三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

8 M1 q1 ]0 ^  m8 J* J最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.

: t6 Z4 X  Z) ?' o: S" _7 ~/ x(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)
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一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.

9 z& C7 U' c& M- l3 W6 v' R鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.

覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )
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有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).

1 g3 a6 m* X$ B0 K1 t% \! o) u無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

hbgood007korea

謝謝分享,改天也來去朋場

maggieli1977

wawawen 發表於 2015-12-29 13:26
東西都 好吃 好吃 好吃(粉重要所以說3次 哈!!

* o- s4 G8 p1 m0 A' n老闆人很Nice ~

現在有錢也難吃到台灣鵝
或許是走私來的,今天新聞說有抓到對岸疫區坐船來的肥鵝

. V1 O" {8 S# J* L+ ?' P防檢局新竹分局研判，會發生罕見鵝肉走私，主要是因市場供需問題，今年初因禽流感肉鵝遭大量撲殺，小鵝還來不及長大，目前市場上一隻全鵝喊價一千兩百元至一千五百元，剛孵化的幼鵝一隻也有兩百八十元至三百二十元身價，許多養殖戶捧著銀子排隊買小鵝回家。被查獲走私的一一九隻，市價粗估就有十八萬元
http://udn.com/news/story/7600/1 ... D%E7%96%AB%E5%8D%80

wawawen

東西都 好吃 好吃 好吃(粉重要所以說3次 哈!!
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* I0 B! J3 \) l  O6 \% y  S0 s老闆人很Nice ~
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/ U4 x9 w; Y6 \. I( N% b  D超推薦 .....

三鶯報馬仔