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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯
' H* x& X  d+ o4 |) Y
) s2 }5 \! a0 {) i- u" Q+ h' g到台南必吃的美食之一是蝦捲,  ~: p, q# k* e; s3 o. }5 H7 x
之前因為看了時尚玩家節目的介紹,, C6 |8 @) z+ x8 h$ J: _7 @
對周氏蝦捲的印象深刻," d! r9 b) u8 A; i/ M; J
所以這次的府城之旅當然要光顧一下3 z; `0 E6 h2 z7 \- m7 ^4 {& Y
只是,排隊的人真的好多好多喔!. q' I* V8 ^4 }
等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...
, k+ }" }  s1 n, o雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !/ E) z) R2 ~# X1 _% C# ]
4 \7 k* k4 D3 ?, P, P5 l
炸蝦捲、黃金海鮮派' I& {8 m, z2 T5 e: |- n5 G

* P$ l; o* c% S9 q4 q& k# O9 |2 p. s: o% L
香菇肉燥飯  o2 m: t; v6 u# t; i2 I8 q

, q( g& ^; Z+ L- h0 x  i; v  Y- N1 I1 w6 t$ X
乾麵- P, O" p8 @8 U" o$ i
" y- |1 x8 z; S  ~) a8 m

" ^" b9 o7 K. u. A9 N1 k  A0 p虱目魚肚湯) x& p& @! a, T$ W9 v7 P
5 L8 ^# [* F8 a6 p0 ^( s. ~, n

& s+ v) P) z- Z& G7 j周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
2 ^8 Q7 \( H6 F  f7 x+ L

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子. o, E; B1 p9 w4 }( F% c9 M

; C5 o  t3 C  b超讚!
# [6 r3 D/ L4 k, K6 `5 M讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!
7 @) T1 R2 z# P9 o. f天天天都可以有美食享受,真好!& I( V/ U6 e% Z* J8 l( Z1 u5 H$ w# a
"台南"真的有數不盡的美食!
$ c# b4 `5 Z  G- S) O8 K可以大家一個一個來分享!
/ a- [7 H5 C, K' N例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
6 B0 @3 L) M0 w) ]# i) f回復 chialing 的帖子9 q  B) {7 i. B8 T; M6 E

% E8 z, T7 B; b超讚!
; c& J% r4 O. J/ v; o/ M* p  R
小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~2 e0 H, `" \8 v

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~
; M" j% V) \# w7 K人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18 0 ~  h5 }5 i& T4 \
今天也有去吃喔~$ `7 ]1 s7 F: [7 x- O  o
人爆多的

9 l# O! I! o4 {0 B7 v0 k/ v我們排一個多小時…(^ ^)2 e% c( ]0 L3 H8 [8 L# D( a

) h  u" B1 u* O0 |. {0 \; b/ G

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07
& t: ^. R( n6 c- h對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

' _) V; ^, K2 F1 G' K) {8 v砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!: K6 ?" z# T0 ~. s
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;
+ g! ~, X0 V4 r; q; C/ f用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . .
9 r& T% F2 z& f3 c% P5 l

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寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 / D8 S8 h. e/ W$ H9 K
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

! k! w. K, T+ i  L: @' ]* }; }陳氏蚵卷也是大排長龍,
2 U1 e/ D3 O+ J- j0 d人氣超旺的啦 ! ^ ^
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