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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯
& `* _: A& f! s# q. F/ |8 v. ~
: C: S0 s- l0 N# J1 n7 j) c到台南必吃的美食之一是蝦捲,' ~* Q) I; s8 \: H  e, R
之前因為看了時尚玩家節目的介紹,
; h. A; n9 @2 r  ]對周氏蝦捲的印象深刻,
2 |8 Q$ X! q9 @0 q: H) X所以這次的府城之旅當然要光顧一下& \! I3 q% o9 i# S4 z2 |
只是,排隊的人真的好多好多喔!
! J5 q# }1 J/ D" n7 j; n等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...9 V" z# Q$ ]1 x: m+ W1 \/ f
雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !2 A/ w: b" K' Y3 T% b
5 T/ ~3 Z. O1 d* l6 R( H% o) R
炸蝦捲、黃金海鮮派- d6 `% a' o+ z( |) m4 l/ f

- l9 G1 K4 r  p9 n# D; q: W. I. Z$ L3 P  ]8 D& N+ Q/ f% R
香菇肉燥飯
8 M% D8 O" U& _' d+ l4 C2 ^4 S& V  d; c6 M4 B' A$ f) B/ _

! H: f' U; P  R. d! M4 \! e9 r乾麵/ x# R4 y4 n. R1 |3 M0 D% k
8 e; m! p, @9 S# K6 F1 a, j

; X8 n" k6 q: h8 O/ U, V虱目魚肚湯
3 b! O5 j/ E! U
: ^; n2 [) \3 b3 \- h9 b1 u% F7 w) ^; d4 T0 {6 \3 o
周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
$ X9 y% y! p2 r1 v

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子
% x: v; m: P7 E, G) L6 V1 b# f( V! b+ g
超讚!
7 s- \9 E0 U7 x. T& p2 B讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!2 @1 E( _0 P4 x# W4 @2 X
天天天都可以有美食享受,真好!
) x2 e$ E, s0 W+ A"台南"真的有數不盡的美食!
/ ]+ x# D$ V) v& R1 U& \+ s* ]0 X可以大家一個一個來分享!) J0 p2 x) |+ u) H9 q, g
例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
: D9 t, b, ^- W回復 chialing 的帖子
5 d7 I) {. Z% c! o- {- A- l  _) P$ [# X3 E; K* {! S
超讚!

4 p; C5 I  {- @4 h3 {1 v小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~8 ?. [  w! m, o" U

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~
: t. C2 _( U" t3 y+ Z. K% F人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18 + A3 E! C- d5 x* B" ]1 ]9 d" W
今天也有去吃喔~
1 P* \9 h" w5 s, p; Z# q; o$ P人爆多的
1 o! B( ~8 p7 e' f# i
我們排一個多小時…(^ ^)! o' f( b" K  q, h% B: u9 R% }
, K6 q3 t6 M* V7 M2 E. q

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07 + Z: u8 i* r$ e
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

5 l0 S7 S5 G- w, p2 s砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!3 z: [, J" I- {) B& j
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;
2 e. `$ H5 o+ n$ K- }. }$ a用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . . & r: h% ^: m5 h# E5 ~

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37
; m. J( Q* b8 X/ `4 N$ X) R5 E8 b周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。
% _+ M/ y) C, y/ v# A! b
陳氏蚵卷也是大排長龍,
( f7 ^; X8 \5 P& N' N: J, c( P人氣超旺的啦 ! ^ ^
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