iBeta 愛北大論壇
標題:
買鳳梨是不是都挑大顆的？(供參)
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作者:
faith
時間:
2012-7-18 10:31
標題:
買鳳梨是不是都挑大顆的？(供參)
大家都怎麼挑選鳳梨呢??
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你買鳳梨是不是都挑大顆的？錯！
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一個賣23年鳳梨老闆告訴我們：
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⋯⋯ ◎ 挑選鳳梨的撇步
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小顆、外皮黃、肉白、自然生長、拍打聲音小、鳳梨香味濃、甜度高、水分適中、心細軟、酵素多。(YES
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大顆、外皮綠、肉黃、噴灑賀爾蒙、拍打聲音大、鳳梨香味淡、甜度高、水份多、心粗硬、酵素少。(NO)
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鳳梨心不要丟喔！那部位是鳳梨酵素最多滴！
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◎ 農曆七月半以前，鳳梨都是甜的，很難挑到酸口味。
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現在一斤25元的鳳梨是最好吃的時期，大家一起旺旺來唷！
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◎ 你吃鳳梨會嘴破？！
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老闆說：鳳梨和甘蔗只要碰到水，就會容易嘴破！
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你知道嗎??
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● 鳳梨在健康價值上有抗氧化功能，有豐富的維他命B1，和檸檬酸，促進新陳代謝，恢復疲勞和增加食慾。
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● 鳳梨中的維他命C不受高溫破壞，飯後吃鳳梨維他命C助吸收，對需鐵的人有益。所含酵素除消化外，尚可抗炎（呼吸道、視網膜、關節、蜂窩性組織炎）。
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作者:
恐龍阿比
時間:
2012-7-18 14:10
學了一課
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感謝分享
作者:
深藍色
時間:
2012-7-18 20:43
是唷～我都以為肉黃的比較成熟比較甜……了解
作者:
想做夢
時間:
2012-7-18 23:13
很棒的分享ㄛ
~
作者:
天使與惡魔
時間:
2012-7-19 11:08
學到了~~感恩
作者:
霸川
時間:
2012-7-19 19:20
長知識了
作者:
ashely
時間:
2013-10-13 23:40
收藏起來
作者:
ㄚ妞
時間:
2014-5-26 21:46
原來如此
作者:
Asher
時間:
2014-5-26 22:16
學到一課3Q
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是唷～我都以為肉黃的比較成熟比較甜……了解
很棒的分享ㄛ~
學到了~~感恩
