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本帖最後由 兩個蓁 於 2012-8-16 22:28 編輯 . I, V6 i& ^- y: P: J4 X" t) \
小咪 發表於 2012-8-16 22:15
9 w2 M# X) z( T" ]- Z不好意思,我也想做做看,可以告知作法嗎?謝謝.
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5 q7 v- S1 A2 @( N( j6 e$ w當然沒問題喔, 這是我看食譜做法,供参考,如還有問題再告知,謝謝' S- d2 E/ w. [8 R8 D
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1) 紅蘿蔔,馬鈴薯先切好切塊然後加一點鹽下去煮,煮滾後將水倒出 ,(要筷子能穿過就是熟)% Q% a- S/ ~6 m5 T. n- Q- S
或者也可以用電鍋蒸,我是用水煮滾之後將水倒出然後用湯匙壓成泥
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/ ^; y: K) m8 S* S5 p! N+ w2) 蛋用四顆下去滾煮,水要超過蛋,我是滾10分鐘後,將蛋取出放於冰水容器內,然後切成小塊% k" q- h" F# ?7 j% o; R8 ^: t
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3) 小黃瓜就切成薄片,加一點鹽讓它出水之後,將水倒出) w5 |, g, _% t
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4) 之後我就將這四樣材料攪拌就成功
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