老熊豆花售價調漲通知

老熊豆花

7 D+ @' V6 j% m很久沒在PO廣告文了,沒想到一PO就是壞消息.....

; q$ w9 _" k2 p過去老熊豆花一直秉持著安心,物美與價廉的宗旨提供產品,過去也一直接受大家的支持與鼓勵,才能走到現在,在此感謝各位!

受到油電雙漲的影響,原物料都開始上漲,物料油電佔營運成本一半的老熊豆花也受到影響,昨天下單花生,老闆告知花生近日的漲幅已達12.5%,其他物料也蠢蠢欲動,會不會再漲下去,沒人知道,但可以確定的是上漲的機率高於下跌的機率,所以漲價勢在必行....

- ?* {% v$ ?0 {. K當然,對於漲價的部分老闆可以自行吸收,也可以轉嫁給消費者,如果不想跟著漲價的就得想辦法降低成本,然而,要降低成本的方式有很多種:擴大規模經濟,偷工減料....以老熊豆花目前來說,規模就這麼大,還沒大到有議價的能力,偷工減料,又不是我願意採用的方式,為了讓企業(雖然是家庭工廠,但老熊一向以企業自居而非攤販)繼續經營下去,只能選擇漲價這一條路....

3 q  |( f( y1 j! T% H一分錢一分貨,老熊豆花堅持只賺合理的報酬,所以自103年1月1日開始,老熊豆花售價調整如下:

8 T  s. [# S/ f3 v6 Q9 [( d家庭號:
豆花原價85元,調整至90元,漲幅  5.8%
配料原價35元,調整至40元,漲幅14.2%

以家庭號六碗的量來看,平均一碗漲1.6元,至於碗裝部分,還是繼續自行吸收,不調漲!

做出這樣的決定,老熊也不是很願意,如果因而流失客戶,也無可奈何,畢竟企業經營不下去,再多的理想也無法實現;當然,如果將來物價回跌,老熊豆花也會視狀況調降金額回饋客戶,希望大家能夠繼續支持,若有其他建議也可留言討論!

再次感謝各位支持!

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老熊豆花

daniel 發表於 2013-12-7 12:36
哇塞！這麼複雜唷！
" ?$ F2 ~+ c# ^7 ?2 D我還以為只有一種配方，哈哈！
我也跟您報告一下，

) S; p; K3 d$ P6 S- N0 k) D: L- Q
+ v; g- k( x" i; T) F  e不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化
2 Y6 d. I  l# l4 a
要紮實一點的,是要星期二去買,
如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~
5 v" b+ X( U* |5 T6 A9 C如果是二四六買的,當天就可以吃了~
$ q6 v% w2 L* j- {* K4 v: c# }
如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了

daniel

老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44
" ^; M+ k9 A7 b5 z. S今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~

* `# U6 \8 }( Lㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...

; u1 Y# H& _$ ]' H哇塞！這麼複雜唷！
6 y$ Y6 y/ {' B' R/ x4 L1 D我還以為只有一種配方，哈哈！
我也跟您報告一下，
通常我都是1~2週去北海魚舖買一次，
星期幾不一定，
不過有時親朋好友有買，
或是我有去逛老街買山泉水豆花時，
! X0 j. y- x7 R6 N, v% V# C我也就沒去魚舖買了，
! G7 D: t' b/ ?所以我下次應該選星期一去買囉！呵呵

老熊豆花

小軒 發表於 2013-12-7 09:17
* z: t2 M2 m5 S4 W2 P/ Z$ f) T請問營業時間及地址？

6 S' ]2 ]0 C1 Z2 p1 E0 a, o請參考這裏
' x1 T% u3 S) h. g9 _7 K
老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 9&fromuid=14069

老熊豆花

daniel 發表於 2013-12-6 23:49
8 p8 e5 v/ {9 e& u  Q  t9 P! B0 [可以的話，我明天晚上就想要.....
逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!
( V6 l' E7 o9 Z3 [6 a8 x哈 ...

9 X1 w; ]1 R: R* @
今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~

ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就是說您吃過的版本應該是最新版本的了,
% I& ^& x2 s9 D( R' q- `$ {
想了解一下,您之前吃過紮實的版本是星期幾買的?
; Q  O7 W" J1 \( c
老熊豆花有一個特性,就是第一天跟第六天的口感都不太一樣,您有沒有可能吃到是第三天的版本?

" `: P& W3 L) a5 q0 F- P% e( Z" {/ S順便跟您報告一下,老熊豆花有分炭燒跟非炭燒,滑嫩到紮實(一天到六天),一共有12種口感變化~

小軒

請問營業時間及地址？

daniel

老熊豆花 發表於 2013-12-6 23:25
* ^, P% Q& h9 F: [. [, r* Y. \老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
豆花一直持續研發中,
( e! f+ {3 }3 p& Z3 d- |9 W就是要硬一點的囉,

可以的話，我明天晚上就想要.....
( w, w8 ?# \9 d4 H逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!
! ^8 x  l3 H6 p9 h# R  u7 n哈哈！
我都是去北海魚舖買家庭號唷！

老熊豆花

daniel 發表於 2013-12-6 23:12
記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
$ }0 Y+ |$ ~6 E( ]4 {請問是我的錯覺？

老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
豆花一直持續研發中,
就是要硬一點的囉,
下次先留言,我特別弄個比較紮實版本給您~

daniel

美心酥 發表於 2013-12-2 15:05
哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買 ...

. L+ b) N% o+ V5 l& V我都請老婆煮薑汁，再搭配老熊豆花的糖膏，嘿嘿！

daniel

老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:52
外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
所以要從糖水部分來加熱,
5 \: u1 r3 J5 P/ D$ B  F3 c: S; x如果只是這樣,

! I' x7 H9 N5 c5 t5 B6 y  Q記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
" C& p  \. L7 _) X% {4 A: ~最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
3 U' T/ Z( t/ T) u% |! C% }請問是我的錯覺？

. x* d, f8 G5 P/ e( v+ p* Z' v& g老實說，我想支持良心企業的老熊豆花，
  N6 K" Y0 q. p4 Y但是最近吃起來還滿滑嫩的，不符合我和老婆的口感
傷腦筋耶!