- UID
- 15274
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 2838
- 活力
- 1926
- 金幣
- 6551
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-5-13
- 文章
- 2501
- 在線時間
- 1206 小時
|
發表於 2012-3-28 08:37:16
|顯示全部樓層
昨晚弄晚餐時間很趕,心慌意亂之餘,決定用個炒飯解決母子檔的民生問題.) i0 I, \ d) A
接下來看到的配法應該是有點"瞎胡鬧"...
7 M( t$ p T4 |. w0 O但卻是出乎意料的好吃喔~
$ @% U; ^: d0 |9 v5 P6 I+ z2 I! N- ~) l) L. `# @7 ?9 X5 f/ F6 f
食材:
% p7 e* n) R) c; U7 v8 b! n鮭魚碎肉(適量)6 B0 e# ]3 i/ R! _& ] s9 }( k5 Z
3Q蛋X2(已做成茶葉蛋); `( i. t0 i, ?9 s8 l1 O
茶葉蛋滷汁(XO醬,櫻花蝦,枸杞,紅茶葉,清醬油,醬油膏,少許鹽,水混合而成)+ b2 k& x8 R3 h8 W7 }$ n" ~4 o
/ b6 ]/ }* t6 b; S" v& d做法:6 x# J; G* x. j2 R3 l# v# Z
倒一匙茶葉蛋滷汁在鍋中大火加熱
2 d& ~) y0 W+ f; N* m& @將切碎的鮭魚倒入炒7分熟9 h. L* v1 h, F0 ?; Y9 i
再將壓碎的茶葉蛋倒入拌炒: N" c; L4 i$ |
最後將隔夜白飯倒入炒到大家都熟了6 w! }0 q( z9 t5 q7 g
結束! ) y' e, O4 v7 C1 K! z
& H; h# W# t0 Z/ k7 l5 {鮭魚沒有腥味,蛋很Q,炒飯粒粒分明,顏色也還算到位,最重要的是...小孩很快就吃光了
: p% Q) w# U% N$ m3 a(應該是因為好吃吧? 不是餓壞...)
2 @' q5 p# J" T" C3 b' T4 x1 D# n2 M" a0 l+ m! Q" S4 F
; {2 i- u+ U; e3 }* T+ Y0 g
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|