iBeta 愛北大論壇
標題:
巧克力戚風蛋糕
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作者:
chialing
時間:
2012-1-4 13:22
標題:
巧克力戚風蛋糕
本帖最後由 chialing 於 2012-1-4 13:22 編輯
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2 r$ H1 Q( B6 o+ c2 P+ S
這是把拔的第一次烘焙...
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巧克力戚風蛋糕
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材料:
- D+ r1 l* U) T x
1.8吋烤模
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2.麵糊:蛋黃5個、細砂糖20g、橄欖油30g、牛奶50g、低筋麵粉60g、無糖可可粉30g
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3.蛋白霜:蛋白5個、細砂糖60g
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一開始把所有材料先備妥，烤箱事先預熱到160度
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蛋黃、細砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉攪拌均勻
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蛋白霜打發
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將1/3蛋白霜倒進麵糊中拌勻
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然後再把麵糊到入蛋白霜mix...放進烤箱上火160度、下火150度，烤40分鐘
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過了40分鐘...完成了!
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大家一起來下午茶吧! ~
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作者:
evalee
時間:
2012-1-4 13:35
謝謝分享，讚
作者:
樹林焦牛道
時間:
2012-1-4 13:40
3 l, i: x0 Y D
給你一個讚,
8 Z3 f4 F# Q. f0 k
北大的男人們,越來越多走出辦公室走入廚房,
- r. ]: X: l& n7 w$ K% R5 n; `
為媽媽們分擔家務,這樣家庭會更和樂!!
作者:
土撥鼠
時間:
2012-1-4 13:48
1 h$ P" f/ A7 {' h$ ^9 }
哈哈
4 ?; @5 f9 y: m" }: B. [- z8 l
剛吃過中飯
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想來點甜點
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但是
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看的到..吃不到
' W. U5 L( I0 }7 q1 }5 Q7 l4 ~
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讚 +1
作者:
愛北大HI
時間:
2012-1-4 13:58
點心時間．．．．
作者:
sharonc
時間:
2012-1-4 15:05
讚
作者:
安妮
時間:
2012-1-4 15:24
真是好爸爸+好先生
作者:
sunniyastop
時間:
2012-5-23 02:25
真是個好先生^____^
作者:
stephensu
時間:
2017-4-14 11:10
讚！
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謝謝分享
作者:
intro8012
時間:
2017-6-19 15:53
goooooooooooooooooooooooooood
作者:
chialing
時間:
2017-6-20 13:15
intro8012 發表於 2017-6-19 15:53
" d- J' o% m( }7 N9 M' e/ Z
goooooooooooooooooooooooooood
- A; G! G3 L: N
作者:
tyler19991101
時間:
2017-7-7 13:35
看起來好吃喔
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謝謝分享，讚 3 l, i: x0 Y D
讚 
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