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[私房料理] 馬來西亞南洋咖哩

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高中生

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發表於 2018-11-27 08:12:37 |只看該作者 |新文章置後
; j. |3 L4 \% o& C2 L
$ I0 Q. I! \) w3 \2 j4 x& `" w
食材:7 N* `% f3 L# E; h
1.馬鈴薯3顆
: H0 k- A2 ^7 W3 h+ |2.紅蘿蔔1顆
! p) K  ]8 _% H+ z4 n  J( K3.茄子1條% y1 ^$ Y, R" I4 m
4.長豆3條2 X5 A. S- G! B9 L+ g& E2 V8 _$ W
5.香菇頭半碗
/ `/ i; {' @$ A8 d5 {6.高麗菜四分之一顆
) Q5 u. `3 d% x5 A7.植物油300g
8 Z. D7 ^: q  @* P8.橄欖油80g
8 a! _7 f( w. Z& b) g0 f' G9.咖哩葉適量/ S: f% M0 B& c6 s% c  Z0 n$ K/ X
10.咖哩粉兩茶匙* r4 S- p% b- O5 j, k9 U* [
11.水900g+ z. n3 }" |2 F* m
12.鹽兩茶匙5 x2 G& X$ w0 z+ N: J
13.濃縮高湯兩茶匙2 e% M3 U9 j1 j; n' m
14.椰奶100g
  b8 R& @; o4 X
' y* K/ Z8 V1 _( M開啟CC字幕,有英文及簡體。5 g* N( ^) j4 }2 _, K, D) t- J" A
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