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標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾 [列印本頁]

作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 04:13
標題: 零失敗-超濃郁美式花生餅乾
本文章最後由 23cafe 於 2014-6-26 14:53 編輯
5 w/ Z0 `1 G7 O, I+ G3 v  p# o5 D! G& a# }' R9 j7 e/ A
趕快把家裡用不完的花生醬找出來吧!!!
+ q, J, G) `) x$ P3 j) c- I" T% a
[attach]291237[/attach]

6 l  o8 Z' Z8 A, ~6 c5 P
製作材料:
8 {3 I( O% Z7 T, _7 |( h) S6 R  B; c
花生醬 1杯(260g)
$ K0 G  e- I6 \# @. f$ b4 g糖    1/4杯
6 }" ^5 q5 @- _* E2 I蛋    一顆
0 V3 M- t9 d; o! w+ g中筋麵粉   1大匙

! U3 e; H8 A1 l' `- l1 g) k
[attach]291238[/attach]

, _4 @9 @) A# C% k4 y6 w
把花生醬、糖、蛋攪拌均勻
  V- {' k9 ?- T再加入1大匙的中筋麵粉拌勻

+ w' Z2 V! r7 y- N; s[attach]291239[/attach]$ ^# |3 k# w1 o- T; K" t
分成24小球9 o3 n8 U6 y% Y8 y9 ], g
用叉子壓出紋路
5 Q: A- Y5 i$ l/ k' u' e2 q2 }
[attach]291240[/attach]
" K& w, q8 l; k
就會像上圖一樣" Y& q9 }$ K2 A& L
有牛奶糖顏色的感覺! D6 S; y. q& V+ i
- }8 v5 e& \1 F; o5 \# Q  k
烤箱預熱. @2 {* E! Q. m6 c. h
用華氏325度(攝氏163度)  P2 Z' Y. ~: l# }
烘烤20分鐘
" \! y  B- U2 m  T, L/ f" Y
[attach]291241[/attach]
- R- N9 T$ V( Q8 U- E2 h
讓餅乾在紙上放涼一下! b  B8 w0 J+ @7 O7 G' v+ E
就可以吃囉!!!
; g( s7 b; W( c9 V保證讓你一口接一口停不下來!!
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Chef Ichigo 的 365 天不間斷美食日記

作者: 23cafe    時間: 2014-6-26 14:56
很適合和小朋友一起做喔!享受悠閒下午的午茶時間~ 
作者: 美樂蒂C    時間: 2014-7-1 07:55
讚~~~
作者: 23cafe    時間: 2014-7-2 15:31
美樂蒂C 發表於 2014-7-1 07:55
$ H' [2 P* A. d讚~~~
1 @! D. ^9 C3 N1 e( o/ R
謝謝!!!   $ B7 Z+ Q  [$ g& f6 V8 v, ]* A
真的很好吃喔!!!
作者: lu123456    時間: 2014-7-6 17:17
花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
作者: Asher    時間: 2014-7-6 17:39
哇。好厲害哦。感謝分享
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:05
lu123456 發表於 2014-7-6 17:17
- J9 x" i) ~9 x# w0 S" F4 h花生醬常怕放到過期,這是簡單好方法,感恩哪
7 }  n3 m% ]8 v8 I4 ?
花生醬常常買就是一大罐~變換一下口味也不錯!!
作者: 23cafe    時間: 2014-7-7 14:11
Asher 發表於 2014-7-6 17:39
7 U+ S, x$ J0 w' R3 a哇。好厲害哦。感謝分享
& B3 Z/ G; D5 s* k/ Z8 t* S, {3 @
不會!!! 動手做以之後~發現真的蠻容易的!所以和大家分享這個食譜~希望大家都能成功喔!!
作者: Purify    時間: 2014-7-8 19:43
哇~~~這可以拿出來賣了
作者: miyu    時間: 2014-7-11 13:36
看起來好好吃歐,一不小心就給他肥了吧
作者: jany    時間: 2014-7-12 08:41
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:24
Purify 發表於 2014-7-8 19:43
. F+ R' e2 N6 |' V6 o) ~哇~~~這可以拿出來賣了

; d' `/ W+ o: Y! B6 q% \/ F- h賣還不敢 分給家人和身邊好友吃還可以  
作者: 23cafe    時間: 2014-7-13 15:36
jany 發表於 2014-7-12 08:41 ) E7 T3 n, l3 n9 h% l( V
我以為餅乾是以麵粉為主,沒想到這個配方只有一大匙的麵粉,太神奇了.

* ]6 e  `/ p' z. f5 N! {; t' Z我在做的時候也很懷疑一大匙麵粉就可以做出餅乾,後來發現其實有很多餅乾都是不需要麵粉的,可以用其他材料替代!
作者: guaguanunu    時間: 2014-7-15 22:22
看起來也太好吃了吧




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