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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單，一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。& h J- w$ q3 g/ u
' N/ [% K; j: a+ E z
食材:
. i. E+ w! W3 h8 L" K* l6 u5 T! {4 b8 |3 ]9 }! s
香菇4朵/ f! F9 u* R4 ]0 v/ Y
鴻喜菇1/3包 ' Y3 Z9 k: N0 K" m: h' g( K
美白菇1/3包) Q4 f3 Z* h# m% W& ~% _) N
米2杯
# V9 }$ H+ z5 Z
# @) e* B0 o8 K; d8 ?. q. d調味食材：( z& ~. T3 q- R$ G) y
日式高湯1 T w( {# f: t5 R7 n. V! u4 u
薄鹽醬油2大匙
" U; S2 Z0 x/ K; [5 j1 H. c+ t米酒2大匙 6 X5 _+ ^2 z5 j
味醂1大匙 " u* F5 i9 u: g6 Y8 ]* V
檸檬汁少許1 T, ^3 l: ]/ a' z$ D. R }
( e/ o0 ^, ^! G1 q做法：
' l1 s3 S3 J3 X e( j1.把食材切好備用& R2 J7 w- }+ G; G
2.取出電鍋放入米，加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇( n4 L: X+ {9 _4 E+ I I$ n H# E
3.放入電子鍋後按炊飯，煮好後再燜個５分鐘; I, G7 q3 w8 L* ^! X+ {- i
4.享用時加點檸檬汁增加香氣
+ n* L, |; B% W) u+ Z
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發表於 2019-10-1 22:18:45
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