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本文章最後由 広美 於 2014-3-1 08:19 編輯
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在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃
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跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
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麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉, Q4 m9 B" K2 S4 N# L8 F- c% c
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賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存 冷凍不可以~~" [+ S1 q$ r( f: r2 `, f( v- Y& v8 ]
價格- O( }0 ^/ y" D& m) v# X
白烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 50元 五~六人份 1斤 600g 80元0 V; |5 X$ f+ ?6 i5 y1 G4 P4 \+ T
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黑芝麻烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元* _' I8 F8 g+ G3 Z+ S4 W
7 ?. a" R4 C- d7 b- i& D" s 糙米烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元4 S* C7 y! ~+ _1 K" P* p7 m- ~
( organic糙米)) K# Y" y& K) ]$ @& e, t2 l
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new 菠菜烏龍麵 二人~三人份 0.5斤 300g 60元 五人份~六人份 1斤 600g 100元4 r: i! K, r. m( o1 r1 A/ U) Z
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以8 h8 ~$ B& ]/ U: r
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Q- y3 c6 ` U! N7 f2 T
( S$ Q1 b L) U* ?1 r1 O0 H 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵: O6 y$ @) j! c0 v4 K; a( a5 ~
' q R/ H& O# |( B$ B4 [
很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號# J% H# N. }- }, u! z
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不急的話請直接在HP上詢問9 J% i% ~: V7 r
- e6 q" u4 B0 S8 @& q 如果能來我家拿就更好了
3 C/ C! j( [) d: o- b0 O6 [; p+ R- |
) D s/ ]; A" Z7 _ P! ^6 C*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購- h5 h. O, c8 g8 Q- G6 |
! U# [6 S: U1 _+ J0 ~ 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
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請自行調整煮麵時間
+ n: f' I- V, ?. ~' j9 j2 O( _6 i4 j$ V$ l
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
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PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況2 Z7 J# M/ j% @) O) @8 q
所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
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波菜炒烏龍麵製作方法
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材料:# K9 F9 j, q, t$ w" l' P2 n6 `
2 |; L! V' J" L& N3 T# }# _日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)3 G0 G" c. ?0 Q1 a. R0 o
*洋蔥; P8 J& e) @; ]& n7 n# q$ J. |: ]
*青江菜
8 [) P% ^! {! J$ n0 @3 n 火腿3 X! w5 C J' v. B& n5 @
烘大師、醬油、奶油
* ~" y' t, u) B! Y( b
7 C1 P/ o2 K( ?) }/ Y8 U 三島香鬆(沒有的可以去買): R% t* p1 w! z4 _0 ~+ X& p
9 k/ n6 i, n ~, | r製作方法:
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將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )% X( X* h- r) f* k: j: s. b
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
4 v# n) [( g' ]" e0 A7 v. m之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
( |% f- p2 _) J* D# m/ J* c% j' S 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔) |
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