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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
省運費 |
| 數量: |
0 |
| 原價: |
400 元（新台幣） |
| 團購價: |
400 元（新台幣） |
| 雜費: |
5 元（新台幣） |
| 交易地點: |
千代田大廳 |
| 交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 - @2 @8 V) ^; n3 C+ Q/ J4 K. A' D
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花彫雞煲（大份4~6人）$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克（±100） 重約800公克的高湯一包
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花彫雞煲（小份2~3人份 ）$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600～700公克（±100） 重約800公克的高湯一包
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7 Q; J+ ? q% H/ }麻辣雞煲（小份2~3人份 ）$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600～700公克（±100）重約800公克的高湯一包
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& Q& N& w y3 K& m! B* o如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味！歡迎網購及來店自取的朋友們！大家趕緊照過來喔！ & `# s2 p% Q7 z+ b, \# O/ D
4 K/ ?# j9 ^ q* I, k5 p# J2 F# o) ~0 {0 m
5 l9 R, L# Z: w 步驟一
( ?2 j/ U; R/ F/ I: c" `請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內3 m1 k$ n/ V" r* t
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9 A. w" r/ ?) I$ w* M 步驟二
1 }7 e7 Z! a3 X4 \. N9 F* ~將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!
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步驟三" b; z [* {+ t, b6 H( u& o$ ]
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,* T; K9 z: \1 P1 f2 G: l/ W3 z
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !9 Q' u) _" H6 F- R
, A- I# o: Q7 `8 J2 k4 E3 ]# p: \' HP.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
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! F5 y/ h. P8 H★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦4 p2 A: D& V, Y
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/ o9 h0 ]) _2 x7 v$ I 步驟四
1 N' @5 V: w/ y. T5 _9 a% ?. M當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內3 ^$ D% D+ B/ f9 o3 U) N
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步驟五. j8 [& I: x' S$ `" b
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)+ R# N# s8 t8 B3 m, ?/ L
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步驟六
4 ?; N# ] A, e- H可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
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不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!3 G% D. @, V. Y
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6 Q2 k R5 V8 t0 p7 E9 O. u" x8 ^7 R 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )
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帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
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! K0 K7 r7 C9 Y# R: f0 _ 美食部落的食後感:
z' ?' R e, C2 ]1 k1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品！「台中帝豪花彫雞」～吃後感
# n: C8 Y7 U6 e) L7 s/ g; [, y2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
- \" G& ~6 J! Q8 q3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=11 r+ t* H9 L) p8 W5 {& k
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
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※主購有權提前或延長截止日※6 V( {- K0 ?3 s7 b) V: J/ V9 u
(新規則:
- \4 T8 P1 Y- Z7 g V( H1.需冷藏冷凍食品，無法代冰久置，如擔心會忘記領貨日，需要主購電話提醒的，請自行加$10元付款，將會在到貨日當天打電話通知。/ q& ~' w, l: M' L: \
2.如沒有選擇此項，而忘了在發貨時間來領取，主購將會在發貨時間結束之際，撥打手機提醒領貨，則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況，基本上不會主動通知)
( B0 \1 t" R6 A% E7 O# `+ `# c3.如未付款也沒有聯繫並未取貨，視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!6 C0 E% a3 R0 M/ \. n7 N
4.如有付款但未來領貨者，則視主購冰箱情況，如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。/ T8 g3 ~% [+ R. {
以上!敬請配合!謝謝)# n1 c- ^1 t# O$ u$ F, ^
( w/ Q0 c' M& X. `: T' n. _- k1 S- v＠付款金額：商品金額+雜費5元 3 _# P. e5 Q& B' ~$ |' l1 r9 l# P
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全，不齊者則刪單)
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
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/ p R3 x! D6 x5 e% P* y- P- E- \付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
5 G' y! x1 g9 ~; h* [0 X; c1 g2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)1 O0 j. ?5 Y4 b: ^$ @8 `1 y1 l
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符合下列身份者，務必先完款，感謝配合！7 L' Q$ P J# q* t8 U8 `
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
+ c$ f2 Z( f% I" V) y. b1 P$ n V2.個人團購金額超過NT$300者
% r! ?* N* f2 B3 J; y3.有跑我的單紀錄者' s: a5 L7 ^- E' [8 l
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品6 i2 j/ p+ k; v# n2 s6 r" p
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款. ?2 W, F& S# ?. I7 @7 K) b
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!' K- A6 V( w% c5 K0 a v
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)1 i- e- f0 S2 D2 E1 C
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PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~8 F9 f" y' M. x2 E; E" m6 G
O) B& R6 t' ^2 D2 G＠ 取貨小提醒：7 M, X7 K; w! J3 N9 d4 l
A.取貨時間請準時，如不能當天取貨，請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫，加收10元交際費喔!
5 b3 S% W9 O* x, @% L0 g' `% w B.當天沒領也沒通知主購的團員，商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
4 V9 M0 O% y# j: G$ `6 y e C.主購可代收留室溫存放乾貨二天，住宿費-5元/day；需要冷凍冷藏的，則住宿費-10元/day，若冰箱客滿的話，恕主購愛莫能助。二天後還未領取者，商品一樣主購自行處理囉!6 a7 D9 M- G5 f# L2 d9 q
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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/ R( d# j C8 _' Z. \3 L不主動打電話給團員，交貨時間請準時到達，逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難，請提前告知 |
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發表於 2013-11-19 16:26:36
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