蓮霧是天然解熱劑，有潤肺止咳除痰功效

幸福恩典果園

& ?( \, F2 r  z0 }/ E
' @+ V. a: M# t& X! M1 ?蓮霧 Wax Apple
& i2 u9 p# `% T
       蓮霧原產地是馬來半島和印度的安曼群島，十七世紀時，荷蘭人自印尼爪哇島引進。
7 C0 k: v0 y: w
    蓮霧的產期在自然狀況下主要集中在夏季，經過台灣農業特殊的產期調整技術，目前全年都吃得到美味多汁的蓮霧。黑珍珠蓮霧11~5月盛產，黑金剛蓮霧10~2月，黑鑽石蓮霧12~5月上市，飛彈蓮霧6~8月，翡翠玉蓮霧是5~9月上市，香水蓮霧和櫻桃蓮霧以夏季為主。
% f" F! |9 k, Q! p( g
0 G* f3 z& q4 u; Z    台灣蓮霧以屏東縣為最大的產區，其他如高雄六龜、路竹以及嘉義梅山、宜蘭員山、冬山等地也有栽植。高雄、屏東地區的蓮霧栽植會進行產期調整，以生產高價的冬果和春果為主，其他地區則以較平價的夏果為主。
5 ^* C) _  s0 \& L/ p% w5 h, s       
9 Z: @- ^" P7 f& F; z7 a1 ?    蓮霧原是熱帶水果，喜歡溫暖，在攝氏22~30度之間都可生長良好。喜愛充足的水份，即使淹水，蓮霧也不怕。對土壤的要求也不高，從微酸到微鹼之間都可適應良好。因為這些特質，蓮霧才會來到屏東落地生根，在沿海鄉鎮大量栽植，果園土壤內含有多量的礦物鹽類，使蓮霧生長緩慢，再加上海邊吹來的南風，讓蓮霧果肉質地更加密實，，甜度也更高，但果粒較小，因此被稱為「黑珍珠」。
% }1 f" S, g* n2 `! {       
    高雄六龜或其他內陸的果園，土壤的透水性及透氣性都比海邊好，蓮霧生長格外旺盛，果肉水份含量特多，果實又大又甜，因此特別以「黑金剛」和「黑鑽石」的商品名稱上市。
       
: e3 d4 |3 B) a! i  g    冬天11~3月的蓮霧果實品質佳，果色紅到發黑，而且越黑越甜，是甜脆多汁的高檔蓮霧。春果因日照時間較長，果實生長較快，色澤比較淡紅，但也很脆甜。高單價的蓮霧成了高屏地區的特殊產業，讓台灣的農業聞名於世。台灣南部種植蓮霧的果農有句挑選蓮霧的口訣：「黑透紅，肚臍開，皮幼幼，粒頭飽。」即蓮霧一定要果色深紅，著色均勻且具有光澤，沒有斑點或粉狀物，果臍底夠黑的蓮霧才夠成熟而且也最甜。
: i+ _3 z. W, t; B' `; f       
: j0 E: _$ T2 a' {    不過，蓮霧不耐久放，最好是買回趁新鮮就吃完。若要放冰箱，除了要用塑膠袋裝起來，最好再包一層報紙，免得果肉失水變軟，但還是要幾天內吃完，否則水果就會變差了。
7 z( m$ ~; D) y# e$ B       
/ O0 V& M# T* r9 x7 ?0 u    味道清甜的蓮霧富含水份、蛋白質、膳食纖維、維生素等，有解熱、利尿、安定心神的作用，是很好的天然解熱劑。而且中醫認為蓮霧性味甘平，有潤肺、止咳、除痰和涼血功效。

1 |8 L0 \" L. `7 e3 j/ j( ?; D) q    幸福恩典果園的蓮霧正是來自高雄六龜地區的黑鑽石蓮霧，甜脆多汁，為保持新鮮，數量有限，歡迎來店選購！
! |: |" Y. E+ l
: S! c2 m8 S: i2 u8 x    下一個要向大家介紹的是幸福恩典的招牌水果---芭樂。

幸福恩典果園

今日店裡有精品級的屏東林邊黑珍珠蓮霧，一斤特價99元。
" H5 F$ V1 R& J, U( x3 A
已經為大家挑好，4顆一盒裝，70元上下，不必再費心挑選了。
& G) ]3 T) J/ H* e