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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯
& H6 D8 _9 I* Z# l& J7 F# o# u
話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,1 w) E6 y9 P7 Q) l! \
實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
+ w/ ^6 K8 ~$ o/ _* T2 ?+ e我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,
8 r" l) J- t+ |" z% ?; U% E有感動,但食慾持保留態度.
3 m5 R  D0 w/ h  I
9 o  U0 `: L& m1 i5 q- z9 S4 {: G/ d* \# H* }& c
4 Q+ S; [  a* g

6 j9 ~' m( x  r8 [1 u但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮
% J2 u' q3 i2 @- i- y推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"2 c; h, k6 b9 s$ _
, y5 V7 P6 z" b) |/ F3 `: k& H5 q
兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...
; O6 E  X% t$ I# }2 l& `  o加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記): Z4 C) m3 }1 L
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.
6 B- ?  B# E. P4 E, J(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
: E+ s" k9 l7 ?& w+ n非常值得給一個讚!4 l! ^) y$ x- I' l0 y5 I

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) Q9 y4 H& {# E* H* E& D) h
介紹一下菜色吧
& M2 b: U1 [4 n8 Q4 C& Z/ d" ]" X前菜:釀番茄和鳳梨
$ d+ D% }9 V- b. |$ e% ?" T
0 x5 t# h: W9 Z8 Z1 y湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
! [' ]) @2 y; K# i; |6 N
% J& z) h# R6 M, B5 p3 l. T沙拉:凱薩
0 `/ L8 [  |# `% e9 x& `- _( }0 r1 O
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸)
& [3 |' N+ W5 \) m1 i1 }% W5 b, H8 N+ M  j3 {" L
0 h4 B0 h4 i, G1 K, L8 g
甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶- v8 n1 y/ n: J& A: W5 t

. ?( ^, Y7 X! `5 ^, ~* @: h8 U4 }. H& ]2 r& ?- P# n3 E4 Q0 T
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
. u, u9 Z, s2 i7 D+ F4 {) n可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)' B8 A2 o* J  v# m
這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!   t- A0 ]5 ~9 G6 @  f7 h
不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
. ?, O( n) P' T- ?' Y你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾
( }1 a" N1 `$ Q) \6 Y! ^/ W很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.& }2 d  \) y) K  @
$ k! W5 K& [/ n3 F% }4 P7 L4 \! ^
2013.03.02再次造訪...8 |, `$ F( G& f+ d7 K
話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.
% }( X: i2 X6 h1 u場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.4 A' O4 w: E3 K2 b* ?2 ~
而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!
+ q! S1 w& K" T- C( z: p我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
# h& T% p* w1 d6 V& G- n6 K2 S(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

- Z& L2 m5 T# X& [; b大推~ 分享一下照片嘍~
6 r! R+ T  e0 b/ W2 {: T% m湯品' t* i: a# L1 B& U/ i, w3 u4 `: F/ `

7 P$ G  }1 Q2 i; p% c& i" r' I( }. w$ k麵包
) V. ?/ q3 H7 R( m2 W
. Y6 X# X* A5 _! W7 {$ Q1 O9 n7 N- U2 x, O( s! t
沙拉
% I. E* q1 d) U, ~
+ f' j+ t- H2 R8 t主餐5 d. X  \7 v/ I0 }; z( I& M3 Y- c9 [
牛排
) E/ Q6 {- k$ m8 O/ }
$ h) K0 P% w, N1 j: x9 C8 K7 B鴨胸+ @5 P% j7 b) b4 d3 x( I- L' A6 Z
* C, _" R+ r% }# x
松阪豬8 @: |7 }# m5 t- O$ W

" |* @" V: D4 z
7 J$ Q4 \8 g( y: f9 p甜點
& k, B9 M% z% z! l& Y" {# H9 w$ q
- V' k* q( e5 s# L0 ~% k6 @
陳列
8 x/ A4 x# f/ W0 }+ M
; I! N+ z1 M( H. q/ R5 g
+ Q5 q1 e) P( @1 T2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
, `( h4 h; k& T/ E蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味
5 A3 O' Z8 k0 P5 K) Q( E/ f% u: {9 Q$ s% k% l  B
沙拉~我超愛的, G8 u  L% e0 e

9 V9 l* ]$ _4 t! p, i0 Y麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
2 m" R# c) I% j9 n# p% q
- Q& J+ }6 B& Q+ d* }$ ~2 w/ T油封鴨胸( a& }' Y, U: V! }( F7 N, d
# b' x' U! A5 P0 d
牛排
- L" r9 L& i+ w/ x
/ U. V5 {% g; ~9 c. a* J' ]- U" \) }! L我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)0 ^4 J9 t: U( N7 J! _7 N' C6 z

/ Y2 f" W* b! t, _: U: h

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沙發
發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友& y6 ^# [' ]5 n" x' b) Q
還是比較喜歡這種屬於地方上- w6 l/ @3 W1 A
有特色的餐廳

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發表於 2012-4-4 23:27:32 |只看該作者
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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發表於 2012-4-4 23:51:30 |只看該作者
yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27
( G! P* e8 `# D/ q請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!
7 k. t/ D6 ~, i4 W
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
( N: O9 P. l1 \+ Y& k那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
% o/ D9 [5 @( g/ n" V7 e. E+ q% b* R在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

' b% s# L7 w! L, c- q, J4 B4 X謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
& y' @4 F4 [7 Y% W在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

0 o1 q7 V- Z$ J8 E2 w$ r7 C謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44
# n3 c) B( K; I/ {' Z6 P5 [- i+ r招待好友6 H- P1 X! N- s3 [6 n7 P
還是比較喜歡這種屬於地方上
- I) S$ N, v4 ]; ?( l  g0 V: ?有特色的餐廳
* y( G/ @8 q$ ]5 f0 X, q7 [0 Z
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.; S# W8 F' p* o
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
# H; @8 w, ^& a# s9 m9 ^這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
  l4 n/ V/ ?) e1 y9 l( N那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...

$ d: K' H8 \  p6 \0 {6 D; [鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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