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新北市280所國中小去年9月起每周供應一次有機蔬菜餐,但初期供菜曾因颱風影響供貨,為確保有機蔬菜供貨能靈活調度,今年新北市有機蔬菜供應商從原本6家增加到8家,讓學生颱風天不用擔心沒菜吃。
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新北市長朱立倫15日也將南下雲林彰化,除參訪雲林縣農業博覽會,並訪視與新北市契作有機蔬菜的農友和供應商。$ o2 Q, m* g; z; V2 T+ n' W
- K/ N3 J, p+ G新北市3年前試辦國小營養午餐吃有機蔬菜,去年9月開學全市280所學校都加入,但一開學就遇上接連颱風,導致有機蔬菜供貨量不穩,農業局緊急調度才度過供菜危機。
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農業局考量每年颱風季節都會影響蔬菜供貨,且去年10月下旬新北市再開放有機蔬菜校園團購,有機蔬菜的需求量逐步增加,今年招標有機蔬菜供應商時,從去年6家增加到8家,避免季節性缺菜危機。: e4 H6 _) @$ J9 _9 C
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農業局指出,新北市一周就能吃掉全國六成有機蔬菜,需求量穩定,吸引不少供應商投標,最後評選出的8家供應商,均簽約2年確保長期合作,契作農民遍布全國10個縣市。3 y; ~% F' e9 M* B
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與新北市契作的嘉義有機農民葉豊仁說,過去種有機,生產量大時就操心「該賣到哪?」,和新北市契作後可事先根據規畫種植,不用擔心「菜賤傷農」,還能跟著學生放寒、暑假,輕鬆不少。
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7 |/ [$ @9 B- w- y【2014/02/14 聯合報】% p5 G) Z- f5 b) F. d& y4 Q
' t- M4 ~3 D0 M* s5 F& u- `! A0 [全文網址: 新北市營養午餐有機菜 供應商增至8家 | 大台北 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/8484713.shtml#ixzz2tGQYBzCc# b' u; z6 {7 Z9 R
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