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[烹飪討論] 想問大家剝皮辣椒雞湯都如何烹飪?

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發表於 2018-9-13 21:52:33 |顯示全部樓層
說明:如主旨( q) `8 a5 e$ {2 k

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發表於 2018-9-14 14:05:44 |顯示全部樓層
加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味4 `+ ?, M2 q) {9 A8 X6 Q; W( K/ t
蔭瓜可以帶來一點甜味

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發表於 2018-9-15 17:15:00 |顯示全部樓層
kao90042 發表於 2018-9-14 14:05
0 ?1 d; ~' V  i  A" g8 T% Q2 u加一點蔭瓜 一起煮,自己調整比例,看喜歡怎樣的口味7 ?0 }* i4 g8 o$ Q; g4 o
蔭瓜可以帶來一點甜味 ...
+ V' T7 K. p2 G' ?' K
好唷!謝謝~, V$ ?$ q& E$ z& q9 c+ S! g8 {

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發表於 2018-10-26 12:36:13 |顯示全部樓層
1\少許薑片和雞腿塊川燙
. w3 d* S& H- z- B% x# D3 @2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)- r' v* l3 V1 q
3\第一次電鍋跳起後放蛤蜊,外鍋半杯水
& Z5 g" D% h- P, W# w: i: `; e0 H4\第二次電鍋跳起後試味道,不夠占鹹再放些鹽

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發表於 2018-10-26 19:22:12 |顯示全部樓層
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 12:36 9 o8 R& I, |3 Q6 P0 E: v: E
1\少許薑片和雞腿塊川燙: F' X( @0 D4 R# C  K0 S
2\少許薑片和雞腿塊,加水6分,加剝皮辣椒和醬汁放入電鍋(外鍋2杯水)3 A. W$ B9 V/ a7 U+ y  c( o& \1 @7 z
3\第一次電鍋 ...
& U% S- @9 c" C1 h
放蛤蜊有對味!?
8 F& Z& r0 P7 c, }6 J+ w" d0 }

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發表於 2018-10-26 21:16:14 |顯示全部樓層
bottle0103 發表於 2018-10-26 19:22 , j+ ^+ G1 K/ p5 |6 H7 W
放蛤蜊有對味!?

: L+ r# t$ h/ k3 o  l1 O, k/ K8 a$ t我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 # T. D$ u0 M3 ~
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。$ g$ I' j" I7 o! y# N

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發表於 2018-10-26 22:34:29 |顯示全部樓層
vanessaliao999 發表於 2018-10-26 21:16
. F" z' t; f# g$ E* `. F, U: ^我之前在網路上找的食譜,煮了很喜歡,今年也一樣這樣煮。 2 e3 M; P! b! w  O' E# b4 @, t
另外用剝皮辣椒蒸魚也好吃。
. N! I. I' R. O  ~0 J2 L2 g$ u ...
+ S8 s/ Z8 J: e6 u4 l
好唷 下次來試看看" K/ o. j4 e( n0 t
謝謝提供! R; Y) o+ `- p9 y
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