清爽輕乳酪蛋糕

美人魚陳

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4 Z0 w* _4 j0 ^1 c$ U) S- i! F明晚朋友將帶著遠嫁美國的女兒與八個月大的小寶貝來訪，為表示至高的誠意，昨晚下班吃完晚飯立刻著手烘烤兩個輕乳酪蛋糕。

0 o4 Z2 N, Q% t8 j其實平常我並不是很喜歡做點心，每次看完食譜配方裏頭的糖和奶油的量總會打退堂鼓放棄，心想這樣吃下肚後血糖不標高才怪！但一想到現在市面上食品添加物太多，所以還是自己動手做比較安心囉！雖然賣相不佳，但誠意最重要啦。
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美人魚陳

林小妹 發表於 2013-10-22 16:35
哦，有食譜，抽空也來做做看哦。

$ Q0 p( C5 `2 ]; m4 K; D$ B1 q真的很好吃，祝你成功！

林小妹

美人魚陳 發表於 2013-10-22 13:36
3 d& i$ d5 S+ F4 }1 F: N我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！
http://www.christinesrecipes.com/ ...

哦，有食譜，抽空也來做做看哦。

美人魚陳

kasa1107 發表於 2013-10-22 09:45
真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?

我是依照以下網站製做，不過我不喜歡吃太甜，所以甜度有自行調整喔！
http://www.christinesrecipes.com/2011/02/japanese-cheesecake.html

kasa1107

真是看起來很可口美味，有比較推薦的食譜連結可以分享嗎?

美人魚陳

桃妹子 發表於 2013-10-21 00:31
4 i. L0 Z+ v5 U看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!

0 I9 q2 [$ \6 z. i6 W這個輕乳酪糕配方真的很輕盈綿密，下次再作時我會將食譜貼上與大家分享
謝謝！

桃妹子

看起來好好吃喔~好想咬一口~乳酪是我的最愛呢!!!

山姆

自己做的除了多一分愛心最起碼吃的非常放心。

美人魚陳

花鼠媽媽 發表於 2013-10-18 21:01
謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子 ...

; w7 H$ m& [. `( r. W3 v1 f- O說的真好，每次做蛋糕或點心大部分都是請朋友品嚐較多，
7 F$ B5 A  y9 u* K& l0 ?4 e現在都還在練習階段，總是希望選擇較安心的食材做給家人以及和朋友分享
& q; j% C0 b& L  T' q% E9 I  b看到他們愉快的表情，自己也覺得很開心。

花鼠媽媽

美人魚陳 發表於 2013-10-18 09:33
4 e6 t! k8 S$ i很高興得到您的讚美，因為我每次看您PO上來的成品都好吸引人！
# G2 O- i+ F+ E6 I& ~
希望有機會和您學習。 ...

1 a3 ]; F) E, ?3 R6 Z謝謝誇獎，套句一位大廚的話「用愛做的食物最好吃」
生活很忙碌、什麼都「外包」，我們至少能做到給孩子的點心「健康內用」
是身為母親的心意、無價