- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
本文章最後由 qistinwongtv 於 2019-2-19 09:46 編輯 ( j2 `7 n" o' q- @
/ k: P2 z% S4 W/ x1 P
% D' `, c! q: F, Y材料與作法：8 t4 Z1 l2 B! p
1.雞蛋4顆
- @! }7 l6 a2 _2.牛奶45g
% R9 f# g1 Q1 s3.檸檬汁45g
5 o) s' X+ y6 H0 w4.植物油30g
1 a) Z, s& x0 y" m5 d4 p3 ]; p5.低筋麵粉120g7 j% y: x% x# Y8 L
6.鹽2.5g$ g6 s6 c6 ~1 h; E, K
7.白醋5g( t9 k- g2 M: p! P# N
8.細砂糖90g
5 Z% M# M) m2 E9.分三次放入攪拌
% o+ ^( ^0 h. r, ]+ ^) K. U10.打發至乾性發泡4 W" R; N. r- n, R
11.打發的蛋白, J6 W4 p, K' r3 ~6 G
12.分三次放入麵糊中攪拌
3 O* i5 j% f6 q1 ~13.6寸蛋糕模
5 Y7 d& g9 q1 n, i/ x( @, q; F& I14.烘培紙
8 Y% i! E; } b15.烤箱預熱10分鐘、上下火150℃
! [ c1 N' F2 }( Y6 i16.震破大氣泡% d, Z5 F$ s3 u4 [( @: s1 O# T
17.不銹鋼盒加熱水150g
: u, r# j& _4 z+ i18.放入烤箱% Y, Y* Y6 c6 I. E. h2 Y
19.設定上下火150℃、時間60分鐘20.冷卻半小時
: |6 o# W% J, e5 J" [+ \0 C( r. c. E- D* Z
開啟CC字幕，有英文及簡體。如果對於做法有任何問題，歡迎在下方留言喔！
6 T( T0 ]$ n# k8 t6 W; lTurn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)If you have any questions, please leave a message below.3 ^" Z5 n+ c* M, o
|
|
發表於 2019-2-19 09:43:22
收藏
讚
發表於 2019-2-19 18:53:13