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終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.6 w7 p. k6 n: S9 }4 z2 e
湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~# {( J% j: H8 V/ P% A
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~) a8 E$ `" o, K) X4 f4 L' ]. h
這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們( \& D8 t4 C9 v/ C
稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看
+ m* v# K8 y( H"真的都整理好了啦")& Q2 |; n9 j% ^( w. ^
P0 c8 E% q% X9 K上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)
5 f' {9 W/ ^/ x服務態度是很客氣,符合聚的規範.; U v1 i) f; O
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加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣 |
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