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- 2022-9-28

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回覆 竹城老王 的文章
- I5 d( I; ~% Q) a8 }
T5 i* q% v( O T老實說.....我也覺得"米糕本身"沒什麼特別的, 重點是在淋在米糕上的滷汁與肥肥的肉.
, J; ^" a/ j* V( S. t2 ]( d個人認為, 滷汁有點過鹹, 配上感覺黏黏略甜的微微長條狀的米糕, 感覺就有中和了一些. : C" O; q& h2 _7 u5 v# W2 K/ ~1 s1 ?% ]- e
至於滷肉是蠻兩級化的,我本身不愛肥肉、太油, 先生卻覺得肥肉滷的很軟透, 入口即化.. W* G+ i1 |; l" @. J7 U, x
(不過, 我不建議給小朋友吃米糕, 對消化不太好的感覺呢..~"~)
) K: j+ w3 L F; a3 S0 w6 y7 v, M T6 G' ^
我本身比較推肉羮湯, 因為店家竹筍給超多的. 湯很清..不是外面一般的醬油味. 4 J7 e1 O1 \3 {% f4 I) G/ k
肉羹也沒有包一堆魚漿在外面混充, 而是赤肉....料很實在. 我自己很愛; 可惜女兒坐不住, 不然一定喝光光..
0 @) y3 d- y% z0 B L; [0 D2 l" u3 }/ }* {
如果是自己開車去, 一定要有找停車位的心裡準備, 因為是在巷子裡...
# T, s1 Q* T$ e" l. g- N# t我們那天就停在他們對面的全聯中心的週邊, 吃的有點...提心吊膽的..^^"; k# N. {$ J* Z$ [5 {
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