健康蔬食﹣花蓮羅山有機村生產的胚芽米、白米（第5團）

IFA-Jansen

8 s6 Q0 w: T. V  ?3 N) d這是第5團了，許多北大的鄰居吃了都很滿意的哦～

: P! ^) d' o/ k7 B我家吃很久的花蓮羅山有機村種的米，Q彈甜，很好吃，我女兒也說很好吃，而且是有機種植，無化肥及農藥。
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) q* L4 Y& i$ z' r請支持正港台灣好米，有機村產的哦！

3 I9 y4 L( F$ d5 e此農友的有機米有二種，一種是「胚牙米」、另一種是我們平常吃的「白米」。
: P: q6 J: j3 }7 i* J& R胚芽米和白米煮法相同喔！煮前若能浸泡30分鐘，那更是好吃，Q、彈、甜，健康無負擔～
訂購時可以二種米混搭，「胚牙米」是該村的特色米，是以新研發的留胚去糠的技術製成，容易烹煮又營養好吃。
什麼是胚芽米? 胚芽是營養的寶庫、大米的靈魂，胚芽更蘊含多種微量元素與營養素；胚芽米是把糙米堅硬的外層去除，保留了胚芽的米。胚芽的重量只佔大米的3%，可是營養成分卻佔66%。胚芽米含豐富的蛋白質，維他命Ｂ1、B2、B6、E、K、膳食纖維、生命活性物質、微量元素如鈣、鐵、鋅、硒等。可降低高血壓、糖尿病、便祕、癌症的發病機率。
  `' p" R6 E! m4 _* i) h6 @5 o胚芽則易氧化，建議胚芽米只要拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完喔～
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此稻農除了自產自銷外，他也交銀川有機米，市價250元／包（2公斤裝），有買有機米的人都知道，銀川有機米的價格。

% p: z7 y7 \4 L農友施肥是用5-01的植物渣柏類的有機肥，而不是禽畜糞發酵或落葉、廚餘發酵的有機肥喔！
農友使用的器械都是生產自家的，不似碾米廠生產的米是很多農友的米共用的，所以.....自己想吧～
: c) q; \/ i2 o% b: j- v  E) y病蟲害防治是用有機資材防治，整村都是有機農業，沒有化學污染。
/ ^" t8 z. B6 Q可連上http://web.hdais.gov.tw/10/10_1/01.html，介紹羅山有機村。
因為是農友自產自銷，節省了中間商的空間，也幫到農友並帶來較佳收益。
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( H+ N2 Y% _' C. B. f註：因為農友有一部份的米是交銀川，而慈心認證標章都是銀川的，農友不能再自行認證，買家同意才訂購哦！以免嫌生爭議！

IFA-Jansen

採收中，今天拍的照片。

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& ^, V( z( q! y$ o0 t) d今日和稻農確認，下週三會寄出，週四中午前應該就收到，所以週四下午就可以領米囉～

IFA-Jansen

大家都好踴躍喔～

treejoy

胚芽米一包,謝謝.

story

各一,謝謝~

美麗花園

我要各一包，謝謝。

小民

我要胚芽米2包

f982189

各一 謝謝

synchris

胚芽米白米各一包

1 m6 n" b5 `3 n8 Q謝謝