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- 2025-11-13
 
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就是電話訂餐取餐的服務時間可能需要再多加油
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之前有兩三次
5 x: c) a& j8 m; B' k9 m. M因為沒有太多時間在現場等待
# Z) M7 @: F2 w" `7 T1 g9 i' E於是提早了大概30分鐘~40分鐘的時間, 就先打電話去訂餐; A1 p D8 ^" q' D
想說先跟這店家約好時間再過去取餐) w' E2 L+ P+ f# h; |; s* @
結果
" [9 c: C$ X! u時間到了, 去店家現場要取餐了~~~~
, U! D9 Z' y+ x, x竟 然 才 要 開 始 準 備!, s0 w7 D1 E& v9 H% u) {0 K
竟 然 才 要 開 始 準 備!, A; K4 l3 y8 Q2 Z/ e* D( H
竟 然 才 要 開 始 準 備!8 E$ P# S1 U5 ~, j3 R
(會打電話去訂餐, 就表示真的沒有時間在現場等待)1 T, y5 a! ~( L: _0 z* b
. ]; E* J2 t: q當下 因為我又不想讓店家為難.........本來心裡想說乾脆不要了!
4 o" L! j/ f C m& x(因為我到的時候, 前檯職員跑去跟廚房說, 電話訂餐來取餐了, 廚房已開始準備)~ " `# E. Y& n5 j7 y( ?6 z K& k
於是只能自己把自己後面的行程都delay了: f: A5 L. G6 q! z4 \5 W; ~
但~就暗自打算~ 不再去這間店買了!5 k; y6 g/ ?6 O
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第一次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了20~30分鐘,但是~我以為可能是店家人手不足+當下可能顧客多,所以沒有覺得有問題
" F/ s9 D8 [. x( ` m. N第二次電話訂餐後, 約30分鐘到店取餐,當場也等了將近15分鐘,同時間也檢視了一下該店的製作流程/SOP/動線是不是有什麼問題,不然怎麼每次電話訂餐完到現場都還要等?
: \* p1 Q5 ]" p2 @" w' i第三次電話訂餐後, 約40分鐘到店取餐,這次我當場等了30分鐘;sorry 當天店家沒有太多現場用餐客人, 小妹我應該也算提早電話訂餐了吧? 於是~ 我生氣了~sorry修養真的不好.../ H6 q+ |4 E/ c8 n; g, m0 ~& w
這天拿到餐的當下,我跟前檯職員說: 客人打電話來訂餐,也許就是沒辦法在現場等,怎麼訂了餐來取餐還要等這麼久?
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7 l5 g, W. g3 ^- f, i6 h$ k. z6 r所以~ 不好意思~ 這間店已是我拒往名單之一了!
7 `/ V. i1 Q; u" Q! {還請再加油 |
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