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[自產自銷] 聖誕樹蛋糕(預訂)

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發表於 2013-11-18 15:26:52 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 花鼠媽媽 於 2013-12-28 18:46 編輯
8 D; u! y  c4 F/ `7 u% f- H) s! U& _/ n/ W/ r
上週幫同事孩子做了聖誕樹蛋糕慶生,6 y! E  g% e7 ^. I' R" P
討喜的造型讓孩子大樂,口感也頗受大朋友的好評.
. w- N8 s& m7 r. @# }: G8 [( M適逢耶誕佳節,也開放給北大鄰居們預訂,慶生也好,團聚當甜品也好,, t; Y0 z/ l! ]. ?% |; U+ ?9 i7 q
希望都能帶給品嘗的親友們,一個難忘美好的時光.+ f; e9 ]& V# y! W0 z
6 g9 m$ ^8 w& K, ~
耶誕樹蛋糕 (常溫保存)4 E! l9 O# j) [0 m9 V& b9 r; E3 _1 I
尺寸: 蛋糕體本身約4個六吋蛋糕食材份量 ; 直徑約10~14cm ; 整體高度約10~12cm(因造型需求而異)9 h' t$ T0 b# ~  w5 z4 q: X4 ~
食材: 日本麵粉;Rita家3Q雞蛋;歐洲原裝進口葵花子油(非台灣分裝);日本香草鹽
# U7 A3 e& L# ]7 p           上層樹葉部分為牛奶口味;使用紐西蘭牛奶;淋白巧克力醬+WILTON天然色膏(備註1)
7 `2 J4 Z2 ~* p7 ?' X           下層樹幹部分為巧克力口味;使用HERSHEY'S巧克力;裡面夾英國皇室御用TIPTREE有機果醬
+ e3 w- Y0 Z+ ]: L# v
9 c4 ~/ F2 q8 F1 Q4 V備註: 1. WILTON色膏通過歐美kosher認証,是天然萃取的食用色膏
3 W2 X9 C- C8 y; E; Z* p+ Q  D         2. 圖片上金黃色CREAM CHEESE花圈因為需冷藏,運送有困難,所以會以其他裝飾取代.
' c. ^; b# A5 C; X. x         3. 因為全都是手工製作,希望每一棵耶誕樹都有它的特色.所以上面的裝飾方式會有些許不同喔.4 Y2 @* u6 x# X! U8 G% y  Q

! Y* C" e5 s+ e價格: 每棵耶誕樹850元 (造型獨特,CP值極佳的聚會點心/伴手禮)2 @+ U1 A8 D# E+ s( L
         由於食材成本高,這次要請預訂的鄰居在出貨前1周完成付款;如超過時間就視同放棄預訂權利.! m6 ~5 U# o+ W9 F- w7 B/ F
4 w3 }1 p9 i2 |* U. e6 E8 p0 u9 u
日期: 因手工製作繁複,每天僅出2~3棵耶誕樹,還請包涵.; p) v4 W7 d! C1 X( N, l' L
         12/07(六)- 2顆耶誕樹/ V8 Q/ K! |% I& w
         12/08(日)- 3顆耶誕樹
% S2 p+ l3 Q" k& p4 V& q         12/14(六)- 3顆耶誕樹& W& ~* V* s& b1 V  {
         12/21(六)- 2顆耶誕樹
2 `( e2 r- a1 B. s5 m3 J$ e         12/22(日)- 3顆耶誕樹; H/ P: }4 `4 g4 O9 X
           12/25(三)- 3顆耶誕樹         
3 W6 ^; P, g) R         : H0 L+ j5 Y) C3 \: H2 j0 K. y, d- m
訂購時請提供: 姓名 電話 社區(含幾號幾樓) 以及希望出貨的日期. 感謝配合.
, e  `+ D" R" i   
0 ~0 K2 {! d, j+ X% v! p附上之前的資料提供參考. 先預祝大家有個美好的12月以及耶誕佳節.      
" q" o- Q1 Z7 t/ B8 }https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=114183. ]9 |3 V$ S& p9 S! ~! b

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發表於 2013-12-27 21:12:07 |只看該作者
賣相不錯!值得讚美

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hy-jacky 發表於 2013-12-27 21:03 7 X9 S1 l4 H" ?% v
漂亮!!漂亮!!
2 S, d" ]+ C  c
謝謝稱讚!
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發表於 2013-12-27 21:03:28 |只看該作者
漂亮!!漂亮!!

