ {& N4 J% {% H; [/ dnew 菠菜烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元
% a9 u7 j W. p1 d0 O4 r(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
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9 H9 T" a6 I6 p! A- t; M# ~
0 D( P0 f* h6 g8 K& R+ N6 w0 ?6 g+ F6 e4 P& e
8 w h; G+ |# p
1 }4 w% }( F' d 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
0 x+ B7 \5 \* ~1 }5 y
5 G) d2 R! H7 P+ N0 r1 } 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
1 F" A0 Z n% G2 J: V: X1 A, E
4 x% n8 k; w8 V( }- h3 H 不急的話請直接在HP上詢問8 |! e& i5 O" f: L6 }! T. F
, ~' r' B$ o# ]* ~ 如果能來我家拿就更好了
8 y& w% i: s4 l8 l x+ K; ~3 b( q7 ^0 N
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
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麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
, m( j4 C. q, T5 h$ z/ P' i6 M9 a" p: ]: Y( r3 h
請自行調整煮麵時間
3 G# `6 M% o3 k+ f6 s, T8 C. D7 K% |' s1 @
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮( ?7 s( n3 q6 O: Q, V
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! p4 \# d' }+ S1 s" H PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
5 w, b& j8 e `. K5 @" T. x 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產; a$ g' s. W% e/ h
2 G5 k+ o4 P+ G- D6 F, d 波菜炒烏龍麵製作方法
% p, f. I+ v( G7 v- q
3 ^; x) ? a+ z4 r" R 材料:
( ]8 F' |6 R2 }* d, k( ]( Z1 N1 Q' ?
日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
G# m# Z. i, V0 O/ B; d *洋蔥
, l% U u U+ H5 h) M8 Y1 h5 l*青江菜, c% u h7 f5 q! B" t# G
火腿0 n" |' E8 x! A- ]# e8 D
烘大師、醬油、奶油4 H; M0 q' @ s6 i5 |+ T
w3 {% t5 ` V% Q8 k6 R 三島香鬆(沒有的可以去買)) x! L [' M: M' i5 e3 s' v) u$ F
( B9 ^; S9 J5 @" M, T6 M製作方法:
% E4 h0 r1 u$ ]) G1 x/ F T5 t; b
9 H4 w4 d# k$ G4 ~5 g8 G: n將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
3 N% l2 y1 N A* M) D/ b之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
$ Z8 k P% o* o ^7 r. g之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒+ K; t; P4 O4 f% i+ M
最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔) |
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