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本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 18:46 編輯
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上週幫同事孩子做了聖誕樹蛋糕慶生,) d$ T/ f8 b5 q
討喜的造型讓孩子大樂,口感也頗受大朋友的好評./ t: ^) Q$ d0 i. J1 W: W$ {. |' N
適逢耶誕佳節,也開放給北大鄰居們預訂,慶生也好,團聚當甜品也好,. o; x* a+ \ C1 k3 X) o/ _
希望都能帶給品嘗的親友們,一個難忘美好的時光.$ F; w# A) _/ A4 |4 c) u2 K! d
: T! O5 P) F2 K% c3 R: \
耶誕樹蛋糕 (常溫保存)
P$ o1 K; Q5 D2 \) V尺寸: 蛋糕體本身約4個六吋蛋糕食材份量 ; 直徑約10~14cm ; 整體高度約10~12cm(因造型需求而異)
7 q; q) f" N0 ~ Z食材: 日本麵粉;Rita家3Q雞蛋;歐洲原裝進口葵花子油(非台灣分裝);日本香草鹽/ _3 _3 b M; P6 S; V
上層樹葉部分為牛奶口味;使用紐西蘭牛奶;淋白巧克力醬+WILTON天然色膏(備註1)
( e& `1 `7 ]3 e$ l- d; u; b 下層樹幹部分為巧克力口味;使用HERSHEY'S巧克力;裡面夾英國皇室御用TIPTREE有機果醬
0 S2 b6 B* h9 z1 K( q/ y3 |/ j4 z9 H$ S9 ~$ Z
備註: 1. WILTON色膏通過歐美kosher認証,是天然萃取的食用色膏" [6 f8 u# n% v' e5 N3 s3 ~! i
2. 圖片上金黃色CREAM CHEESE花圈因為需冷藏,運送有困難,所以會以其他裝飾取代.
( J/ X$ C6 j8 K K0 z 3. 因為全都是手工製作,希望每一棵耶誕樹都有它的特色.所以上面的裝飾方式會有些許不同喔.
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價格: 每棵耶誕樹850元 (造型獨特,CP值極佳的聚會點心/伴手禮)
1 v3 W5 _$ O; {! v! D6 b1 |9 S: i 由於食材成本高,這次要請預訂的鄰居在出貨前1周完成付款;如超過時間就視同放棄預訂權利.) }$ X. C/ c6 m& H; G) i
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日期: 因手工製作繁複,每天僅出2~3棵耶誕樹,還請包涵.% p& k; R# ^6 D
12/07(六)- 2顆耶誕樹
% R8 d; I1 B* |5 _6 F3 B# x4 X 12/08(日)- 3顆耶誕樹
7 m# K, p5 K5 ~) F 12/14(六)- 3顆耶誕樹
& |& J2 y& h3 _0 [6 s4 M 12/21(六)- 2顆耶誕樹- Q% i+ C3 S% O6 A( q1 K0 O. l
12/22(日)- 3顆耶誕樹
1 W) R, G. [: |1 |( O 12/25(三)- 3顆耶誕樹
& i( F, {( G4 [$ \ 2 y, {+ n4 `6 v7 [1 l; l
訂購時請提供: 姓名 電話 社區(含幾號幾樓) 以及希望出貨的日期. 感謝配合.
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附上之前的資料提供參考. 先預祝大家有個美好的12月以及耶誕佳節. + U, ^7 l9 V. B; j$ T# s& _
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1141834 C5 l% G Q# R" K
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