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jee8942 發表於 2013-11-20 12:36
/ X! \5 p" W2 i+ e2 G1 |( @sorry我想改一下日期時間8 s. D+ ]4 ^. q. k+ X4 N
改成12/21中午,謝謝您

8 v0 l7 l+ A- w5 E8 E蛋糕出門嘍. 送到後會請物管火速通知您. 兩款完全不同風格的蛋糕. # y6 {/ I3 Q8 A8 C' q! e
一個優雅的淡綠(純的白巧克力), 一個是很聖誕的翠綠(白巧克力+些許鮮奶油). + o7 S( K+ `" j
祝您和家人耶誕快樂.* g% f5 [4 P) b. M) n+ G" M

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臭臭媽 發表於 2013-12-20 23:10 4 P8 Z7 y9 g9 ^
你現在是我的偶像加上夢中情人,我簡直太崇拜你了,怎麼可以變出來啊,大大讚一下!!! ...

! y& D5 f7 A1 t' b/ c' c% ^3 o臭臭媽早安. 你的形容跟你的人一樣令人開心啊.
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發表於 2013-12-20 23:10:30 |只看該作者
你現在是我的偶像加上夢中情人,我簡直太崇拜你了,怎麼可以變出來啊,大大讚一下!!!
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2013-12-20 22:17:38 |只看該作者
耶誕樹蛋糕剛剛出爐了~ , q' i) C; M5 z/ s/ I7 y
濕冷的天氣,讓花鼠媽媽想到了孩子常看的耶誕卡通中,白雪初融的畫面.
3 S8 ]* L% V, {  D; A今天就幻想雪後麋鹿快樂奔跑的模樣吧!1 Q& E% N2 g. u! T* A! l0 s6 g9 d
& ?4 \; t8 m" q3 m* a3 Y) D
蛋糕很香,有著健康雞蛋和頂級巧克力天然食材的香氣,
( P: v, L; ~- K  i5 t0 e少了人工與化學,雖然也就少了些精緻,但換回的是更多安全與安心,值得!
. J  h# b: R( f: f% _4 E3 x' ?- y( H/ l. p

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clive0812 + 1 你不要這麼專業好不好!我看了都捨不得吃!.

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clive0812 發表於 2013-11-19 09:25
2 h  D' \: f+ w& A; E4 o% c你好,我要預定 12/21 一個蛋糕,謝謝!
, \% a9 S% W5 F4 _/ Q8 w; \1 t是說請問白天取貨還是晚上才能拿到呢?
4 N6 |  S7 h. L% ^4 ^; q' k  \) w希望可以是白天,謝謝! ...

3 ]6 F, H5 V: X2 t您的蛋糕正在烤箱中散發自然的香氣喔~" y6 {6 q: \0 x5 r
附贈一個迷你耶誕咕咕霍夫. 預祝耶誕快樂!, ^2 U6 A% y  @$ S

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大大推喔!!
) F2 n6 Y- l8 A& t9 H' w4 ]
有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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大會報告: / C- V) V0 S+ k( |8 J( ?
12/25以前要出爐的耶誕樹造型蛋糕都已經預訂完畢了., R) r9 F; R$ `* G3 E6 Q7 t* ]& a
這蛋糕經過調整比例後也可以化身為不同顏色的大杯子蛋糕.8 _. ~# [) L. T' G0 f: S* m% i! y
如果在其他時間有需要作慶生或是聚會,歡迎跟我說嘍
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