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[烹飪討論] Outback 洋蔥花做法

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11樓

發表於 2014-3-9 22:36:05 |只看該作者

hime 發表於 2014-3-9 15:17 ! Z0 y: Q7 E, w h' c# W4 d
好手藝!
- a; k( A. \) n0 D/ h7 W! x p* J/ f) ~3 @
我學生時代在outback打工,知道他們是用特別的工具才切的出來.

您說的工具不知道是不是洋蔥切花器XD 其實國外不難買，不過台灣好像沒有，對岸倒是買的到

如果偷懶一點，其實可以用蘋果切刀來勉強替代，不過我自己覺得切花不難，開花開漂亮比較難

但是！比起要炸花得用掉半桶油的肉痛，以及餐後需要的減肥運動才真的好痛苦啊啊啊XD

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12樓

發表於 2014-3-12 21:02:38 |只看該作者

哈哈哈, 牡丹花變化成向日葵?

既無柳絮因風起, 葵花何須向日傾?

牡丹葵花皆亮麗, 所以隨緣隨喜隨joy!!!

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nicoleshune	+ 1	好個中西合璧!^^

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寬容與厚道是台灣人文化重要的基石

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13樓

發表於 2014-3-13 07:23:22 |只看該作者

謝謝樓主的分享！

我20多年前在美國克里夫蘭( Cleveland ) 吃過一次之後，

再也沒有看過了！

之前有向奧斯汀的老闆建議試做這個洋蔥花；

但是一直沒有看到推出。

非常好吃的一道開胃菜！

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