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錢都涮涮鍋份量變少了？！

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11樓

發表於 2017-6-27 19:02:13 |只看該作者

柏青哥發表於 2014-7-11 15:38
火鍋店的湯頭應該都是化學湯 (調味料)，在家自己煮啦！
煮火鍋又不用花很多時間。 ...

同意，

絕對大部份火鍋店的湯頭都是化學湯，

家裡附近的三媽臭臭鍋，

也不知在紅甚麼的? 每晚一堆人在排隊。它的湯頭也是化學湯。

外面的小火鍋現在我是一律不吃的，因為吃久了必生病。

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12樓

發表於 2017-6-27 19:05:54 |只看該作者

柏青哥發表於 2014-7-11 15:38
火鍋店的湯頭應該都是化學湯 (調味料)，在家自己煮啦！
煮火鍋又不用花很多時間。 ...

台灣人做生意很不老實，

偷雞取巧的很多，

拉麵一般來說，

湯頭一定要辛苦當天現熬，

有些不肖拉麵店仍然使用化學湯頭，

一喝就知道，

日本拉麵一到台灣就變質。

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13樓

發表於 2017-8-14 00:42:54 來自手機 |只看該作者

但我覺得還是蠻好吃的啦

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14樓

發表於 2018-11-2 18:33:40 |只看該作者

這種事情個人倒是覺得還好
食材成本是浮動的，有時候菜貴了他不能漲價所以就給少一點。
如果覺得他很貴、不划算，我們就少去幾次，市場機制。

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