老熊豆花售價調漲通知

老熊豆花

很久沒在PO廣告文了,沒想到一PO就是壞消息.....
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過去老熊豆花一直秉持著安心,物美與價廉的宗旨提供產品,過去也一直接受大家的支持與鼓勵,才能走到現在,在此感謝各位!

受到油電雙漲的影響,原物料都開始上漲,物料油電佔營運成本一半的老熊豆花也受到影響,昨天下單花生,老闆告知花生近日的漲幅已達12.5%,其他物料也蠢蠢欲動,會不會再漲下去,沒人知道,但可以確定的是上漲的機率高於下跌的機率,所以漲價勢在必行....

當然,對於漲價的部分老闆可以自行吸收,也可以轉嫁給消費者,如果不想跟著漲價的就得想辦法降低成本,然而,要降低成本的方式有很多種:擴大規模經濟,偷工減料....以老熊豆花目前來說,規模就這麼大,還沒大到有議價的能力,偷工減料,又不是我願意採用的方式,為了讓企業(雖然是家庭工廠,但老熊一向以企業自居而非攤販)繼續經營下去,只能選擇漲價這一條路....
- D  w6 E4 N; Q; T% C
1 X, s) W) |, j3 B4 i3 W一分錢一分貨,老熊豆花堅持只賺合理的報酬,所以自103年1月1日開始,老熊豆花售價調整如下:
- z: r- s" O! W3 U! O# L3 g
# h$ U- K7 K) ?  o* L& d. X家庭號:
. k& R4 c/ e- U2 |& q# i6 Z1 C豆花原價85元,調整至90元,漲幅  5.8%
配料原價35元,調整至40元,漲幅14.2%

以家庭號六碗的量來看,平均一碗漲1.6元,至於碗裝部分,還是繼續自行吸收,不調漲!

# P: Z, w2 {# p+ f* a做出這樣的決定,老熊也不是很願意,如果因而流失客戶,也無可奈何,畢竟企業經營不下去,再多的理想也無法實現;當然,如果將來物價回跌,老熊豆花也會視狀況調降金額回饋客戶,希望大家能夠繼續支持,若有其他建議也可留言討論!

, r* v/ |5 o- E, l再次感謝各位支持!
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老熊豆花

daniel 發表於 2013-12-7 12:36
哇塞！這麼複雜唷！
& D8 }9 ^/ E3 w! Y8 t# ~我還以為只有一種配方，哈哈！
) M4 n) U' \9 u: L$ Q6 u我也跟您報告一下，

4 x9 f+ D0 k1 v
/ o. \* F! p' C3 W& c* l& E不對不對,配方只有一種啦,因為沒有添加奇奇怪怪的東西,所以會隨時間造成變化

要紮實一點的,是要星期二去買,
' u  E3 Z# W* q' e7 p% `. N如果是一三五買的,回家先冰一兩天再吃~
如果是二四六買的,當天就可以吃了~

如果第五天還沒吃完,出水之後,口感就很接近豆腐了

daniel

老熊豆花 發表於 2013-12-7 11:44
9 a4 o  l1 E; s! _3 k. m# f/ \- w今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~
- e7 p: P) D5 H  p
2 |4 D/ m5 P, T% s7 Y' Z* Pㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就 ...

哇塞！這麼複雜唷！
我還以為只有一種配方，哈哈！
我也跟您報告一下，
通常我都是1~2週去北海魚舖買一次，
. \/ Q3 Y% X7 f6 |星期幾不一定，
不過有時親朋好友有買，
或是我有去逛老街買山泉水豆花時，
我也就沒去魚舖買了，
- D3 q; F' D7 V所以我下次應該選星期一去買囉！呵呵

老熊豆花

小軒 發表於 2013-12-7 09:17
, x  t' n+ h7 ~請問營業時間及地址？

請參考這裏
" R1 Y  N6 v7 Z6 S
老熊豆花將自8/28(三)起在北海魚舖上架
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... 9&fromuid=14069
% f' N. N( \4 C8 a

老熊豆花

daniel 發表於 2013-12-6 23:49
: |2 j+ @4 j& d+ W) P$ J, ]2 k! d可以的話，我明天晚上就想要.....
逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!
哈 ...

今天的昨天已經做完了~最快也要星期一~

ㄟ....剛剛查了一下您的紀錄,您應該都是去北海魚舖買的,也就是說您吃過的版本應該是最新版本的了,

8 r  {$ A7 u8 a4 S( P) i想了解一下,您之前吃過紮實的版本是星期幾買的?

3 [; z6 H# a4 c老熊豆花有一個特性,就是第一天跟第六天的口感都不太一樣,您有沒有可能吃到是第三天的版本?
3 ?1 U) g5 O- ?+ G  y
; D9 r0 m& L3 _" m( ~. Q# a/ \! Q2 X順便跟您報告一下,老熊豆花有分炭燒跟非炭燒,滑嫩到紮實(一天到六天),一共有12種口感變化~

小軒

請問營業時間及地址？

daniel

老熊豆花 發表於 2013-12-6 23:25
4 j% J, ?: s& s老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
豆花一直持續研發中,
就是要硬一點的囉,

3 x2 ^$ l$ z% u( ^6 n/ @$ t可以的話，我明天晚上就想要.....
逛完北大燈會活動，還可以去買老熊豆花回家吃，真是人生一大快事啊!
& x, b1 f8 q2 I" F, B哈哈！
我都是去北海魚舖買家庭號唷！

老熊豆花

daniel 發表於 2013-12-6 23:12
記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
' {: p- v5 d9 ]2 R: d7 B, Z最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
請問是我的錯覺？

老熊豆花像月亮,初一十五不一樣,
9 P8 I1 p; w5 R4 Y1 A4 w. E豆花一直持續研發中,
就是要硬一點的囉,
( O% f: `& S3 c6 o6 E9 T) n下次先留言,我特別弄個比較紮實版本給您~

daniel

美心酥 發表於 2013-12-2 15:05
哈哈, 趕快研發一下, 有熱熱的薑汁會是一大賣點喔!! 講到這, 我很久沒吃老熊豆花了, 這2天有空一定要去買 ...

我都請老婆煮薑汁，再搭配老熊豆花的糖膏，嘿嘿！

daniel

老熊豆花 發表於 2013-11-30 19:52
$ M- a) v% ^& P3 w$ h& U& o外面的熱豆花的豆花本身為了保存一定是冰的,
% B3 x& K) _! s8 K. ?5 @所以要從糖水部分來加熱,
如果只是這樣,

* B9 M5 V1 F2 P& |記得之前吃老熊豆花，有紮實、綿密的口感
最近我怎麼覺得豆花變得很滑嫩....
4 p1 _1 M3 |- [! ^. f請問是我的錯覺？

老實說，我想支持良心企業的老熊豆花，
- x" F0 r; z; ?但是最近吃起來還滿滑嫩的，不符合我和老婆的口感
2 C3 M2 h- S  ^9 _5 S傷腦筋耶!
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