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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |顯示全部樓層
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯 / a; T) c+ l% m, F4 |! ?
* L2 J, X- w* v+ m8 z
到台南必吃的美食之一是蝦捲,
& s$ r6 D% ?! y8 e之前因為看了時尚玩家節目的介紹,$ G9 N% G" L. Q# }* ~/ |
對周氏蝦捲的印象深刻,$ K! u' A8 F9 |$ C# m$ O) X0 d
所以這次的府城之旅當然要光顧一下
- j7 X( Q. X+ L4 M0 y只是,排隊的人真的好多好多喔!  @0 |) f* B% l$ Q. L
等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...
9 M$ k  \) ]" Q雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !
' x: ?. L; A; C' n
/ X4 z* e& H" |8 @; m/ N/ ]炸蝦捲、黃金海鮮派
0 g* p; y3 x% x2 L
3 @; ^8 j9 u6 R8 Q" F* V1 _/ L
1 y1 q" `2 n1 K* @8 m香菇肉燥飯9 l! v! \9 ~& l  w; j, p, _
1 W1 C5 ^6 A; i) W, u- ~

+ ?8 O6 \8 j4 z& ^乾麵
! v" G* K8 M' D) Y. Q  U, o- H5 j9 y3 P  ^+ m( Z+ M6 w- H# R; Z

" j/ i1 R4 L4 b; y* r! y虱目魚肚湯# A' f; }4 u9 J) J1 w

- C) ]/ y9 E' u0 e1 U  ?  |- q2 e7 z# i
周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^( C: Y: D$ H: |5 r/ t1 N* b( n& H

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回復 chialing 的帖子
1 Y% w3 H2 c) r3 a8 Z. l& [
5 e, C1 {( k3 t4 R0 j  }- Q* k- Q; y超讚!
) d" ~+ q+ b" R" _' X# J8 y讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!/ I/ ?3 W; D# H  s8 o- }8 M
天天天都可以有美食享受,真好!- m3 p5 \7 z' I7 ^' }* X) \
"台南"真的有數不盡的美食!& {$ B; o7 ~$ \' I0 c! X1 E
可以大家一個一個來分享!
; `. o# K/ P  B例如--------

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本邡 發表於 2012-1-27 16:33 6 G$ H8 B; w8 X: e9 E
回復 chialing 的帖子
) X; w& @( `& y$ Y: v+ }$ \4 P% d5 D4 o
超讚!
5 v$ u% a/ K8 {* @5 x! V
小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~
+ Z# p' G  d. ~0 n, [

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |顯示全部樓層
今天也有去吃喔~& L1 l+ A  l, k+ |- ?# g5 J; z
人爆多的

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newlife 發表於 2012-1-28 02:18 7 B7 U* K/ J! M6 A) N
今天也有去吃喔~
$ d% z) q6 w' z2 V+ i人爆多的
/ l7 J+ g) b- X' w& J
我們排一個多小時…(^ ^)' b) m8 D/ ^: ?, s, N
$ f6 o  V7 a6 s

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |顯示全部樓層
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |顯示全部樓層
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |顯示全部樓層
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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andy826 發表於 2012-2-1 09:07
. t8 ]4 {; }( y2 K7 {8 P對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

8 s$ J' J% r. Z砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!  O. s; J8 N# i. R8 a" \
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;
# [/ a& H& u7 w2 q用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . .
; @  ]( E0 g# e

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寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 1 H5 P9 @3 s1 u
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。
: \% h+ ?: r# O4 O
陳氏蚵卷也是大排長龍,
9 N- B% \+ E% z: Q+ o: N人氣超旺的啦 ! ^ ^
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