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樓主: 愛地球
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[食記] 好吃的南義北義合菜

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發表於 2011-5-13 12:32:22 |只看該作者
每次經過那,都沒有進去光顧
+ ?% l* x( E5 T2 Y2 y1 |下次去吃吃看

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發表於 2011-5-12 22:21:57 |只看該作者
好酷喔
: S) E6 ]; G+ U$ U有次連著三天要去
2 {; d, V6 |: @) n' _) O- s剛好遇上客滿  停水  老闆有事出門! r* Q: \4 P) [& _# Y$ u# V
一直沒吃到

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博士班

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發表於 2011-5-12 17:01:38 |只看該作者
我都不知道有這家餐廳,感覺不錯,應該可以去吃吃看,
* H1 R4 h4 K. O$ ^) d6 o: p) b' j% h3 b7 i' v) Q8 z0 i
樂在生活,活在當下

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博士班

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發表於 2011-5-12 16:44:35 |只看該作者
除了義大利麵
. F8 H; l; g1 a1 `# s還有尼斯燉飯、西班牙海鮮飯
! x6 i% s' y! l) E十分多元的跨國界料理
: s9 m" e" y5 t4 f! f/ k4 h0 P2 t8 X
有些餐點製作較費工! |7 }( k: ^" l. a4 A
可先打電話預訂' h# X6 U) D3 U+ s; e
這樣也方便老闆準備新鮮食材

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發表於 2011-5-12 16:28:27 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章
$ P& u+ F6 b' |: R# I; S5 t' x( I& V! y: X7 I8 D% e
他原本在SUBWAY隔壁時,我們曾去吃過
; O7 E2 N& y& v6 {當時覺得SO SO 就沒有再去交關
. }- w7 {" x2 ?, [6 ~但是換到現址後
0 s1 a8 F# c" @4 T+ q5 B在有一次看到店外刊版寫著培根炒蛋早餐  不經意的走就進去嘗鮮看看  & Y& M4 k4 V9 \- |& u+ N4 l
結果早餐出乎意料的豐盛及好吃   而且老闆是很好的人 完全沒有生意人的氣息
5 f" i; O! T! ]( b就開始改變我的印象
, E! w1 a5 r7 ~4 b然後我慫恿老公一起再給他機會" l- Y3 [" S5 H2 `. |
原本他很不願意 最後凹不過我  
1 r. ^7 q3 ^* m8 T! u我先生那一次聽了隔壁桌的建議 點了中式炒飯並要求加飯(是免費的)
9 V, ~9 F) }5 a+ K  U; `. H& X那個份量是超級多,大概是外面的炒飯兩人份  米飯粒粒分明 用料豐富 相當好吃- L( V: k8 U; K8 C$ M8 w
而我點的法國尼斯燉飯美味程度  更是不在話下' q: e8 Y9 {) Y+ s3 d, P/ O; c, j
從此對他大大改觀6 ?9 B4 O- U+ ~* Q
從那時候起到現在  我們吃過的每一樣 都沒有讓我們失望過
: s& {0 X9 y: w8 z; @
# v# P% R, d% m+ G8 G& Z. n
$ e5 K( e8 Q+ Y6 v  ?) a* J

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發表於 2011-5-11 16:28:18 |只看該作者
本文章最後由 愛地球 於 2011-5-11 18:24 編輯 2 [0 ~3 _) z/ W. \' T# |( S, z" K0 e

% U0 V+ N* K2 i回覆 wunway 的文章# R( P. v; @3 v$ K8 ^

! I- G0 A- Y  I" M  e對於是否為花枝的疑問
# ]6 V2 N% S2 ?) b3 j, A( W我已經問過有煮菜經驗的媽媽& V3 N* \/ Y7 Q, C- C$ Q3 z
確認那是透抽$ J, h4 o4 k" h9 ^2 v" I0 T* F8 o

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發表於 2011-5-10 14:25:24 |只看該作者
本文章最後由 拉不拉珍 於 2011-5-10 14:25 編輯 ' D. l9 ^% Q* r3 X

3 c- x% Y+ Z" s4 i( h5 \1 s我也不知道他們有合菜吔,每次老闆和我都在聊我們家那隻導盲犬
拉不拉珍

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發表於 2011-5-10 14:19:59 |只看該作者
回覆 wunway 的文章- Y4 b7 Q( C( m$ i, I1 I$ E8 B- Q' z
1 g1 |% F/ r! M  T) M
不好意思+ A% p* s' D  J, J& D
我以為妳是驚嘆的意思
4 j; Z8 }6 E1 r2 y( W你的問題讓我重新思考平常都沒注意到的地方(因為我很少煮菜)
$ Q6 V' C; k9 _$ `9 F" ^$ r) K3 g經過上網去查  3 _2 q. |# B# P
的確你提的那幾種外觀都有點像9 _8 g: A8 |+ J
比對下好像不是花枝
/ _. ^7 {: p  o/ ?" R4 T但是我還是分不出牠到底是軟絲還是中大小卷
8 v0 O/ p4 l/ Y) W轉貼網路上的說明網址請參考& u2 s; T9 ], K" p. F
http://tw.group.knowledge.yahoo. ... titem/view?iid=6886

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發表於 2011-5-10 12:33:58 |只看該作者
愛地球 發表於 2011-5-10 10:24
& T; G% V5 ?5 Y4 ]) G! }: ~, b回覆 wunway 的文章
$ R+ Q5 D$ \6 ]
. a) H8 {+ I, x0 E對啊!!就是兩條完整的花枝
2 h+ b. a) O2 V! j
我對尚未切割過的海產比較不熟,所以常常花枝、鱿魚、透抽、大中小卷不分,, J. p2 m6 s+ _5 F: Z
我以為花枝都長得白胖可愛,照片中的花枝看起來修長纖細。
http://www.medicinemagazine.us/medicine/index.asp

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發表於 2011-5-10 10:24:11 |只看該作者
回覆 wunway 的文章5 u0 @4 I; A0 |3 t/ _5 T1 W7 \0 G
7 ~9 R0 w) a& g1 g
對啊!!就是兩條完整的花枝
4 P7 S" N  h+ l6 _0 m5 X顯得老闆很慷慨
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