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標題: 蒜香小捲的做法 [列印本頁]

作者: noriko    時間: 2018-7-8 22:37
標題: 蒜香小捲的做法
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/ O# _: B. S" W
# r! o$ k8 }6 Z5 Y4 }食材:2 n# c" b* g) l: S( i& v
小捲 6條! [4 Q2 q: }2 d
大蒜 80g3 X4 K& z# N' E$ C: [
香菜 15g4 y7 A# i+ N3 B( }2 x; `' _
辣椒 1條" v9 P  L5 g, [5 X2 @
; u, w3 W+ [; ~8 Y% }
調味料) {; |7 u  Z* U" U9 I1 A- W
橄欖油 5大匙
/ ~' j2 K2 G. K黑胡椒 少許
( K+ U5 R, r1 U% ?鹽 適量
3 }2 w8 s2 I) @; O  _
  |3 J. g  @- z& \# d$ a
' R/ b5 i" p; t8 j其他食材
2 O; I2 @1 m/ r1 e. q4 v檸檬汁 少許- ~2 R& Q) e; U- T. I

8 ]. ]4 l+ Y" d1 ]# E1 r! |: i
& Y: j8 n+ D; a. Y+ t4 O$ L
4 i: X" I7 y, N- `1.將大蒜、香菜、辣椒切成末。小卷切成圈圈
  E' N8 }( D8 [0 r" _9 i, E% b2.橄欖炒出蒜末香氣加入小卷,最後加入 香菜、辣椒,起鍋前加點鹽黑胡椒、鹽。0 l: u% G+ J1 N3 _1 W  b/ x& F  D" P" [
3. 享用前擠前檸檬汁,搭配麵包




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